沈河一大早就起了床。
今天要去大娘大爺家做飯，做完飯還得趕回來。
至于留下來吃飯，沈河沒有考慮過。
兩位老人對沈河的一時憐憫，並不能讓沈河覺得自己就能融入他們的生活了。
做人得有自知之明。
領導拍著你的肩膀給你叫老弟，你真把領導當老哥了？得多傻的人才能這麼想？
路上費了一個多小時，時間在九點多的時候，終于到了大院。
今天大爺沒在家，只有大娘一人在家。
進門的時候大娘還是同樣的熱情，拉著沈河問了很多話。
知道大娘家這兩天有客，沈河表示等會兒可以多做一些，吃的時候稍微熱一下就行。
進了廚房，菜還挺齊全的，豬肉羊肉牛肉，海魚海蝦，沈河還看到了兩捆青菜。
這應該是領導那些菜棚專供來的。
現在菜棚還沒有普及，普通人的餐桌上反季節的蔬菜那是想都不要想。
先炸菜丸子，再炸酥肉扣碗之類的，又給炸了一些排骨 魚段。
牛肉丸，鮮蝦丸子，魚丸，還弄了好多獅子頭。
做的那些存放的菜就是清炒一下，海魚也是。
忙活了一上午，做了30多個菜，小廚櫃里放的滿滿當當的，幾個籃子里都是丸子。
在大娘的強烈要求下，沈河留下來和大娘吃了一頓飯，不然的話，大娘就得一個人吃飯了。
走的時候大娘又給沈河裝了一大堆的東西。
煙酒也塞了很多。
讓大娘保重身體，沈河縮著脖子往家騎。
現在的溫度差不多有個零下20度。
好歹沒下雪，看了看這天，明年又是個大旱天。
回來的時候是順風，騎了一個多小時，拐入胡同沒人的時候。
車把上又多了一個網兜。
沈河從冷庫里拿了一塊牛肉，還有盒大海蝦，幾條海魚，幾條帶魚。
想弄水果罐頭，想了想沒拿出來。
罐頭瓶子和現在的罐頭瓶子不一樣，就是蓋子也不一樣。
這時候的蓋子是直接夾死的，現在的罐頭瓶子是可以擰開的。
多一事不如少一事，想吃直接拿就是了，罐頭又沒味道。
“小沈回來了，你就是買年貨去了嗎？”
“牛嬸呀，這不接了個大席面，給人做年夜飯去了，人家也不小氣，做飯剩下來的食材全給我了，我這一個人過年，也正好省得去才買了。”
“真是好運氣呀。”牛嬸眼楮巴巴的看著一車的東西，邊上還有幾個嬸子也在看著。
更有一些小子看著車上的東西流口水。
再遠點就是各家的男人，咂吧著嘴看著車子。
“幾位嬸子，我得回了，我這做了一上午的飯，回來又騎了一個多小時的車，腿肚子都是打晃的，我得回去歇歇了。”
“小沈，你看你這大過年的家里就一個人，這多冷清啊，要不來嬸子家過吧，嬸子家人多熱鬧。”
其他幾個嬸子一听也熱乎了過來，紛紛要沈河去他們家過年。
還有人家覺得自己老太婆出來不合適，就把自己十六七的姑娘推了出來邀請沈河一起過年。
沈河就笑笑，每個姑娘給了一把水果糖，至于吃飯那就免了吧。
去家里面吃飯拿東西多了不合適，拿少了也不合適，還不如自己在家過實在，想吃什麼吃什麼。
推車進了中院。
至于後面大媽一群的惋惜，沈河就當沒听到，還有人在數落自己家姑娘的。
上前的姑娘都有了一把糖，沒上前的只能眼巴巴的看著。
對于院子里面的這群姑娘，沈河真的是一個沒看上的。
不是沈河要求高，是她們的長相都沒在沈河的審美上。
至于雨水，看過學校的那群女生後，在看雨水，長相也就一般了。
中院這邊水池邊上一群大娘 大媽們在洗菜，也是給年夜飯做好準備。
搪塞過了中院的一群大娘 大媽們的拉扯，沈河去了後院。
有人羨慕有人罵罵咧咧的。
還有人說應該把他那些東西給大院子的鄰居們分分。
說這話的當然是賈張氏了。
雨水听到動靜的時候，沈河已經去了後面。
咬了咬嘴唇還是沒有跟上去。
至于傻哥也不知道怎麼想的，非要答應那個什麼一大爺要一起過年的說法。
以前一起過年，又不是沒過過，哪次不都是雞毛蒜皮的一大堆？
沒有賈張氏在的話應該會好一些。
傻柱都答應了，雨水當然也得跟著過去。
沈河進了院子，反手插上門。
拎著東西進了房間。
房間里稍微有點暖意，不是特別多。
放下手里的東西，看了看煤爐。
得，滅了。
從靜止空間中放出一個燃燒的煤球，燒了一會兒，屋子里才稍微暖和了一些。
一個人在，當然吃火鍋最爽了。
就是丸子沒有多少了。
看了看表，現在才3點多點。
從空間中切出一大塊牛肉，再拿出來一盒剝了殼的凍蝦。
這章沒有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！
海魚也拿出了幾條，做個魚丸也不錯。
牛肉放在空間空地的桌子上，兩個大棒掄著朝牛肉砸去。
兩個大石臼，一個放蝦肉，一個放處理好的魚肉。
操控兩個大石杵，就是一通的搗。
蝦肉先搗好，放在大碗里開始攪動上勁。
一半做丸子餡，另一半蝦滑。
魚肉也做好了，放在一個大碗里面，也給它攪動上勁。
一個個的丸子飄了起來。
有純魚肉丸子，也有肉丸子里面放上一點兒調好的蝦肉。
邊上大鐵鍋，大半鍋水也已經開了，加上一瓢冷水，不讓水翻滾。
丸子一個個的飄進去。
兩分鐘就飄了起來。
飄起來的直接撈出來放在一個小盆里。
魚丸弄好之後，牛肉這時候也好了。
牛肉醬放在大碗里面，稍微調一下味道，攪動上勁。
純牛肉丸直接飄起來丟進鍋里，又做了一半加蝦餡的。
所有的丸子都弄好，這天也慢慢黑了下來。
拉一張小桌子，上面擺滿要吃的菜。
煤爐上放個小鐵鍋。
這麼好的氣氛，白酒就不喝了。
來上一瓶啤酒就行。
就算沈河這邊關了門，火鍋那霸道的味道，還是往門外鑽。
“哎……眾人皆醉我獨醒，舉杯邀明月，對影成三人。”
當初自己找門房配一個電腦就好了，在下他幾百部電影。
自己以後也不會這麼無聊了不是。
奈何當時傻，就拿一手機。
現在倒好，手機沒了，啥也沒了。
不過……收音機也是可以買一個的。
<d自己當個電工當傻了，愣是沒給自己家里面接個電。
接電這事兒過了年就干。
鍋里新做的牛肉丸子已經飄了起來，夾起來一個。
看了看，一口咬下去，彈牙，嗯……還香。
果然自己做廚子享受的還是自己。
要沒這手藝，只能往鍋里面扔肉片了。
一個人吃吃喝喝停停。
在暈乎乎的時候，听到了遠處傳來的鐘聲。
嗯……這是過年了？
這時候遠處傳來稀稀落落的鞭炮聲音。
沈河又拍了拍腦袋，後世不讓放鞭炮的印象，現在還在腦子里呢。
竟然把鞭炮的事給忘了，到時候也不能去買呀，這都12點了。
明天出去逛逛，看看有沒有賣的。
暈乎乎的收拾了一下。
把鍋端到一邊，鍋底明天湊合還能再吃一頓。
水箱里放了點水，洗了個熱乎乎的臉。
往被窩里一鑽就睡了過去。
喜歡四合院︰1960就愛打抱不平請大家收藏︰()四合院︰1960就愛打抱不平書更新速度全網最快。