p江暮歸道︰“沒想到趙先生還是個行家。”
“民以食為天，我不過吃得更細些，當不上行家。”
趙安忠又品了一口蒸排骨，排骨軟爛脫骨，一抿就化。
肉甚至能被舌頭剔成一絲一絲的，夾著軟糯的粉子，酥軟柔滑。
令趙安忠驚奇的是，蒸排骨味極淡，而挨著骨頭的肉卻沒有騷味，不知江暮歸是如何做到的。
“這是何物？”
“粉子，以大米、糯米、山奈花椒丁香等物制成，主要用以蒸肉。我廚房還有，待會兒給趙先生裝上一份帶回去。”
“豈敢妄自收受？”
“這有何妨？”江暮歸道，“趙先生若願意為這幾樣菜寫幾句話那就好了。”
趙安忠突然沉默。
他知道，江暮歸要把他的字拿去做生意，可他是個文人啊！
飯點到，食客陸續進場。
端瞧著江暮歸做的飯□□致，可他發現來人都是貧苦百姓。
趙安忠叉開話題問︰“江小娘子店里的菜品想必價格都不菲吧？”
江暮歸如實答︰“看食材，食材貴菜價就貴。譬如蒸排骨，桃膠炖奶是會貴一點，但像這藕片、炒蛋就不貴，雖價格便宜，我們的廚娘還是會做的很精致。”
她輕笑，“我總得把本收回來不是？”
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