重生之粵味天下

第20章︰封鎖的暗流

類別︰都市言情 作者︰摸魚小郎君 本章︰第20章︰封鎖的暗流

    <b>最新網址︰..<b>    林記早茶經過幾輪的創新與推廣,已經在市場中初步站穩腳跟。然而,隨著天香樓頻頻動作,林粵生明白,真正的較量才剛剛開始。

    林記早茶每天清晨開市,不僅吸引了附近居民,也開始成為嶺南老街的一張名片。在門口,一塊醒目的廣告牌吸引了來往顧客的注意︰

    “林記早茶,嶺南風味,平價享受!”

    隨著榴蓮流沙包、瑤柱芋角等招牌點心的持續火爆,林記逐漸擺脫了單品店形象,形成了完整的早茶菜單。傳統點心如蝦餃、燒賣與創新品項的組合不僅滿足了不同顧客的需求,還樹立了“美味平價”的品牌形象。

    清晨,林記門口排起了長隊,許多老顧客帶著家人慕名前來。一位常來光顧的老人笑呵呵地說︰“林記的點心讓我想起了小時候的味道,價格還公道,真不錯!”

    甦小雅在櫃台忙碌著,時不時親自給排隊的顧客送上熱茶,讓他們感到體貼。結束一天的營業後,她興奮地向林粵生報告︰“今天早上的營業額達到了昨晚夜市的三倍,這個早茶模式真的成了!”

    林粵生點點頭,眉眼中透著一絲自豪︰“早茶不只是點心,它更是一種文化。我們要把這份文化做大、做強。”

    系統升級,助力規劃

    就在當天晚上,系統的提示音在林粵生腦海中響起︰

    “恭喜宿主完成階段性任務,解鎖新功能——經營規劃。”

    系統解釋道︰“經營規劃功能將為宿主提供長遠發展建議,幫助制定品牌戰略,避免盲目擴張帶來的風險。”

    “這正是我需要的!”林粵生心中一喜。他打開新功能界面,發現系統列出了三項關鍵建議︰

    1.鞏固現有模式︰完善早茶菜單,優化供應鏈,確保品質和口感始終如一。

    2.吸引忠實顧客︰推出會員計劃,培養品牌忠誠度。

    3.探索新市場︰尋找合適的擴展機會,將早茶模式復制到其他區域。

    第二天,林粵生召集團隊開會,提議推出一項創新計劃︰“我們要推出‘林記會員早茶卡’,以低成本吸引顧客成為我們的長期客戶。”

    甦小雅好奇地問︰“會員卡的優惠力度會不會太大,導致利潤降低?”

    林粵生搖搖頭︰“早茶模式的利潤來源在于高頻次消費。只要顧客習慣每天來我們這里吃早茶,長期來看,這遠比一次性銷售重要得多。”

    團隊經過討論,最終敲定了會員卡的基本規則︰

    1.充值返現︰顧客充值100元,即可獲贈10元代金券;充值500元則贈送60元。

    2.積分兌換︰每消費1元積1分,可兌換精美禮品或免費點心。

    3.專屬優惠︰會員可優先享用限量新品,還可參加會員專屬活動。

    這項計劃一經推出,立即引發了顧客的熱烈反響。許多人排隊辦理會員卡,甚至連一些遠道而來的顧客也希望能加入其中。

    然而,林記的成功再次觸動了天香樓老板李振東的神經。他召集手下召開緊急會議︰“林記早茶的會員計劃無疑是進一步蠶食我們的市場份額!我們必須反擊。”

    手下一名主管提議︰“不如我們也推出類似的會員計劃,價格更低,優惠更多。”

    李振東冷笑一聲︰“這不是解決問題的根本辦法。我們要從根源上摧毀林記,先搞臭它的名聲!”

    于是,一場針對林記的新陰謀悄然展開。李振東雇佣了一批水軍,在美食論壇和社交平台上散播謠言,聲稱林記使用劣質食材、以次充好,還指責林記的會員計劃是“吸金騙局”。

    當謠言四起時,林粵生沒有驚慌,而是果斷地啟動了系統提供的經營規劃功能。他決定以公開透明的方式應對這場危機。

    “既然他們懷疑我們的品質,那我們就讓所有人看到林記的真實面貌。”林粵生召集團隊,迅速制定了一套危機公關計劃︰

    1.開放廚房︰顧客可以參觀林記的後廚,親眼見證點心制作全過程。

    2.食材溯源︰展示所有原材料的供應商信息,確保每一份食材的來源可追溯。

    3.媒體宣傳︰邀請知名美食雜志的記者到店實地考察,並通過他們的報道打消大眾疑慮。

    與此同時,林粵生通過系統解鎖的“經營規劃”功能優化了供應鏈,並獲得了“食材溯源”的高級技能。這項技能讓他能夠快速驗證供應商資質,並確保所有原材料的質量符合標準。

    隨著林粵生的強勢反擊,林記的聲譽開始逐步恢復。然而,天香樓並未就此罷休,李振東計劃在接下來的節日中推出針對林記的殺手 活動。

    林記早茶在嶺南迅速走紅,但隨著市場佔有率的提高,危機也悄然逼近。天香樓背後的勢力對林記的發展虎視眈眈,計劃發動一場市場封鎖戰,全面遏制林記的擴張勢頭。

    “林記的擴張速度太快了,”李振東坐在辦公室里,面色陰沉地說道,“如果再任由他們發展,早茶市場的主導地位很快就會被他們奪走。”

    身旁一位幕僚模樣的人點頭附和︰“老板,現在我們已經嘗試過抹黑手段,但林粵生那小子總能化解。這次,我們必須采取更極端的手段——徹底切斷他們的供應鏈,讓林記寸步難行!”

    “嗯,不止是供應鏈,”李振東冷笑道,“還要讓他們在原材料、物流渠道甚至店鋪租賃上步步受限。我倒要看看,這個林粵生還能撐多久!”

    與此同時,天香樓悄然聯系了林記現有的幾個重要供應商,用高價誘惑他們中斷與林記的合作關系。而在物流方面,他們則通過施壓物流公司,優先為天香樓服務,同時延遲對林記的配送。

    “如果能讓林記的顧客流失,我們的豪華早茶套餐一定能趁機搶佔市場!”李振東自信滿滿地說道。

    另一邊,林粵生也察覺到了市場的異常。在最近的食材配送中,他注意到原本準時送達的原材料開始出現延誤,而一位合作多年的供應商更是突然取消了合同,這一切顯然並非巧合。

    “看來天香樓已經不再滿足于小打小鬧,他們要動真格了。”林粵生在會議上說道,語氣雖平靜卻帶著一絲鋒芒。

    甦小雅有些擔憂︰“如果他們真的從各個方面封鎖我們,我們怎麼辦?”

    林粵生沉思片刻,露出一抹笑意︰“他們能想到的,我早就做好了準備。”

    早在系統升級時,林粵生便利用“經營規劃”功能提前制定了多套應對方案︰

    1. 供應鏈多元化︰擴大食材采購來源,建立更多本地合作農戶,避免過度依賴單一供應商。

    2. 物流備選方案︰簽約第二家物流公司,同時開發自建配送團隊,保障食材準時送達。

    3. 品牌下沉策略︰將林記早茶品牌向更低消費市場滲透,以覆蓋更廣泛的顧客群體,進一步拉開與天香樓的差距。

    就在此時,系統的提示音再次響起︰

    “檢測到外部市場封鎖危機,觸發任務——突破封鎖,守護品牌擴張。”

    任務獎勵︰高級管理技能‘市場滲透’。”

    林粵生一听,不由得興奮起來︰“市場滲透?這听起來不錯!”

    系統解釋道︰“市場滲透技能可以幫助宿主制定針對性策略,在競爭中快速搶佔市場份額。同時,技能還附帶營銷創新方案,助力宿主進一步擴大品牌影響力。”

    “那就好,”林粵生自信地說道,“既然他們想封鎖我們,那我就用更快的速度突破封鎖,走向更大的市場!”

    為了應對市場封鎖,林粵生決定在產品端再度發力。他召集團隊展開頭腦風暴︰“如果我們要進一步擴大顧客基數,就必須在平價的基礎上增加新的吸引點。”

    經過討論,團隊提出了兩項創新計劃︰

    1. 限時搶購︰每天推出限量特價早茶套餐,吸引早晨通勤的白領和學生。

    2. 顧客參與活動︰舉辦點心創意比賽,讓顧客提出自己對早茶的想法,並選出優勝者參與林記的新品研發。

    這些新舉措一經推出,立刻在市場中引起轟動。特別是點心創意比賽吸引了大批年輕顧客,他們不僅積極參與活動,還在社交平台上廣泛宣傳,為林記帶來了大量流量。

    當天香樓得知林記的創新舉措後,李振東的臉色變得異常難看︰“這些家伙居然又搞出新花樣了!”

    幕僚安慰道︰“老板,林記雖然在顧客群體中有一定影響力,但他們的食材供應鏈已經被我們封鎖,不出幾天他們就會因原材料短缺而關門大吉。”

    然而,幾天後,林記不僅沒有出現原材料斷供的情況,反而通過本地農戶采購到了一批更優質的新鮮食材。他們將這批食材用于制作新品蝦餃和叉燒包,口感更上一層樓,直接在顧客中引發了熱烈討論。

    一位食客在品嘗後感慨道︰“林記的點心越做越好,這蝦餃的蝦仁簡直鮮到爆!”

    天香樓的封鎖策略再次失敗,李振東氣得摔碎了茶杯︰“他們到底是怎麼辦到的?!”

    隨著天香樓的計劃屢屢受挫,林粵生開始著眼更遠的未來。他在系統的輔助下,制定了一項大膽的戰略︰將早茶模式從嶺南推廣到其他城市。

    他召集團隊說道︰“現在,我們已經證明了早茶的潛力。但如果想要徹底擊敗天香樓,就必須把市場做大,走出嶺南,邁向全國!”

    這一提議雖然充滿挑戰,但團隊成員們紛紛表示支持。

    “老板,有系統在,我們一定能成功!”甦小雅充滿信心地說道。

    林粵生點點頭,目光中透著堅定︰“接下來的路,只會越來越難,但越是難走的路,才越值得我們堅持!”

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