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> 食材從袋子里拿出來放到了冰箱，大腸放到了灶台上的一個大鐵盆里。
秦尋轉身一看，發現喬樂樂一臉緊張，徐洛洛一臉期待，夏寧臉上沒有什麼表情。
他看了看夏寧和徐洛洛，好心提醒道。
“我馬上就要開始九轉大腸的教學了，大腸有些氣味，你們最好離開廚房。”
卻看見徐洛洛搖頭如同撥浪鼓。
“我不走，看秦總做菜是一種享受！”
夏寧臉上露出淺淺的笑容。
“我沒你想的那樣嬌生慣養，以前我們同學們去山莊游玩，我們自己做飯，我就洗過大腸。”
“其實也就那樣，沒那麼惡心。”
秦尋見她們一個個都不肯走，也只得放下助人情節，尊重他人命運。
他走到一旁，給喬樂樂騰出位置，開始發布指令。
“喬樂樂，你去取一掛大腸出來洗。”
喬樂樂依言去從袋子里拿了一掛大腸，丟進水盆里，打開水龍頭放水。
她一點都不嫌髒，雙手抓著油膩的大腸認真搓洗，找到大腸頭準備翻過來撕上面的油膜，卻听見秦尋說道。
“喬樂樂，大腸不是這麼洗的。”
喬樂樂停下，轉頭看著秦尋準備聆听大師的秘訣。
秦尋笑著說道。
“你把大腸頭套在自來水管上沖。”
喬樂樂心中有些奇怪，覺得這樣沖不干淨，但是也沒有質疑。
畢竟秦尋的手藝可是征服了整個片場的人，甚至有一定的成癮性。
她拿起大腸把大腸頭套在水龍頭上，打開水沖洗。
才沖了五秒鐘，就听見秦尋說道。
“好了！”
“可以了！”
喬樂樂心頭一驚，盡管滿心疑惑，但是手卻很听話的關了水龍頭。
秦尋繼續教學。
“你現在可以把大腸套一下，把一段大腸的兩頭放在一起，拿牙簽固定住。”
喬樂樂猶豫了一下，拿起大腸開始翻肚套起來，看見上面絮狀的肥油顫顫呼呼的，非常的惡心，眉頭皺成了一個川字。
這不膩嗎？
這能好吃嗎？
不，這能吃嗎？
都沒洗干淨，肥油也沒撕，我都聞到一股豬屎味。
夏寧看了一眼上面的肥油，想到當年自己可是拿美工刀全部割干淨，而且拿洗潔精洗了好幾遍，徹底祛除了異味。
難道自己當年做的是錯的？
讓大腸失去了原本的風味？
徐洛洛想到晚餐要吃這個，整張臉皺成一團。
我不愛吃肥肉啊！
要麼等下我裝肚子疼吃不下飯？
這看起來也不像秦總說的那樣人間美味啊！
喬樂樂把大腸套好固定住了。
秦尋又吩咐道。
“你現在坐鍋燒水焯一下大腸，注意水千萬不要多，將將沒過豬大腸就好。”
喬樂樂一臉疑惑。
焯水不是水越多才越能祛除食材的腥臭味嗎？
但是她也不敢說，也不敢問，照著秦尋指導的放了將將沒過大腸的水，開始燒水。
隨著水溫上升，漸漸的鍋里的水面上起了了一層灰褐色的浮沫
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她拿鍋鏟伸向鍋里面，就听見秦尋大聲叫道。
“停下你的迪拜鏟法，你要干什麼？”
喬樂樂嚇了一跳，解釋道。
“我打沫子啊！”
卻看見秦尋一臉不滿的說道。
“誰叫你打沫子的？”
“你隨意篡改我的秘方就是畫蛇添足！”
“這都是精華，還能鏟掉去？真是暴殄天物！”
喬樂樂听見這話，一臉震驚，也不敢多問，把鍋鏟放了回去。
就听見秦尋說道。
“焯水差不多就行了。”
“把大腸撈出來放進高壓鍋，加點老抽上色，加點鹽，蓋上蓋子壓20分鐘左右。”
徐洛洛實在忍不了了，問道。
“秦總，不要加點蔥姜，胡椒什麼的壓壓大腸的味道嗎？”
秦尋不滿的“嘖”了一聲，說道。
“你呀就是不會吃！”
“世界上最厲害的廚師就是要把食材的本味勾出來，主打的就是一個原汁原味，原湯化原食。”
徐洛洛一臉受教的點點頭。
不愧是秘方！
跟常人理解的根本不一樣，著大腸可能真的會很好吃吧！
說話間，秦尋就看見喬樂樂把大腸放進了高壓鍋，順手就要把鍋里焯大腸的水倒掉。
他嚇了一跳，趕緊制止。
“喬樂樂，你干嘛呢？”
“我剛才不是說了原湯化原食嗎？”
“這麼好一鍋濃湯，你要掉了？”
“真是敗家！”
喬樂樂看著鍋里那些漂浮著沫子，散發著充滿臭味水蒸氣的原湯，愣住了。
啊……這……
這比農藥都嚇人啊！
這都要廢物利用嗎？
夏寧和徐洛洛兩人睜大了眼楮，隱隱察覺事情有些不對勁。
之後，廚房里變得很安靜，沒了剛才熱鬧的氣氛。
除了秦尋，再也沒有人期待人間美味。
二十分鐘後，喬樂樂關了高壓鍋的火，等氣壓下來之後，打開蓋子。
一股水蒸氣涌出。
整個廚房充滿了豬屎味。
喬樂樂被撲了一臉，一向不嫌棄髒的她，第一次有了今天晚上要洗三個澡的沖動。
徐洛洛嚇得連連後退，扶著廚房門框，央求道。
“秦總，我能不看了嗎？”
卻看見秦尋轉頭笑著說道。
“你不饞人間美味了？”
徐洛洛連連搖頭。
“我不饞了！”
夏寧右手捂著口鼻，微微皺眉，想著要不要過幾天，把這廚房重新裝修一次？
最少要請五個鐘點工搞一次徹徹底底的大掃除。
秦尋沒有管她們，繼續自己的人間美味教學。
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喬樂樂跟被抽掉了靈魂的木偶一般，機械的照做，等大腸涼了把它切成一個一個象棋子大小。
炒糖色。
炒大腸。
加醬油。
把剛才炒大腸的水加進去燜半個小時。
大火收汁！！！
裝盤。
大功告成。
秦尋端起這一盤擺盤精致的九轉大腸，拿起一雙筷子，轉身伸到徐洛洛面前，笑著說道。
“徐同學，你嘗一嘗？”
只听得徐洛洛尖叫一聲，跟被踩了尾巴的耗子一般跳著腳逃跑，又跑到了廚房外，扶著門框。
“不，不，不，我不餓。”
秦尋笑了笑，又伸到夏寧面前，挑了挑眉。
夏寧猶豫了一下，拿起筷子，低頭看著這一盤九轉大腸。
剛才秦尋教切大腸，炒糖色，加老抽調色時都特別認真，導致這一盤大腸賣相其實很不錯。
不過這味道實在是有些太沖了。
她夾起一塊，猶豫再三，又放下了，苦笑道。
“對不起，我做不到！”
“在我看來，這就是一盤大腸形狀的豬屎。”
秦尋眼楮一亮。
她果然是冰雪聰明，一眼就能透過現象看到本質。
秦尋笑了笑，轉身把大腸遞到徐洛洛面前。
“《超級廚師》第一期的人氣王，你想不想在節目上喂孫陽煦吃屎？”
喬樂樂一怔，立即想通了秦尋的陰謀詭計。
她想到自己在辦公室被孫陽煦嘲諷自己為了所謂的星途不敢報警，嘲諷自己的長得不好看，還要拿鋼筆在自己臉上簽字。
她咬牙切齒道。
“想，我想！”
……
接下來的幾天。
喬樂樂勤學苦練，已經能獨立做出一盤賣相極佳的九轉大腸。
那棗紅油潤的模樣，真讓人垂涎欲滴。
甚至經過秦尋改良之後，整個大腸的風味被完全包裹在大腸里面，在咬開之前，根本聞不到一點豬屎味。
甚至能聞到一股濃郁的香味。
五天後。
《超級廚師》第一期開始錄制。
喬樂樂帶著一身的廚藝走進了演播廳。
她站在選手區等候區，掃視著來來往往的工作人員，參賽選手，明星評委，明星嘉賓們。
她再也沒有以前的拘束感，生怕站的位置不對就要挨一頓臭罵。
她的視線穿過人群落在聚光等下一臉溫和笑容的孫陽煦臉上，心中狠狠道。
孫陽煦，我不怕你了。
因為我喬……碧蘿以後再也不是一條沒人管的野狗了！
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