時間差不多了,林閱棠去廚房關火,瞥見對面陽台上兩位老人正探頭張望,笑著招呼︰“招奶奶,你們吃晚飯了嗎?我煮了鍋海鮮粥,要不一起嘗嘗吧。”
陳大爺喉頭一動,嘴上卻推辭︰“這怎麼好意思……”一股風裹著粥香掠過鼻尖,他接下來的話愣是被香得說不出口。
林閱棠︰“沒事,我煮了不少。”
陳大爺︰“那,那我們就過去了,走吧老婆子。”
小卿寶去給招奶奶開門,招奶奶摸了摸小姑娘的腦袋,一進門就揭了陳大爺的短︰“你煮粥的時候他就一直趴在陽台聞,我真是沒眼看。”
林閱棠笑著拿來碗︰“那我先給陳爺爺添一碗,別給他饞壞了。”
掀開砂鍋蓋,米香混著海鮮的鮮香味涌了出來,微沸的粥面滾著濃郁的蟹膏色澤,金紅的鮮蝦仁、瑩潤的魷魚卷,再混著一把剛撒下去青翠欲滴的芹菜碎,這香味與賣相都是頂頂的。
陳大爺陶醉地聞了聞,那麼熱乎的一碗粥,眨眼功夫他就喝了大半碗︰“小棠啊,你的手藝真是沒得說的,你要是去楊記做大師傅,肯定也能賺很多錢,而且只要掌勺就行,會輕松很多。”
“開店不算很累,而且比較自由,我還是更喜歡這樣。”
這點工作量對于林閱棠來說真不算啥,上輩子她一到暑假就跟著四位師傅做流水席,那真是從早忙到晚,腳都不沾地的,但每次結束之後,她都會有種很滿足的感覺。
腦子是越用越好的,精力跟體力也是。
“個體戶也不錯的,”招奶奶一邊喝一遍琢磨,“小棠,你這粥到底怎麼熬的,怎麼味道能那麼鮮,而且顏色也漂亮,看著就很有食欲。”濃粥滿是融融膏香,讓人恨不能連舌頭都一起吞進肚子里。
林閱棠說︰“我在里面加了花生醬。”
招奶奶驚訝,又連續喝幾口︰“我沒有嘗到花生醬的味道啊。”
林閱棠笑著說︰“花生醬只是讓粥底提鮮,不會有味道的,我還會把蝦頭用油炒一炒,然後攪在粥里一起煮。”
一勺花生醬,再加上蝦頭蝦油,這海鮮粥的底味就有了,只要不買到壞掉的海鮮,這鍋海鮮粥絕對難吃不到哪里去。
陳大爺又重新添一碗粥,還拿出手機拍照片,在微信上發出去︰“老昌,你看這個。”
昌老爺子回復得飛快,是用語音發的,一點開全屋子的人都听見了︰“這是哪家店的海鮮粥?這色澤的,這質地……你居然藏著這種好東西,快點把地址發過來,我今天一定要嘗到!”
陳大爺樂呵呵地回他︰“是小棠煮的,就這麼一鍋,她請我喝的,你別惦記了,吃不上的。”
陳大爺的微信叮叮咚咚響個不停,全是昌大爺發來的六十秒語音。
點開第一段,開頭就是一句親切的問候“你個撲街——”。
陳大爺趕緊退出微信,雙手捧起碗美滋滋繼續喝粥。嘖嘖,配上老昌的羨慕嫉妒恨,這粥喝起來更香更鮮甜了。
林閱棠又給每人面前放上一小碟醬料用來蘸大骨肉。
豬大骨被炖得很爛,上面的肉輕易就剝了下來,沾一點醬趁著那熱乎勁吃進嘴巴里,香得讓人直跺腳,只恨為什麼這筒骨的肉那麼少。
陳大爺把骨頭上肉啃得干干淨淨,要不是這是在別人家,他還要用舌頭把骨頭都給舔一遍。
小卿寶是小孩子就沒有面子這種煩惱了,兩只小手捧著骨頭吃得直迷糊。
林閱棠還幫她將筒骨里的骨髓挑出來,這塊才是精華啊,口感糯滑滿滿脂香,小卿寶沒吃夠,最後還抱著骨頭在那里嘬,貪吃可愛的模樣把幾個大人都逗笑了。
吃完飯,林閱棠把兩位老人送到樓下,招奶奶喊她等一等,過了一會兒,從她屋里頭捧著一串黃皮過來。
林閱棠也沒有推辭,收下了。
黃皮酸酸甜甜特別解膩,林閱棠跟小卿寶一起吃,電視上正播著小哪吒,等是他是他的片尾曲出來了就關掉電視要去睡覺啦。
“有時他很聰明~有時他也犯傻~他的個頭跟我一般高~”小卿寶刷完牙哼著歌自己爬上床,她乖乖拉上被子把自己蓋好,“小姨,晚安~”
“晚安~”林閱棠幫她關了燈,也去洗澡睡覺。
第二日清晨,小鳥嘰嘰喳喳叫著。
林閱棠開門營業,陳柏濤是最早來的,步子還沒跨進門,聲音就迫不及待響起。
“老板,我要炒牛河跟牛肉丸湯。”
“行,請稍等一下。”林閱棠洗了個手,就把灶台打開,鍋里原汁原味的牛肉湯開始慢慢升溫,香味飄散出去,沒過一會兒,店里就又進來兩三位客人。
等兩份早餐都上來了,陳柏濤先喝一口湯,緊接著大口狂炫鍋氣滿滿的炒河粉,吃得吸溜吸溜的,最後把彈牙爆汁的牛肉丸全吃掉,滿足地呼出氣︰“舒服!人吶,還是要吃點這種美味才有力氣討生活嘛。”
昌大爺家里。
昌大爺兒媳婦的視線從門外收回來,拽了拽自己丈夫袖子︰“你沒發現爸最近出門越來越早了嗎?”
昌大爺兒子說︰“爸不是一直都那麼積極出門嗎?他要去釣魚啊。”
兒媳婦搖搖頭︰“不是啊,你看他魚竿都沒拿,早餐也沒吃,而且以前爸去釣魚時那神情都是很從容的,可是這幾天他出門總是火急火燎,好像有什麼很重要的事情……我是擔心他去做不好的事情,比如說踫上傳銷或者賭博之類的。”
兒子頓時一個激靈︰“那,那咋辦?對啊,平時爸很喜歡聊釣魚的事情,最近他都不怎麼說了。”
兒媳婦說︰“再看看吧,如果還是這樣,我們就跟蹤爸,看看到底是怎麼回事,要不要報警。”
兒子也想不出主意,就點點頭︰“老婆,我都听你的。”
此時,昌大爺終于來到店里,他一進門,上下掃看菜單,沒有海鮮粥,頗感遺憾,只能點碗牛肉丸湯安慰一下自己。
“小棠,以後會賣粥嗎?”昌大爺還是念念不忘,“都怪老陳這家伙特意給我拍海鮮粥的照片,我又喝不上,給我難受得魂都丟了一樣。”
林閱棠想了想︰“我考慮考慮,看看能不能安排上吧。”
昌大爺像聞見魚餌的魚,開心道︰“好好好。”
時間來到十一點,林閱棠在廚房掃看一圈剩下食材,也不多了。
其實她每天準備的食材都要比昨天多一點,但是賣完的時間永遠比前一天更早。
因為每個來店里的食客都成了回頭客,然後每天又有新的客人源源不斷加入。
不夠賣,根本不夠賣!
陳柏濤很早就吃完早餐,這個點他又來到店里︰“老板,有還有沒有炒米粉。”
“剛好剩下最後一份了。”林閱棠把全部配菜都下鍋里。
陳柏濤一口氣干完這碟超大份的炒米粉,他起身去給錢,這時,林閱棠的手機剛好響了一下,她拿起來看,表情露出點思索。
陳柏濤好奇問道︰“怎麼了老板?出什麼事了嗎?”
陳柏濤不是八卦的人,他是擔心林閱棠這邊有啥事,然後小飯館就沒法開了,小飯館沒營業,那他還怎麼活啊!?
林閱棠搖搖頭︰“沒什麼,就是粉店的老板問我要不要 條。”
林閱棠一直在一家粉店買的河粉,為了方便訂貨,雙方還加上微信。
陳柏濤眼前一亮︰“ 條?我之前吃宵夜點過濕炒 條,看那個產品圖我是挺期待的,但是吃到的時候覺得一般般,不過老板你做的話我肯定支持。”
林閱棠說︰“濕炒 條確實很好吃,我看看能不能找到合適的碗吧。”
店里現在有兩種碗,一種就是牛肉丸湯用的那種碗,一種是炒粉用的碟子,濕炒 條汁挺多的,用碟子盛的話肯定會漏,但是用湯碗又不至于,看起來也不美觀。
她得找個時間去重新買一批碗才行。
而陳柏濤听見林閱棠的話之後,臉上頓時大喜︰“老板,你找我啊,我就是賣碗的。”
陳柏濤的淘寶店專門出售各種餐具,他在手機里面翻翻找找,將一個產品圖遞給林閱棠看︰“老板,你看這個碗合適嗎?”
林閱棠看了一眼,還真是挺合適的︰“那你這個怎麼賣?”
陳柏濤報出了一個價格。
林閱棠︰“你這比批發市場賣得還便宜啊,你有賺嗎?”
陳柏濤嘿嘿一笑︰“說實話,賺是沒有賺的,但老板能不能答應我一個請求,就是以後你出新品的話,讓我先提前嘗一嘗?如果你能答應,以後你們家需要的餐具我都包了。”
這也太簡單了,林閱棠爽快道︰“可以啊。”
陳柏濤開心得不得了︰“太好了謝謝老板,你需要多少個碗,我等下給你拉過來,我倉庫就在村子里面。”
林閱棠補充一個要求︰“我得先看看質量。”
“沒問題,”陳柏濤對自己產品很有信心,他怕林閱棠反悔,立刻跑回去倉庫拉了兩箱碗過來。
林閱棠逐一檢查過沒問題,就把這批碗買下來了。
一場交易,雙方都覺得自己撿了個大便宜。