在水上人眼里，因海面平闊，只要往陸上走，就叫上山。
其實建石屋的地界至多稱得上“山坡”，離冠子山還有一段距離。
說是石屋，修得也不算多精巧，世代舟居的人，哪里會蓋房子，說得刻薄些，渾似村戶家後院石頭壘的牲口圈，只是一路壘到了頂，又用木頭竹子搭了房頂和門，房頂上覆了一層氈結在一起的干海草擋水。
屋子內里，只在高處挖兩面小窗，不透光又憋悶，平日里沒人住，只當倉房用，起風時才來這里頭避一避，也是沒辦法的事。
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唐大強自從娶了白水澳的姑娘，在此處落了腳，就跟里正打了招呼，也上山修了間小屋，地方不大，足夠他帶著老娘和媳婦、孩子五人住。
鐘家屋前這會兒只有三嬸在，見了他，抬手招呼。
“剛還說你們兄弟倆做什麼去了，半晌不見人，還想喊虎子下去尋你們，結果一轉頭這小子也不知跑哪去了。”
又低頭看鐘涵，笑道︰“這就是你家新得的小貓？听說還是個雀花的，我瞧瞧。”
三嬸梁氏是個大方和善的婦人，鐘涵笑眯眯地打開背簍上蓋的布，給她看。
“喏，三嬸，它在睡覺。”
梁氏低頭看一眼，她家兩個小些的孩子也擠過來。
一個是二小子鐘豹，今年十歲，一個是三姐兒鐘苗，六歲，都比鐘涵歲數大。
眼看鐘豹一腦袋撞過來，梁氏伸手把他的頭往回推。
“咋咋呼呼，別嚇著貓。”
相較而言，鐘苗就文秀多了，她往背簍里看一眼，然後對鐘涵道︰“我家的大花和二花也跟上來了，可以讓它們和小貓頑。”
說話間幾人都听見一聲貓叫，抬頭望去，見兩只大貓不知何時跳上了房頂，正居高臨下地低頭看，一只三花，一只黑白花。
沒過多久，鐘三叔和鐘虎父子倆，以及鐘四叔一家都來了。
鐘家的石屋是大開間，乃是鐘老大還在的時候，領著四個兄妹修的，中間未曾壘牆區隔，住起來就是大通鋪，但都是自家人，怎樣都好。
人總算到齊，不能幫忙干活的小仔們和貓都趕到一邊，幾個漢子進了屋，先踩木梯檢查了一遍房頂和窗戶，確定沒有需要修補的地方，便下來取了竹耙，將屋內地下的積沙鋪平。
他們蓋屋的地方下面是石頭灘，沒法像陸上人蓋房一樣夯泥地，最快的辦法就是鋪一層厚沙子，上面蓋席子，睡幾個晚上問題不大。
沙子取細沙，顏色泛白，赤腳踩也不硌腳。
周邊的海灘都是這般的白沙，白水澳名字里的“白”因此而來，附近其它的村澳也多以此為名，像是船行一炷香開外還有個白沙澳，另有幾個小漁村，叫白石村、白浪村雲雲。
鐘家人多，干活快，屋里很快拾掇一新，又轉到屋外壘土灶，架起大號的陶鍋，預備一會兒燒晚食。
鐘三叔一副大家長姿態，背著手笑眯眯道︰“今晚上咱們吃頓好，讓你們三嬸做個海蜇里子炖菘菜。”
海蜇里子是海蜇里面的一層皮，之所以扒蟄時要火急火燎，泰半為的就是這層不易剝除的“里子”。
一只海蜇上就薄薄一張，少而值錢。
水上人舍得吃蟄皮蟄頭蟄腦子，輕易不舍得吃里子。
“三嬸廚藝好，我們今晚都有口福了。”
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想及上輩子在北地軍營，一到入了冬，能吃的菜只有地窖里的蘿卜和菘菜，哪像九越縣，一年四季地里長青菜，他們水上人再窮，拿兩條魚去鄉里也能換到飯桌上的一把綠。
菘菜做成清湯寡油的大鍋飯，吃得人兩眼發直，有那麼一段時日，鐘𤌴芼雰𤂅鶆L院ｒ乩鎰嶼壘坎恕 br />
但這都是最初去北地的那幾年發生的事，後來日子久了，關于故鄉的記憶逐漸變淡，深知自己回去的機會太過渺茫，早日忘了，反倒心里好受。
一大家子十幾號人，晚食當然不能都指望一個人操持。
全家老少都上了陣，連年齡最小的鐘涵，還有四叔的⼳哥兒，才三歲的鐘平安，都被安排蹲在地上扒蔥葉和蒜葉，鐘虎和鐘豹兩兄弟，連帶鐘石頭，在另一邊用石頭砸辣螺。
辣螺的殼厚，若要炒著吃，砸碎了才入味。
二姑一家晚一步到，還帶來了唐母，她是客，想干活都插不上手，遂坐在一旁幫忙看孩子。
沒過多久，要下鍋的各類食材備好，除了海蜇里子炖菘菜，還有一大鍋蒸三干、一盆炒辣螺，素菜是涼拌龍須菜和清炒白茄子。
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今晚他本想炒辣螺試試手，但是二姑三嬸都不答應。
“就這頓能吃點好，晚上要是落雨，接下來幾頓都得湊合，你做砸了，回頭大家伙都吃不好。”
最後還是梁氏把手里的龍須菜給了他。
“你要麼拌這個吧，涼菜也是菜，味不對就是多點醋少點鹽的事，做好了一樣是本事。”
又道︰“你以前不是最不耐煩這些個瑣碎事，怎麼現在也起了性子要學？”
“不是要學，是學過，我以前在鄉里跟人學過幾手。”
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鐘春霞難掩喜色。
“可不是，我早說，你們還總不信，回頭記得幫著看看，咱們澳里有沒有合適的姐兒哥兒，能和阿䪸ㄖ靻w緣模 推舅 簧硭 裕 院筧兆硬畈渙恕！ br />
一語說罷，卻听郭氏道︰“我還當阿𩧉𤅟@ハ繢 腋魷備荊 睦錕吹蒙顯勖前睦 摹！ br />
鐘春霞瞥他一眼。
“你這話說的，他就是以前心氣再高，也該曉得水上人和陸上人不得通婚嫁娶的道理。”
郭氏笑道︰“我還當他有本事改籍 ，畢竟以前張口閉口就是在鄉里有門路，認得這個識得那個，如今性子能定下來當然是好。”
這對姑媳自打郭氏過門就一向不對付，說不了兩句就要起嗆聲，只得又勞動梁氏出來打圓場。
“甭管找哪里的，都還得阿𤌴肮蠿癯W蒙喜判校 擋歡ㄔ鄱疾揮妹 睿 思易栽詘睦鋂傲絲炊匝鄣摹９媒悖 圖菽鬩蝗茫 蟻勸顏獾籃ｒ乩鎰幼齔隼礎！ br />
最後一道菜出鍋，一家人彼此招呼著進了屋，把幾家船上艙里用的矮腳桌拼在一處，擺上飯時天還亮著。
但也已是傍晚時分，天際霞光四散，紅紫交映，蔚為壯觀。
幾個年紀小的孩子都看痴了，見多識廣的大人們倒是一臉愁容。
鐘三叔端著飯碗道︰“看這霞就知最早今夜，最晚明天，肯定要起風雨，架勢不會小了。”
他晃兩下手中筷，“都趕緊吃飯吧，吃了這頓早些歇息，今晚怕是都睡不好覺。”
一桌漁家美味，怎麼吃都對胃口。
海蜇里子是湯菜，一人盛一大碗，放開了吃，里子的鮮美配上菘菜的鮮甜，連菜湯都好喝。
可惜南邊不吃北地常見的饃饃，不然鐘垈結v悄苡免赦燒禾潰 運 ⻊ 觥 br />
蒸三干是海邊常見的吃法，所謂的三干，一般說的是魚干、蝦干、蜆干，也能換成墨魚干、魷魚干、海蠣干……總之有什麼用什麼。
真做起來也容易，三干在盤里碼放整齊，上面臨一圈清醬，鋪姜絲，蒸上一刻多鐘就能出鍋，掀開鍋蓋，鮮味沖鼻，下酒也下飯。
炒辣螺沒什麼可說的，辣螺的味道奇特，不愛吃的人覺得它又苦又辣，愛吃的人吃一個就停不下來。
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“我以前年歲小時，最不愛吃的海貨就是螺，尾巴苦巴巴的，大人還非逼著你吃下去，說是敗火，我就想，哪來那麼多火要敗，倒是吃了才覺得肚子里冒火。”
鐘三叔夾起一個辣螺，因為殼子砸碎，用牙一扯肉就進了嘴，他咂幾口，面色陶醉。
“現在不一樣了，哎，今天這頓合該吃點酒。”
“這頓可屬實吃不得酒，吃了以後夜里一個都起不來，房頂被刮跑都不知道。”
在場的鐘家人，只有鐘春霞比鐘三叔年長，這話唯她能說得。
鐘三叔也不是不知輕重的，點頭道︰“我就是信口一說。”
梁氏莞爾，“等這陣子龍氣退了，下山時再好生吃一頓。”
鐘三叔听了這話，來了精神，筷子就近夾一把龍須菜入口，一嚼就睜大眼。
“今天這道菜的滋味好，和以前的拌法不一樣。”
梁氏抬了抬下巴，“是你大佷子做的，非說要在灶頭上露兩手，不給他鍋，就去拌菜了。”
一桌子人上桌都是沖著海蜇里子去，這道龍須菜平平無奇，又是素口，好半晌沒人動，听了這話才都伸筷子，一吃果然很是不同。
郭氏挑不出錯，幾次想張嘴又閉上，最後更是連著夾了幾筷子龍須菜，放在自家人碗里。
鐘虎吃得投入，鼓著腮幫子道︰“阿凒w紓 閽跏裁炊薊幔 悄閼庋 暮鶴佣繼植壞較備荊 銥次乙裁幌貳！ br />
一桌人俱都笑開，鐘䪸� 偶阜治弈蔚潰骸拔藝獠皇且 還唬 臼呂創彰礎！ br />
心下想的卻是，也不知跟老火頭學的那幾招還能使出多少，夠不夠撐船去碼頭賣吃食，且有人買賬的。
若是可以，等天冷不宜出海的時節，做點這個也算補貼家用。
他現在什麼都怕，就是不怕累。
再者說，誰還嫌賺錢的路子少呢。
一桌飯菜毫無懸念地掃蕩一空，等鍋碗瓢盆收拾地差不多，屋里睡覺的席子鋪蓋亦備好時，屋外霞光褪去，夜晚已至。
家家戶戶全都閉門不出，在屋里點亮風燈或油盞，靜待風雨降臨。