再撒上香菜沫（不喜歡可以不加）和小香蔥沫，最後澆上一勺浸泡蒜沫的蒜水和一勺靈魂紅油。
喜歡的話，還可以加入花生碎或者酥黃豆增加口感，然後迅速攪拌使每一根面條都均勻裹上每一種配料和芝麻醬，然後就可以趁面條不注意，還沒有坨掉之前趕緊吃掉！
最靈魂的一步就是，吃完面之後因為碗中會剩下大量的芝麻醬和各種配料，這時必須加入一碗熱水原湯化原食的喝掉（不能加面湯，因為煮的是堿面，面湯喝起來會澀），這時滿足感會得到升華，幸福感已經到達了巔峰！
因為熱干面很頂，趙崢沒敢給老太太弄太多，一邊端出去的時候一邊攪拌，等放到老太太面前的時候，發現老太太已經滿臉期待的用咖啡壺煮好了開水。
老太太顯然也是吃過的，知道吃這種面條的精髓之處，很罕見的放下了優雅和矜持，一拿到面條就迅速挑起一絡往嘴里送去。
一口下去，裹滿醬汁的香濃面條還在口中咀嚼的時候，就閉上眼楮滿臉享受的微微仰頭發出了贊嘆美味的鼻音，空著的左手甚至還在空中優雅的比劃了幾個圈。
好家伙！
老太太這一口下去，愣是把旁邊的貝拉女士給看饞了！
“就是這個味道！”
咽下面條，杰西斯太太優雅的用紙巾抹去了嘴角沾染的芝麻醬，對趙崢夸獎了一句︰“孩子，你做的面條實在是太好吃了！”，然後又全神貫注的投入了吃面之中去。
“您喜歡就好，以後想吃就跟我說，我給您準備！”
趙崢笑了笑，又去廚房給已經在咽口水了的貝拉女士也弄了一碗出來，提醒她道︰“這種面條需要盡快吃，不然會變的很干！”，要不怎麼叫熱干面呢。
說著還指了指，他去燙面的這一小會功夫，已經將一小碗面吃完了，正興致勃勃的往碗中加入開水，然後用湯匙優雅喝芝麻醬湯的老太太，這肯定是喜歡面條的爺爺還在的時候教她的。
還好是拌面，不會用筷子的貝拉女士，這次終于能用叉子使上勁了。
卷起一絡面條小心的送入口中，一口就被濃郁到極致的醬汁和Q彈的面條給震驚了。
等貝拉女士快速但不狼狽的吃完面條，老太太還熟門熟路的教她要往碗中加入熱水喝湯。
把趙崢給樂的不行，說實話他作為一個漢三鎮土著，看到兩個老外吃熱干面，感覺還挺奇妙的。
也不管老太太和貝拉女士，在那研究這種奇妙的東方吃面方法了，忙活了很久的趙崢自己也餓了。
趙崢趕緊到廚房，給自己也弄了一盆面條。
也不去餐廳，就這麼站在廚房里，端著盆“唬唬”喝面。
不過兩三分鐘就把滿滿一沙拉盆的面條嗦進了肚子里，再倒上提前燒好的熱水溜溜縫，這才打了個滿足的嗝。
剛填飽肚子，就听到自己的手機響了，接起來一看卻是賈偉思打過來的︰“少爺，您起來了嗎？莊園里的物資是你讓物流晚上送來的嗎？”
“啊，是的！”
“我在杰西斯太太這里給她做早餐。”
“你起來了的話，先別管那些物資了，先過來吃早餐吧，我準備了老家的特色面條！”
趙崢道︰“那些東西，一會我找老約翰、內森和布雷迪幫忙，用拖車運到倉庫和冷庫里去！”
“好的，我馬上過來！”
“不過，您怎麼每天都起這麼早？”
賈偉思嘟囔了一句，每天都比主家起的晚這件事，嚴重挑戰了他身為管家的職業素養。
沒過幾分鐘，賈偉思就開著福特皮卡過來了，但是讓趙崢意外的是他順路還帶過來了布雷迪家的三個小家伙。
“昨天那麼辛苦，弄到那麼晚。”
趙崢好奇的詢問坎蒂︰“怎麼今天還這麼早就過來了？”
坎蒂有些不好意思，表示趙崢昨天給她的100叨時薪的雇佣費還沒用完呢，所以想早點過來看看趙崢有什麼需要幫忙的。
可趙崢想了想，今天好像還真沒有什麼需要忙的，昨天把大家都給折騰慘了。
像內森一家和布雷迪夫婦大概率都還沒能起來，寧可歇業半天也要多睡一會恢復精力，備戰晚餐時的大戰。
小姑娘事業心這麼強的嗎？為了掙5叨的時薪這麼拼？
本來趙崢也打算今天休息休息不折騰了的，但是看到坎蒂這麼主動想要干活，也只好先給賈偉思和三個小家伙做了早餐，讓他們吃飽了好干活。
“古阮瑪，您在柴吶鎮的房產里，有閑置的店鋪嗎？”
在等待賈偉思他們進餐的期間，趙崢開始詢問杰西斯太太在柴吶鎮的產業。
老太太楞了一下，下意識的扭頭看向了正在吃面的賈偉思，她在柴吶鎮置辦下的產業，說實話很多年都沒有親自過問過了，都是交給趙氏基金和家族信托管理機構在打理，問這個她還真沒有賈偉思清楚。
“因為柴吶鎮的商業氛圍並不濃，本鎮的居民對商業店鋪的需求也不大。”
“所以公爵……杰西斯太太名下在商業街上的房產大多是閑置的，勉強租出去的店鋪也只是改建成了民居，以低價租給了鎮上部分沒有房產的居民使用。”
急忙吞下嘴里的面條，抽了張紙巾擦掉嘴唇上沾染的芝麻醬，勉力挽回了一下自己身為管家的禮節和儀態，賈偉思這才道︰“少爺，如果您需要使用店鋪的話，我可以收回那些租出去的商鋪，重新裝修成店面……”
“不著急，你先吃。”
“一會你帶我先去看看店面情況再說。”
“至于收回商鋪倒是不著急，可以跟居民好好商量。”
“但一定要安排好搬遷和安置的後續事宜，不要造成跟本地居民的矛盾！”
趙崢吩咐了一句後，才對杰西斯太太說起了昨晚，鎮長讓他在柴吶鎮發展東方美食行業的建議︰“我回去想了想，覺得還是很有搞頭的，按照鎮長描述的前景也許可以以此為特色，將柴吶鎮打造成一個本地區的美食小鎮，從而發展旅游業！”