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他從小過得錦衣玉食，不曾吃過什麼苦。
等到逃難，日子一落千丈，肉食也不是天天都吃得上。
豬油渣配上甜甜的糖，這味道吃起來真不錯。
田秀娥把野菜餅熱一熱，又熬了一鍋濃稠的白米粥，一人一碗喝個精光。
吃完午飯，田秀娥拉著女兒去溪邊刷洗碗筷，趙嫣往山林里轉悠一圈，回來的時候，手里多了一塊大石板。
本來想烤肉來著，但手邊沒炭沒燒烤爐子，她只得想辦法做其他的吃食。
不能烤肉，咱就來個香煎野豬肉。
她把石板拎到溪邊清洗了一番，而後把石板放在石頭灶上，平整光滑的那面朝上。
點火預熱，而後在石板上刷油。
等油熱，趙嫣把提前片好的五花肉放了上去。
剛放上去，層里分明的五花肉立時發出“滋滋滋”的聲音。
隨之而來的是一股肉被烤熟的焦香味道。
趙嫣趁沒人注意這邊，偷偷從系統貨架上拿了點孜然。
等五花肉兩面都烤得焦黃時，手腕翻飛，快速往肉上撒了一層孜然。
方圓十里立時彌漫著一股誘人的香味。
“哇！姑姑，什麼東西這麼香？”
趙雲杰狗鼻子圍著趙嫣周圍來回聳動，最後停在灶台跟前。
看著金黃焦脆的五花肉，他情不自禁舔舔嘴唇。
“姑姑，這就是你說的烤肉嗎？看起來好好吃啊。”
其他幾個小的聞到味，紛紛靠過來，全都雙眼巴巴地盯著石板上的五花肉。
“是啊，這肉香吧？等著啊，馬上就好。”
趙嫣把煎好的五花肉夾到碗里，讓趙雲辰給元玉堂等人送去。
又給幾個小的一人盛了一碗香煎五花肉。
雖然剛吃過午飯沒多久，但美味誰都喜歡，幾個小家伙捧著碗，吃得滿嘴流油。
趙雲辰感慨︰這日子，比在家時還快活。
兩頭野豬，純肉就有兩三百斤，幾人短時間內根本吃不完。
這次煎肉用去二十多斤，剩下的肉，趙嫣準備全部做成肉干。
這工程量太大，下午是別想繼續趕路了。
趙嫣開始分派任務。
“元叔，你帶雲辰幾個去拾干木柴。”
“小米，你就和元爺爺待在馬車里休息。”
“田姐，我們把野豬肉切成小塊，然後再腌上。”
一切安排好，眾人開始忙活起來。
趙嫣和田秀娥把豬肉切成指頭粗細，而後撒上鹽腌著。
趙嫣把豬肉分成幾份，分別偷偷撒上五香粉，孜然和辣椒粉。
等元剛等人找到干木柴，兩人把大鐵鍋架上，開始烘烤野豬肉。
烤肉干需要小火慢慢烘烤，將豬肉內部的水分一點一點烘干。
上百斤豬肉要想全部做好，費的功夫可真不小。
等最後一鍋豬肉干做好，趙雲杰迫不及待撈起一塊就往嘴里塞。
“鎭，不能吃——”
趙嫣還沒反應過來，他那張小臉瞬間變得扭曲，彎腰把剛進嘴的豬肉干吐了。
“啊！辣辣辣！啊！好辣！好辣！”
“哎呦，雲杰這是怎麼了？”
田秀娥听到趙雲杰的痛呼，疾步走過來查看情況。
趙嫣又是好笑又是好氣地端來一杯加了糖的溫開水。
“快把水喝了。你個小吃貨，不是都吃了好多了？怎麼就不知道先問一下能不能吃？”
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