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第417章 熱度來的有點慢

類別︰玄幻魔法 作者︰旁墨 本章︰第417章 熱度來的有點慢

    匯泉樓的喜宴結束,剛結束幾天,似乎並沒有引起多少的討論和關注。

    仿佛只是一場很普通的喜宴,過去了也就沒有什麼人談論。

    這種情況,也讓聚賓園的程國勝暗暗松了一口氣。

    程國勝在聚賓園的後廚里,更是和自己的師弟林國富以及徒弟朱旭直言。

    “還以為會鬧出多大的動靜,結果也就是一場普普通通的喜宴罷了,現在過去了,也就沒有人提了,不值一提。”

    林國富對此還有些奇怪?

    “確實很奇怪,為什麼之前那麼大的動靜,喜宴過後反倒沒有人提了呢?”

    朱旭心里多少對喜宴還是很好奇︰“不知道喜宴酒席上究竟上了一些什麼菜?”

    被程國勝這麼說,林國富和朱旭倒也覺得有道理。

    畢竟就連桌布都是需要服務人員全部更換一遍的。

    這麼一條新聞出來,版面上是對馮正明和辦喜宴鄭家人的采訪。

    馮正明也只能答應︰“好,以後讓你們更多去上灶。”

    馮正明面對這個問題,也是相當直接︰“年輕不就是應該氣盛嗎?”

    “哪怕是喜宴酒席的菜,那些菜上桌的時候也都是經過擺盤。”

    林國富覺得事情未必如師兄說的那麼簡單。

    對徒弟的好奇,程國勝是相當不以為然。

    喜宴上大部分賓客都由辦喜宴新郎家里人負責招待了。

    像是他說的,對前輩最好的尊重,是堂堂正正在手藝上戰勝前輩。

    在場的所有人面面相覷,大家一時之間有點不知道該怎麼開口?

    經過一陣沉默過後,還是顧志成先開口了。

    我覺得如果我們匯泉樓在手藝上能戰勝前輩了,那才是對前輩最好的尊重。”

    其他一些服務人員也都表示家里有親朋好友問。

    程國勝有些驚訝︰“李輝東去了?”

    如果像是這次鄭家這樣,四十多桌的情況下,我們只能接一家。

    或許對馮正明,程國勝可以用年齡和資歷壓著對方。

    姚振輝贊同︰“沒錯,爆炒蝦尾我們是可以做的。”

    何雲慶他們听完馮正明的要求,都表示會把這些條件告訴詢問喜宴的人。

    接著馮正明又笑著說︰“開句玩笑,我們匯泉樓現在後廚是一群年輕廚師,帶著一群更年輕的學徒,我們都是年輕人,可能確實很多時候不太懂人情世故。

    顧志成跟著說︰“主廚,你要給我們更多歷練的機會。”

    所以李輝東出面幫忙,程國勝還真的是不得不認真對待。

    林國富和朱旭幾乎是同時點點頭。

    都不用藏著掖著,有什麼意見都可以說出來,包括是對我的意見,也可以直接說出來。”

    我們匯泉樓用的技法是魯菜的技法,我們創新的菜品也都是遵循傳統技法。

    這次就連呂重山、孫海和陳安邦以及新學徒們都紛紛點頭贊成。

    討論完後廚,馮正明又讓前邊服務人員們談談他們的一些想法和意見。

    有了顧志成開口,接下來大家也都是紛紛開口說起來。

    可真要深究他的每句話,又找不出任何不對的地方。

    “你們不要看報紙上照片,最後上的那個花餑餑,不過就是造型的餑餑,實際上那里面是有餡的,特好吃。”

    匯泉樓經過內部問題探討,總結了不少的經驗,算是為之後辦喜宴打下基礎。

    鮑峰也說︰“主廚你應該是指揮調度我們,你總是自己親自上手,好像顯得我們沒什麼事可做了。”

    “新時代,新喜宴。匯泉樓一家昔日老字號的重生,開啟年輕時尚的喜宴主題。”

    很快電視台也上門,專門采訪了馮正明。

    服務人員除了上菜之外,大部分的事情他們插不上手。

    李輝東笑著說︰“大家也沒有說錯,你既然是主廚,指揮調度更需要你去負責,你把上灶的活都搶走了,大家怎麼上灶呢?”

    不過在師弟和徒弟的面前,程國勝還是保持鎮定。

    這份報紙上新聞出來之後。

    領班大姐也跟著說︰“對對,我家里也有親戚讓我幫忙問問價格。”

    所謂“名師出高徒”。

    他的每句話都像是絲毫不客氣的挑釁。

    可是現在,喜宴結束好幾天了,完全沒有人提起喜宴,泉城的大多數人似乎也都沒有談論。

    只是林國富和朱旭更加好奇,為什麼沒有人談論匯泉樓這場喜宴?

    同樣好奇這個事情的,還有泉城的幾位老師傅,以及烹飪協會的眾人。

    與其說我們是創新,不如說我們是給魯菜增加了更多的元素。”

    其實在匯泉樓喜宴過後,大家都有點小期待,想要看看大家會如何去談論匯泉樓這場喜宴?

    是像是之前馮正明幾次出名那樣,更進一步讓馮正明和匯泉樓名聲大振?

    還是會有人開始提出質疑?覺得馮正明和匯泉樓喜宴辦的不行?

    或者是開始有人聲討馮正明有些言過其實?

    不管是哪一種話題的談論,總該是有人要開始談論的。

    這話能說不對嗎?

    青出于藍而勝于藍,這難道不是從古至今,大家都希望能夠見到的嗎?

    何雲慶問馮正明︰“是不是要招一些負責洗碗的人員?我們辦喜宴一次下來,需要清洗的碗盤真是很多。”

    馮正明點點頭同意︰“可以,這方面何叔你負責招人吧,主要是勤力一些,只負責洗碗。”

    “而且人家的菜都特別新鮮,幾乎都是當天現做的。”

    來之前,他們對馮正明算是有所了解的。

    還有就是冷盤,我們應該先準備出來,可以在婚禮進行時,先把冷盤上桌。”

    馮正明的態度還是很明確,匯泉樓辦喜宴是一定要保證質量。

    話題討論一旦起來,匯泉樓很自然獲得極高的關注度。

    馮正明頓時笑了起來,這才是他想要看到的效果。

    引發出的討論度,比之前宣傳的時候還要更好。

    在匯泉樓內部商討優化辦喜宴這件事的同時。

    以前接觸過不少次,都覺得馮正明是個很謙恭低姿態的人。

    何雲慶答應︰“行,之後我會安排招聘的。”

    雖然李輝東如今只是在啤酒廠食堂里,但是他是絕對有大師傅手藝和資歷的。

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