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> 第五五七章 第一個吃螃蟹的人
听了黃太監的話，上官丞相心中一凜，輕聲道︰“為何？”
黃太監本就是他安插在皇帝身邊的人，自然知無不言、言無不盡，一邊伴著老丞相緩緩向里走，一邊輕言細語道︰“還不是那幫家伙，借著今兒的機會，終于把戰局捅到陛下耳朵里了。”
“哦。”上官雲鶴點點頭，輕聲道︰“頭前帶路吧。”
“哎。”這也不是說話的地方，黃太監便不復多言，將丞相大人引到了萬壽殿後花園中。
一進院子，便听到輕柔的樂聲，正奏的是《仲秋拜月祈福曲》。文丞相循著聲音望去，便見著園中擺滿各式鮮花，將個百花凋零、略顯蕭索的花園子，裝飾的重新鮮亮起來。花園內向東的方位，擺著一架屏風，樂聲便是從屏風後傳來的，顯然是有一支小型樂隊在那里奏樂。
屏風兩側擱著雞冠花、毛豆枝、芋頭、花生、蘿卜、鮮藕、大石榴以及其他時鮮。屏風前設一張八仙桌，桌上置一個特大的月餅，四周綴滿糕點和瓜果。皇帝陛下、慧能禪師以及陛下的親弟融親王殿下都已在座。三缺一，就等他一人了。
穿一身杏黃僧衣的皇帝陛下，面朝著門口方向就座，是以上官雲鶴一進來便看到了，呵呵笑道︰“丞相來遲了，要罰酒的。”另外兩位也笑道︰“當罰、當罰！”
“讓陛下、王爺、國師久等，罪過罪過。”除了皇帝以外，另外兩人也是清貴無比，上官丞相自然不敢托大，先給皇帝恭敬叩首以後，便起身朝兩人團團一拱手，笑道︰“方才為前方軍需的事情，與兵部磋商來著，還請陛下恕罪。”
“丞相何罪之有？兵者國之大事，比吃飯重要多了。”皇帝微微頷首道︰“快坐吧，開席了。”
“是。”上官雲鶴快步走過去，在下首面對著皇帝坐下……雖然他的權力遠遠超過另外兩人，但人家一個親王一個國師，都是超品，他自然要敬陪末座了。
等上官丞相坐下，黃太監奉上一把廚刀，皇帝接過來，親手將那月餅切下四塊，便講刀遞還給黃太監道︰“剩下的你切了吧，給皇後、太子他們送去。”
“老奴明白。”黃太監弓身退下，招呼兩個小太監過來，將那大月餅抬下桌去……宮廷月餅之大，絕對令人難以想象，就算興化帝潛心清修、不喜奢華，這個月餅也徑約二尺許，重約二十斤。真不知道那些喜歡奢華的皇帝，會吃多大的個月餅呢？
待桌面空出來，黃太監便開始傳菜。菜品琳瑯滿目，盡善盡美，卻都無法與那紅通通的大蟹子相提並論。
桂花飄香蟹黃肥，中秋正是食蟹時。此時的螃蟹最美最肥，就連慧能禪師也忍不住要吃上兩個的……這會兒的和尚們尚無那麼多清規戒律，只要不吃蔥姜蒜和羊肉就可以了，對螃蟹倒沒什麼要求。但慧能禪師是常年吃素的，只有‘秋風起、蟹腳癢’的時候，才會忍不住食指大動，破一回例。
那螃蟹用蒲包蒸熟後，便用蒸籠端上來，請陛下與三位貴人品嘗。不過這玩意兒雖然鮮美無雙，但有一樣是不好的……它渾身硬殼、爪螯多節，吃起來十分的費事兒、且免不了連撕帶咬、弄得汁水四濺，十分的不雅。但若是讓下人剝好了吃，省事兒是省事了，卻少了許多樂趣。
但不要為他們擔心，齊國人是最聰明的，一個小小的螃蟹還是難不倒他們的。
只見宮人又奉上四個小盒、一金三銀。金的給皇帝，銀的給上官雲鶴三個。盒子內裝有小方桌、腰圓錘、長柄斧、長柄叉、圓頭剪、鑷子、 子、小匙八種吃蟹的工具，簡稱為‘蟹八件’。
‘蟹八件’是針對吃蟹而專門設計制作的。它們分別有墊、敲、劈、叉、剪、夾、剔、盛等多種功能。當蟹端上來時，先拿一只蟹放在小方桌上，用腰圓錘將整只蟹的各個部位敲打一遍，然後再用圓頭剪剪下蟹腳蟹螯，從腳吃起。
而吃蟹腳蟹螯，必須用 子。蟹腳雖然縴縴細小，但腳是活動的，活動的肉很好吃。如沒有 子，吃蟹腳只好用牙咬擠或是用牙嚼。用 子吃蟹腳蟹螯，比用牙咬嚼吃蟹腳蟹螯，文雅風趣多，是諸多種的吃蟹方法中最矜持也是最麻煩的一種……不過貴族就是這個範兒，不是秦國那種野人可以理解的。
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饒是這幾位從小用慣這‘蟹八件’，但享用完一只蟹子，怎麼也得一刻多鐘……若是讓秦雨田來吃，一刻鐘可以消滅完一籠！
好在那橙紅色的卵塊，白璧似的脂膏，軟玉般的蟹肉。味尤堪薦酒，香美最宜橙。殼薄胭脂染，膏腴琥珀凝，值得他們如此對待……
佐著酒醋、對著明月、食蟹賞菊，本應是世上頂尖的幾樣享受之一，可偏偏這幾位各懷鬼胎、心不在焉，吃了半天也沒吃出個味來，不由大為掃興。
性情急躁的融親王，更是把搞了一半的螃蟹往盤里一扔，低聲罵道︰“尚善監是怎麼搞的？竟敢拿些便宜貨色來糊弄皇兄？”
黃太監頓時叫屈道︰“您看這爪上還帶著毛呢，可是正宗地道的陽澄蟹啊！”
至善大師也停下手，喝一碗甦葉湯，並用之洗手，淡淡道︰“東西還是那樣東西，是你沒心情品嘗罷了。”
皇帝也不再吃了，擦擦手道︰“品嘗美味也是需要心情的，心情不好，吃什麼都沒味。”
上官雲鶴見三人一唱一和、陰陽怪氣，便知道來者不善。慢條斯理繼續對付螃蟹，面不改色的輕笑道︰“不如我給陛下和二位講個笑話，看看能不能幫著開開胃、多食幾只蟹子。”
興化帝饒有興趣道︰“丞相講來听听，若是能讓朕多食幾只蟹子，天下就少幾分是非。”融親王本要挑明了話頭，但見皇兄如是說，只好住了嘴。
上官雲鶴擦擦嘴，也飲一碗甦葉湯，先朝慧能禪師道︰“故事的主角是個和尚，可能稍有不敬，還請大師海涵。”
慧能搖頭微笑道︰“天下和尚多了去了，只要你不指名道姓，誰知道說的是哪個？”
上官丞相這才慢條斯理道︰“諸位可知第一個吃螃蟹的人是誰？”
皇帝這下真來了興趣，便把要說的事情徹底放一邊，笑問道︰“你們兩個知道嗎？”說著自個先尋思道︰“唐人說過︰‘四方之味，當許含黃伯第一。’可見從唐朝就有吃螃蟹的，至于第一個吃螃蟹的……大抵還要早些吧。”
融親王搖搖頭道︰“東漢鄭玄說過︰‘薦羞之物謂四時所膳食，若荊州之魚，青州之蟹胥。’胥者蟹醬也，蟹胥便是蟹醬，可見其在漢代就有了。”
皇帝剛要點頭稱贊，卻見慧能禪師無聲輕笑，不由輕聲問道︰“師傅笑什麼？”
慧能禪師微笑合十道︰“老衲只笑殿下知其然，不知其所以然。”
“國師此話怎講？”慧能是皇帝的師傅，融親王自然不敢放肆，恭聲道︰
慧能微微頷首道︰“殿下知道鄭玄這句話，卻不知鄭玄為何要說這句話，是以老衲放出此言。”
“請賜教。”
慧能呵呵笑道︰“豈敢，人無全知嘛，殿下不必在意。《周禮•天官•庖人》上說‘皰人掌共六畜、六獸、六禽辨其名物。凡其死生鮮薨之物以共王之膳，與其薦羞之物及後、世子之膳羞。’鄭玄那話，正是為此話作注的。”
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融親王心悅誠服道︰“國師好學問。”說著望向丞相道︰“大抵周代就有了。”
“是的陛下，據《汲冢周書》記載︰‘周成王時，海陽獻蟹入貢’，說明那時已將蟹列為御膳了。”上官丞相微微一笑道︰“也許還要更早，但夏商的文獻稀少，難以考究了，也沒有必要再過糾纏。”
三人都是人尖兒，自然听出上官丞相語氣中的轉折之意，便笑道︰“相爺就別賣關子了，快講講你的故事吧。”
上官丞相點點頭，緩緩道︰“前些日子看書，看到個羅漢吃螃蟹的故事。”說著微笑道︰“羅漢都是有神通的，壽元據說有十萬年，所以微臣推斷，大抵羅漢是第一個吃螃蟹的。”
皇帝不禁笑道︰“師傅精研佛學，可听過‘羅漢吃蟹’的故事？”
慧能禪師苦笑道︰“雖然沒听說過，但我佛有八百羅漢，誰知哪一位有沒有干過？”他本想干脆否認，但事先被上官丞相用言語擠兌了，說‘只要不是指名道姓就不管’，現在丞相雖然說的是羅漢，但羅漢也是和尚，且有八百之多，並沒有指名道姓，所以只好任其胡說八道。
“羅漢都是神仙了，自有天上的瓊漿玉露、蟠桃鮮果，怎麼會吃我們地上的骯髒東西呢？”看得出來，皇帝對西天極樂世界的生活十分向往。
“哦，成了羅漢自然不吃，但成羅漢之前，他還是要吃的。”上官丞相一本正經道︰“他正是因為第一個吃螃蟹的功德，才圓滿升天的。”
皇帝最愛听修行的故事，兩眼放光道︰“那就听听這位羅漢是怎麼吃螃蟹的。”
“遵命。”上官丞相清清嗓子道︰“這位羅漢當年是修士的時候，專修一種禪，據說每天要吃一種東西，連吃八百年不重樣，就可以功德圓滿。”
“這個禪好啊，”融親王神往道︰“吃著喝著就成神了，趕明我也修修去。”
上官丞相搖頭笑道︰“雖說三千法門皆可圓滿，但沒有一條是可以達到的。”
“不錯。”至善法師寶相莊嚴的點頭道︰“都要歷經世間苦難方可成功。”
“這有何難呢？”融親王笑道︰“不就是吃唄。”
“一個人吃一樣東西並不難，一年吃三百六十樣也不難。”上官雲鶴淡淡笑道︰“可八百年就是二十八萬八千樣，敢問殿下，世間有這麼多東西吃嗎？”
融親王恍然道︰“確實是很難啊，我這四十多年，大抵也就吃過幾千種食物吧。”
皇帝點頭笑道︰“你還是生在應有盡有的帝王家呢，可見一個和尚要想湊齊這二十八萬八千樣，該有多難啊。”
“陛下英明。”上官雲鶴淡淡笑道︰“他歷盡千辛萬苦，走遍四洲大地，用了七百九九年又三百五十九天時間，吃了二十八萬七千九百九十九種食物，卻怎麼樣也想不起最後一種該吃什麼來了……” d qq qq guan. read
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