在宴會現場露面，跟不少外賓、僑胞、老兵、勞模以及各界代表分別見面。
馮正明保持的那份自信氣度，讓省里的幾位領導很是贊賞。
其中，見到幾位受邀的老兵，更是都對馮正明做的菜贊不絕口。
“我們的全國狀元，手藝果然沒的說。”
“小馮，你這手藝，應該去大會堂做菜。”
“對對，小馮這手藝去大會堂沒問題。”
“以前每年，一些廚師做的菜都沒什麼滋味，還是小馮你做的好吃。”
“還真是，同樣都是魯菜，小馮做出來有滋有味，其他一些廚師做的總是沒味道。”
馮正明面對老兵們的疑惑，他笑著給出回答。
“各位爺爺，在給你們上菜的時候，我專門做了味道上調口，知道幾位爺爺戰爭年代過來，口味上會稍微有些重，所以給你們的菜口味上我稍微加重幾分。”
听馮正明這麼說，頓時讓幾位老兵都笑了起來。
“哈哈哈，我就說，今晚這菜做的怎麼這麼好吃呢。”
“小馮你這個調味的本事，很利害。”
“你能根據我們不同人口味，臨時做出一些調整，很聰明。”
“做菜就跟咱們當年打仗一樣啊，不能一味進攻，要適當做出調整，根據不同的敵人，用不同的戰略去打擊敵人。”
“哈哈哈沒錯，當年在台兒莊，咱們打鬼子，就是要用多種的辦法齊上。”
接著馮正明听這些老兵們，聊著昔日在戰場上的各種趣事。
以及最艱難時期，他們在戰場上吃的各種亂七八糟東西。
“那個年代根本沒想過吃這麼好，就是能填飽肚子就行。”
“是啊，那時候皮帶棉絮雜草，能吃的不能吃的都吃過。”
“今天這頓飯，吃的多好，多精細。”
馮正明听到這里，眼眶里已經泛起淚花了。
他一臉認真向老兵們說︰“謝謝你們，沒有你們也就沒有今天，我在這里給大家做出這樣豐盛的一桌菜。”
老兵們听到馮正明的話，也都笑了起來。
一起拍拍馮正明的肩頭。
“好好加油，這麼多年，全國烹飪大賽舉辦了好幾屆，你是第一個魯菜廚師拿到狀元，為我們齊魯爭光了。”
“沒錯，把我們的魯菜做好，讓更多人吃到美味的魯菜。”
“哈哈哈，小馮一定能行，全國狀元呢。”
馮正明再次向老兵們發出邀請。
“爺爺，你們以後有時間，可以去匯泉樓吃飯，匯泉樓以後對所有軍人都會打折，無論是在役還是退伍，我們都至少給打五折。
如果當時沒有錢的話，不給錢匯泉樓也會招待每一位軍人。”
老兵們听了這話，頓時都笑著表示有機會一定去匯泉樓嘗嘗。
宴會現場一些有心人很快就發現。
馮正明對受邀的外賓，和一些僑胞大多只是保持客氣。
但他對現場的勞模和老兵是真的相當尊重。
說話的時候，他都始終保持低姿態。
這一點上，和一些參與這次晚宴上，其他去全國大賽廚師完全不同。
像是林國富、孔興禮、孫豐貴他們，大多數時候跟外賓、僑胞和一些企業家交流更多。
並且明顯能看出，他們會專門向對方攀一些關系。
他們的做法倒也不能算錯。
和外賓、僑胞以及企業家多交流。
確實可能會帶給他們更多機會。
亮出他們參加全國大賽的成績，很容易獲得外賓、僑胞和企業家刮目相看。
現場甚至有一些這次受邀的企業家，給林國富、孔興禮、孫豐貴他們留下名片，表示之後可以聯系。
不難看出，有要給他們投資的願望。
雖說這幾年國內，粵菜、川菜在國內的名頭越來越響。
但魯菜畢竟依舊是知名度極高的菜系。
一些老板想要投資餐館酒樓，有參加過全國大賽獲獎廚師當主廚，還是讓他們更加有給餐館酒樓宣傳點的。
這些有意投資餐飲的企業家們，首要合作目標當然是馮正明的。
但從今晚的情形，他們也看得出來，和馮正明合作恐怕比較困難。
畢竟馮正明已經被省里專門請來做晚宴。
何況他自己經營的干飯鋪和匯泉樓，在他沒有成為全國狀元前，已經在泉城是很有名氣。
現在他頭上有了全國烹飪大賽狀元桂冠。
干飯鋪和匯泉樓的生意肯定不會差。
所以對馮正明這樣一位，既是如今全國最頂級的大廚，同時他又是有自己干飯鋪和酒樓的老板。
晚宴現場的企業家們也都明白，或許馮正明不是很需要他們的投資。
和老兵、勞模們一起聊了不少東西。
馮正明甚至還陪他們喝了幾杯酒。
讓老兵和勞模都對他這個全國烹飪大賽狀元很喜歡。
這一刻，老兵和勞模們都能感覺到，馮正明和他們是一個群體。
陪著大家喝酒聊天許久。
馮正明喝的有點差不多，跟老兵和勞模們告別。
他這才瞅準機會，湊到司徒爺爺的身邊。
“司徒爺爺，今晚的菜滿意吧？合不合你們的口味？”
司徒爺爺打量喝了不少酒，滿臉通紅，說話都有一點點大舌頭的馮正明。
“正明，今晚喝了不少吧？你跟那些老兵、勞模們喝酒，有點不自量力。”
馮正明笑了笑說︰“沒辦法，我覺得跟他們在一起特別自在，有好多東西可以從他們身上學到，聊著聊著很投機，就跟他們多喝了幾杯。”
司徒爺爺點頭︰“你覺得跟他們親切是對的。”
接著司徒爺爺問︰“對了，今天你第一道冷盤里有幾片像是筍片的東西，那個是什麼菜？”
听司徒爺爺問，馮正明笑著解釋︰“那個是雞髓筍。”
“雞髓筍？”司徒老先生瞬間瞪大眼楮。
這個菜司徒老先生相當了解。
畢竟他出國之前，家里是正兒八經的書香門第。
他把紅樓夢也閱讀過很多次，甚至他還看過很多個不同的版本。
所以司徒老先生很清楚，雞髓筍是紅樓夢里的菜。
老先生也知道，這道菜做法其實已經失傳。
後來的人研究時，又說是一種筍叫**髓筍，也有說可能是把筍子中間掏空，向里面灌入雞骨髓做出來的菜。
總之這麼一道菜，眾說紛紜，並沒有確定一個做法出來。
今晚馮正明竟然把雞髓筍做出來，還加入在冷菜拼盤當中。