進屋後，宋安寧被請到了二樓的議事廳，趙掌櫃還在喋喋不休地道歉︰
“阿寧，讓你受委屈了，那個伙計醉仙居不會再留。”
宋安寧卻搖了搖頭，笑著說道︰
“趙叔，我懷疑他是萬和堂的人，你多查查吧。”
趙掌櫃面色一變，萬和堂？這人來時他是查過的，身世清白，人也機靈，這才招進來的。
若宋安寧說的是真的，那這伙計怕是什麼都知道，故意拿出這做派，萬一宋安寧生了氣，兩家離了心，那萬和堂正好趁虛而入。
“阿寧是如何看出來的？”
宋安寧當然不能說，經過香香的掃描，此人體內也有蠱蟲，跟給宋娟兒下蠱那婆子體內的一樣，還有那些守著倉庫的護院，身上都帶著蠱蟲。
看來，這些人可能不是真心給萬和堂賣命，被人捏著命脈，不得已去做的這些。
“他剛才的表現太刻意了些，我在後院已經解釋過，跟醉仙居有生意往來，過來送貨。
他听見後，也不找人問，說話還更加難听，我便有了這個想法。”
她說得有理有據，倒讓趙掌櫃高看了一眼，一個十三歲的小姑娘受了委屈，沒有任何情緒，而是冷靜下來分析問題，這樣的心性倒是跟他家主子有點像。
“這事交給我，定能查個水落石出。”
趙掌櫃應了一聲，心里已經有了計劃，知道萬和堂在蠢蠢欲動，已經格外小心了，沒想到還是滲透了進來。
借著此事，宋安寧正好將之前的事說了，醉仙居要想賺到她的錢，那就一定會管。
果然，她說完後，趙掌櫃懊悔地拍了下腦門，臉上的肉都跟著抖了一下。
“大意了……”
最近自己是怎麼了？好多事轉頭就忘，主子明明提醒過他，但是這腦子就像不轉了一樣，身子也沒力氣，渾渾噩噩的。
醉仙居有了內鬼，宋安寧家里也被他們盯上，努力想想自己近兩日都做了什麼，好像都有些記不清楚了。
“趙叔年紀大了，腦子也不夠用，我這……”
趙掌櫃頭一次覺得這麼無力，他從十幾歲幫著主子做生意，現在又成了小主子的得力助手，如今，他是老了？
“趙叔最近可是吃了什麼藥？或是外人帶來的吃食？”
香香說，趙掌櫃體內有朱砂，中毒以後，人才變成這樣。
這是慢毒，一般的大夫診不出來，朱砂一點點在體內累積，人也慢慢的廢了。
趙掌櫃听她這麼問，認真想了想，自己這一日三餐都是在醉仙居吃的，外面的吃食更是沒踫過，宋安寧為何會這麼問？
他最近確實在吃丸藥，但那是自己人配的，他吃了好多年，也沒什麼事發生。
宋安寧見他有些迷茫，只能提點兩句︰“我就是瞧著您精神頭不大好，可能是吃壞了什麼東西吧，還是找個好些的大夫來看看，以防萬一。”
他這才反應過來，是啊，醉仙居里都被塞了人，給他下毒什麼的那不是輕而易舉。
不行不行，他要跟主子告狀，有人要謀害他啊！
該提醒的都提醒了，宋安寧再不多說，她很清楚自己的身份，一個村里的姑娘，知道得太多，反倒暴露自己。
說話的工夫，下面的大廚已經清點好了她送來的東西，心里還有些疑問，便帶著一箱子鹵肉料包上來。
“阿寧姑娘，這是何物？我聞著倒像是調味料，又好像不太一樣。
還有裝辣椒油的竹筒上，還刻著不同的印記，我剛才嘗了下，辣度應該是不同的。”
光顧著內鬼之事，她倒忘了解釋。
“羅大叔，這是我自己配的鹵肉料包，豬下水什麼的都可以放進去鹵，倒是比炖出來的滋味好。”
羅大叔是醉仙居的主廚，在這干了幾十年，听說這東西還可以鹵豬下水，直接搖了搖頭。
他做大廚這麼多年，就沒遇見過誰能把豬下水做的好吃，那玩意無論怎麼洗，都有一股子騷臭味，什麼調味料都壓不住。
“阿寧啊，羅叔不是不信你，而是我做廚子幾十年，試了千百種方法，都沒把這豬腸子做出來，豬心豬肺倒還好，把血水泡出來還能炒著吃。”
這個時代，豬下水是最便宜的東西，一副豬腸子也就幾文錢，平民百姓想吃肉又吃不起，才會買副豬腸子回去煮著吃，原主之前也是吃過的，那味道跟煮屎沒什麼兩樣。
“羅叔，我這就下去給你們做一下，你們嘗嘗味道，若是可以，咱們再談。”
趙掌櫃坐在凳子上，神游天外，二人的對話他也沒听進去。
“主人，你趙叔現在處于宕機狀態，腦子都是渾的，今天還是不要談生意了吧。”
宋安寧看了他一眼，拔高聲音大聲喊道︰“趙叔，你剛剛不是說要找甦宸嗎？怎麼又要睡著了？”
昏昏欲睡的趙掌櫃被嚇得一個激靈，這才清醒了幾分，親娘咧，他在干什麼啊？
他怎麼感覺自己有點死了？聰明如他，已經知道了問題的嚴重性，誰家好人會這樣？這是被人算計了！
“阿寧你別回去，我這就飛鴿傳書，讓主子過來。”
還好今日阿寧來了，再拖兩日，自己是怎麼死的都不知道。
思及此，他強撐著身子寫了張字條，去後院將紙條綁在鴿子腿上，放走鴿子，這才癱在後院的石凳上懊惱地揉著腦袋。
廚房里，宋安寧已經穿上圍裙，站在灶台前。
此時，已經過了用餐的高峰期，好幾個大廚和伙計站在一旁，饒有興致地看著她。
前世，她在回村前，也和朋友一起做過鹵味拿去賣，反響還不錯，後來經歷了三年的病毒，大家各奔東西，也就擱置了。
羅大廚特地讓一個小伙計去買了兩副豬腸，交給宋安寧。
其實羅大廚的心里是有些不服氣的，做了幾十年廚子，嘗試那麼多次都沒成功過，還能讓一個小丫頭找到好辦法？
若是宋安寧能做出來，他們這些廚子都是吃干飯的？干脆回家帶孫子去好了。
宋安寧知道他們心中所想，被人挑戰權威這感覺並不舒坦，但是若不研制新品，就那些菜譜輪換著做，客人總有吃膩的一天。
拿到豬腸，先放在清水里洗了三遍，味道十分感人，若不是有他們在，宋安寧真想去商城買副手套。
眾人眼巴巴地看著，其中一位大廚有些不耐煩地說道︰
“阿寧姑娘，你就是洗上幾十遍，也沒什麼用！”