海賊從南海開始

第67章 廚師比賽

類別︰其他類型 作者︰Zhan阿湛 本章︰第67章 廚師比賽

    決賽的緊張氣氛彌漫在空氣中,仿佛一層無形的面紗,輕柔卻又緊密地籠罩著整個賽場。那緊張的氛圍如同看不見的電流,在空氣中微微震顫,讓每一個身處其中的人都能清晰地感受到它的存在。

    四位廚師——艾登、莉娜、澤維爾和老廚師馬修,此刻都全神貫注地準備著自己的作品,他們仿佛化身為了美食世界的藝術家,全身心地投入到這場廚藝的對決之中。

    艾登決定制作一道“夢幻海鮮燴”。他如同一位嚴謹的科學家,對待每一個食材都充滿了敬畏與專注。精心挑選了新鮮的各類海鮮,如螃蟹、蝦、貝類等。每一個選擇都是經過深思熟慮的,他的眼神在這些海鮮之間來回穿梭,仿佛在進行一場無聲的對話,只為了挑選出最完美的食材,呈現出最極致的味道。

    首先,他將螃蟹洗淨處理後,放入鍋中蒸熟,取出蟹黃備用。那小心翼翼的動作,仿佛在對待一件珍貴的藝術品,每一個步驟都充滿了儀式感。他的雙手輕柔地擺弄著螃蟹,仿佛在撫摸著一件無價之寶。接著,把蝦去殼,用刀背輕輕拍打,使其肉質更加松軟。每一次的拍打都充滿了節奏感,仿佛在演奏一首美妙的交響曲。那清脆的聲音在空氣中回蕩,如同音樂的節拍,讓人不禁沉浸在這美妙的氛圍之中。

    貝類則用清水浸泡,去除雜質。他專注地看著貝類在水中輕輕浮動,眼神中充滿了期待,仿佛在等待著它們綻放出最美的光彩。然後,他在鍋中燒熱油,放入蔥姜蒜爆香,加入蟹黃煸炒出濃郁的香味。那香味瞬間彌漫開來,如同一場嗅覺的盛宴,讓人垂涎欲滴。那濃郁的香氣仿佛有了生命一般,在空氣中舞動,吸引著每一個人的味蕾。

    接著,倒入適量的高湯,放入處理好的海鮮,加入各種調料,如鹽、胡椒粉、料酒等,小火慢炖,讓海鮮的鮮味充分融入到湯汁中。那耐心的等待,仿佛是在孕育一個新的生命。他靜靜地守在鍋邊,眼神中充滿了期待,仿佛在等待著一個奇跡的誕生。

    最後,他用澱粉勾芡,使湯汁變得濃稠,再撒上一些香菜和蔥花作為點綴。這道“夢幻海鮮燴”色彩鮮艷,香氣撲鼻,讓人食欲大增。

    它就像是一幅美麗的畫卷,展現出艾登對美食的獨特理解和精湛技藝。那豐富的色彩如同畫家的調色板,讓人眼前一亮。每一個細節都處理得恰到好處,仿佛是大自然的杰作。

    莉娜的作品是“創意水果甜點塔”。她如同一位充滿創意的設計師,眼中閃爍著靈感的火花。選用了各種新鮮的水果,如草莓、藍莓、芒果等。每一個水果都是她的創作素材,她用它們來構建一個甜蜜的美食世界。

    首先,她制作了酥脆的塔皮,將面粉、黃油、糖等混合在一起,揉成面團,放入冰箱冷藏一段時間後取出, 成薄片,放入模具中烤至金黃色。那專注的神情,仿佛在創造一件珍貴的藝術品。她的雙手熟練地操作著,每一個動作都充滿了美感。

    接著,她制作了香甜的奶油餡,將淡奶油、糖、香草精等打發至濃稠狀態。那細膩的動作,讓人感受到她對美食的熱愛。她的眼神中充滿了溫柔,仿佛在呵護著一個新生的生命。然後,她將水果洗淨切成小塊,一層塔皮、一層奶油餡、一層水果地疊加起來,

    最後在頂部用巧克力醬和水果進行裝飾。這個甜點塔造型精美,口感豐富,既有水果的清新,又有奶油的香甜。它就像是一座甜蜜的城堡,讓人沉浸在美食的幸福中。那精美的造型如同童話中的城堡,讓人充滿了向往。每一口都充滿了驚喜,仿佛在探索一個未知的世界。

    澤維爾則帶來了一道充滿異域風情的“神秘香料烤雞”。他如同一位神秘的魔法師,手中的香料如同魔法的道具。選用了一只肥美的土雞,將各種神秘的香料,如肉桂、丁香、孜然等研磨成粉末,混合在一起,均勻地涂抹在雞的表面和內部。

    那神秘的香料仿佛是魔法的咒語,為烤雞增添了無盡的魅力。他的眼神中充滿了專注,仿佛在進行一場神秘的儀式。

    然後,他將雞放入烤箱中,用中火慢慢烤制,期間不斷地翻轉,讓雞受熱均勻。那專注的眼神,仿佛在守護一個珍貴的秘密。他的雙手熟練地操作著,每一個動作都充滿了節奏感。烤至雞的表面金黃酥脆,散發出誘人的香氣。

    最後,他將烤雞取出,放在盤子里,用一些新鮮的蔬菜和水果進行裝飾。這道烤雞充滿了異域風味,讓人仿佛置身于遙遠的國度。

    它就像是一扇通往神秘世界的大門,讓人充滿了好奇和向往。那濃郁的香氣如同神秘的誘惑,讓人無法抗拒。每一個細節都充滿了異域風情,仿佛在講述著一個古老的故事。

    而老廚師馬修的作品是“傳統紅燒肉配時蔬”。他如同一位傳承者,肩負著傳統美食的重任。選用了上等的五花肉,將其切成方塊,放入開水中焯水,去除血水和雜質。那熟練的動作,展現出他對傳統美食的深刻理解。

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    他的眼神中充滿了專注,仿佛在與這些食材進行一場對話。然後,他在鍋中燒熱油,放入冰糖,小火炒出糖色,加入五花肉翻炒上色。接著,加入蔥姜蒜、八角、桂皮、香葉等調料,翻炒出香味。再加入適量的生抽、老抽、料酒等,翻炒均勻後,加入足夠的清水,大火燒開後轉小火慢炖。

    在炖肉的過程中,他還準備了一些新鮮的時蔬,如胡蘿卜、土豆、青菜等,將它們洗淨切成適當的大小。等肉炖至軟爛入味後,加入時蔬一起炖煮,讓時蔬吸收肉的香味。

    最後,他將紅燒肉和時蔬裝盤,淋上一些濃稠的湯汁,這道“傳統紅燒肉配時蔬”色香味俱佳,讓人回味無窮。

    它就像是一本古老的書籍,講述著傳統美食的故事。那濃郁的香味如同歷史的沉澱,讓人感受到傳統美食的魅力。每一個步驟都充滿了傳統的韻味,仿佛在傳承著一種文化。

    經過激烈的角逐,最終老廚師馬修憑借著他精湛的廚藝和傳統的美味獲得了廚師大賽的冠軍。他站在領獎台上,眼神中充滿了自豪和喜悅。那是一種歷經歲月沉澱後的自信,一種對傳統美食的堅守與傳承。

    老廚師馬修︰“各位,今天我呈現的作品是‘經典法式紅酒燴雞’。這道菜我選用了肉質鮮嫩的雞肉,將其與優質的紅酒完美結合。雞肉在紅酒的浸泡和炖煮下,充分吸收了紅酒的醇香,變得更加入味。

    我還加入了多種傳統的法式香料,如百里香、迷迭香等,讓味道更加濃郁復雜。配菜方面,我選用了新鮮的胡蘿卜、洋蔥等,它們在炖煮過程中釋放出自身的甜味,與雞肉和紅酒的味道相互交融。這道經典法式紅酒燴雞,是我多年廚藝經驗的結晶,它代表著傳統與經典的魅力,希望大家能喜歡。”

    老廚師馬修的話語中充滿了對美食的熱愛和對傳統的尊重。他的聲音沉穩而有力,仿佛在講述著一個古老的故事。

    艾登雖然沒有獲得冠軍,但他並不氣餒。他知道自己還有很多需要學習和進步的地方。他的眼神中閃爍著堅定的光芒,仿佛在告訴自己,未來還有更多的挑戰等待著他。那是一種對未來的期待,一種對自我提升的渴望。

    在比賽結束後,人群漸漸散去,羅恩和哈里斯艾登站在賽場邊,夕陽的余暉灑在他們身上。那溫暖的陽光仿佛在為他們的友誼增添一份溫馨。金色的光芒籠罩著他們,仿佛為他們披上了一層神聖的外衣。

    羅恩微笑著看向哈里斯艾登,說道︰“哈里斯艾登,你的作品真的很出色,雖然沒有獲得冠軍,但你的廚藝讓人印象深刻。”羅恩的聲音中充滿了真誠和贊賞。他的眼神中閃爍著敬佩的光芒,仿佛在看著一位未來的大師。

    哈里斯艾登微微揚起嘴角,眼中閃爍著堅定的光芒,回應道︰“謝謝你的夸獎,羅恩。其實能參加這場比賽,我已經收獲很多了。

    而且,我也知道自己還有很多需要進步的地方。”哈里斯艾登的話語中充滿了對未來的期待和對自己的嚴格要求。他的眼神中透露出一種自信與謙遜的完美結合。

    羅恩點點頭,好奇地問道︰“對了,哈里斯艾登,我還不知道你的名字具體有什麼特別的含義呢?”羅恩的眼神中充滿了好奇和期待。他仿佛在探索一個神秘的世界,渴望了解更多關于哈里斯艾登的故事。

    哈里斯艾登稍作停頓,然後鄭重地說道︰“我的姓氏哈里斯在我們家族中代表著堅韌與執著。而我的名字艾登,則寓意著光明和希望。我從小就對烹飪有著濃厚的興趣,一直在努力追求美食的極致,也希望能像我的名字一樣,為美食的世界帶來更多的光明和希望。”

    哈里斯艾登的話語中充滿了對家族的尊重和對美食的熱愛。他的眼神中閃爍著堅定的光芒,仿佛在為自己的夢想而奮斗。

    羅恩眼中露出贊賞之色,說道︰“哈里斯艾登,很有意義的名字。我相信你在未來的廚藝道路上一定會取得更大的成就。”羅恩的聲音中充滿了對哈里斯艾登的信任和期待。他仿佛看到了哈里斯艾登未來的輝煌,為他的夢想而加油。

    哈里斯艾登露出自信的笑容,說道︰“我也相信自己會不斷進步。這次比賽讓我結識了你們這些朋友,我很開心。以後有機會的話,我們可以一起交流烹飪心得。”

    哈里斯艾登的話語中充滿了對友誼的珍惜和對未來的期待。他的眼神中閃爍著喜悅的光芒,仿佛在為這份珍貴的友誼而感到幸福。

    羅恩笑著回應道︰“那是一定的。美食的世界如此廣闊,我們可以一起探索更多的美味。”羅恩的聲音中充滿了對未來的憧憬和對友誼的珍視。他的眼神中充滿了期待,仿佛在等待著下一次的美食之旅。

    他們的對話在溫暖的夕陽下繼續著,友誼的種子也在彼此心中生根發芽。那溫馨的畫面仿佛一幅美麗的畫卷,永遠地留在了他們的記憶中。夕陽的余暉將他們的身影拉得長長的,仿佛在見證著他們的友誼。那溫暖的陽光如同友誼的紐帶,將他們緊緊地聯系在一起。

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