第299章師父家餐館試營業
馮正明他們一行人趕到顏家菜館的同時，他讓三叔幫忙買的盆栽也送到了。
顏家菜館的門前，顏老師傅陪同大兒子顏建興正在門口迎接來的客人。
看到馮正明他們來了，顏建興趕緊微笑著迎上前。
“大師兄，正明你們可算是來了。”
馮正明讓送盆栽來的人，把盆栽擺放在館子門前。
“大哥，這幾盆是我和大師兄一起買的，預祝你的顏家菜館能夠財源廣進。”
李輝東附和道︰“對對，財源廣進，有建興你這家館子，師父的手藝也算是有了正經的菜館傳承了，我們師兄弟都高興。”
顏建興笑著回應︰“太客氣了，今天試營業第一天，你們來了，那就是對我最大的肯定和支持，我的手藝哪里能完全代表我爸的傳承，還是需要大師兄、正明，你們能多多幫忙，正明才是正兒八經的真傳。”
馮正明擺擺手︰“只是學了師父一些皮毛，師父好多東西我都沒吃透呢。”
這邊師兄弟三個正說著，那邊顏老師傅叫他們過來招呼人。
李志峰點點頭︰“那就好啊，可不能讓顏老的臉面掉到地上。”
如果是外人看，可能會覺得甦老師傅這樣說，有一種要來踢館的感覺。
馮正明他們一轉身，看到是烹飪協會的幾位來了。
顏建興恭恭敬敬對李志峰說︰“是的，現在是我自己在做，當然還有我父親後廚把關，保證我們出菜是正宗的顏家菜。”
說著甦老師傅看向顏建興︰“要看你的手藝，是不是有資格掛著這塊招牌。”
這個時候，李志峰和顏老師傅也一起走了過來。
顏老師傅听了說︰“讓他自己干去，如果干得不好，我親手來把招牌給揭了。”
看到張立強，馮正明和顏建興一起向對方問好。
顏建興看著張磊笑起來︰“竟然沒跟你師父他們一起來啊？”
“老顏果然是眼里揉不得沙子的，連自己的兒子也不行，不能把菜做好的話，那就是要顏家菜招牌給揭掉。”
李輝東說︰“今天給他們放假了，沒想到他跟著他叔一起來了。“
馮正明則問︰“那為什麼不跟師父一起來？”
尤其是看到馮正明說︰“正明也在，是不是也要露兩手？”
大家循著笑聲看過去。
顏建興面對甦老師傅，那自然是非常的恭敬︰“好的師伯，我會認真接待每位顧客，把每道菜都做好。”
顏建興則笑著說︰“如果想入股，我歡迎正明你入股，大師兄也可以一起入股。”
馮正明趕緊說︰“我哪敢，這是師父的店。”
張立強過來說︰“要听師父的話，讓你怎麼干你就要怎麼去干。”
李輝東听了笑呵呵說︰“行，過年前你好好休息，過完年我再好好調教你和小鵬。”
李志峰這位會長在，幾位副會長也是一起來。
他們趕緊走過去迎接烹飪協會的人。
甦老師傅立刻說︰“光是做好可不夠，既然你敢掛出顏家菜，那你們的菜，味道上必須要有足夠資格掛這塊招牌特色才行。”
張磊笑嘻嘻說︰“師父，你給小鵬他們放假，他們去買東西準備帶回家過年，我家就在泉城，不用買什麼東西，剛好听說今天強叔要來，我就跟著一起來見識見識。”
李輝東附和道︰“對，不能拿師父股份，我們又不可能來這邊後廚干，真的不能拿股份。”
張立強笑著說︰“顏家菜館，正明你有沒有股份啊？”
李志峰笑著說︰“這麼說起來，這里就是建興自己弄的啊？”
“師父、師叔，祝賀顏師叔開業大吉。”
兩位老師傅見了禮，甦老師傅看了看在場迎接的人。
“你們兄弟三個干什麼呢？快點過來啊，客人都來了。”
看到甦老師傅領著人走來。
張磊看到馮正明他們，趕緊就主動上前問好。
不等馮正明開口，師父幫他說︰“這家店又不是他的，他露什麼兩手？這里是顏家菜館，自然是要讓顏家的後輩好好的露一手。”
這讓馮正明和顏建興都忍不住笑起來。
實際上，甦老師傅這樣嚴苛，是在幫顏老師傅教導。
馮正明擺擺手︰“不用客氣，師父的店，有需要說一聲我立刻就到，我肯定不能拿師父店里的股份。”
看到甦老師傅帶著人過來道賀，顏老師傅領著顏建興和馮正明他們師兄弟迎上前。
張磊瞬間臉色一變，臉上滿是苦澀的神情。
“哈哈哈……”顏老師傅話音剛落，一個中氣十足的笑聲傳來。
顏老師傅已經這麼說，甦老師傅點點頭︰“顏家菜，今天我們要好好嘗嘗。”
其中張磊也跟著他堂叔張立強一起來了。
張磊只能說︰“不敢，跟師父一起，師父肯定要讓我多看多學，馬上都要過年了，我想輕松點。”
同樣是從業多年的老師傅，甦老師傅很清楚“顏家菜”這塊招牌分量。
這不是把菜做好就夠的。
必須要做出顏老師傅的手藝和特色出來。
顏建興認認真真地說︰“明白，今天請師伯你們來，就是為了讓你們品嘗一下。”
看到顏建興一臉認真，並且是沒有絲毫的退縮。
甦老師傅听到了這樣的回答，滿意地看向顏老師傅。
兩位老師傅很自然是微笑交換一下眼神。
隨後，陸陸續續泉城的一些知名老師傅也是陸陸續續都來了。
還有曾經顏老師傅在泉城一些朋友。
以及顏建興自己也請了一些他曾經在泉城上學時候的同學，和他後來工作的時候他的一些同事來。
顏家菜館試營業的第一中午，基本上都是被親朋好友坐滿了。
老師傅們，和一些上了年紀的長輩都被安排在包間。
馮正明和大師兄幾家人也都是坐在一個比較大的包間里。
大家落座不久，開始有服務生來上菜了。
首先還是從冷盤開始上菜。
今天上的冷盤，和之前馮正明他們來吃完全不同了。
今天上的冷盤都經過了精致的擺盤。
而且一些菜也做了一些調整。
尤其是白鹵肘子，這一次顏建興按照之前顏老師傅和馮正明這對師徒給的建議做出調整。