原本納蘭特還想著用香水來報復奧爾丁，只是真要做起來還需要不少謀劃。
可現在硝石的出現，那就變得簡單了！
回到城堡，納蘭特直接將一箱子硝石交給了凱瑟琳，讓她跟隨城堡僕人去磨坊將硝石碾成粉末。
等凱瑟琳走後，他又派出僕人去郁金香城中購買制冰所需要的銅盆木盆。
差不多到了傍晚時分，準備工作才算做完。
眼看晚餐時間都快到了，納蘭特干脆等晚上人少的時候再來進行這異世界的制冰大計。
……
是夜。
郁金香堡迎賓區，納蘭特帶著三女行走在綠地上。
“大人，今天晚上真的有牛奶味的冰塊吃麼？”雪莉小丫頭手中抬著一個大銅盆，嘴里好奇的詢問出聲。
“你家大人我什麼時候騙過人？”納蘭特走在最前方，三女也變成了苦力，手中都拿著滿滿當當的物品，“好了，就在這里吧！”
納蘭特看了看周圍沒有人影，當下揮揮手示意三女停在了小湖邊。
“薇薇安，你去湖里打些水來，將這大木盆給裝滿！”等三女停下後，沒給她們休息的時間，納蘭特立即又吩咐起來。
“是，大人！”薇薇安沒有遲疑，當即就拿著水桶去打水了。
沒一會兒，超大號的木盆就被湖水裝得差不多。
“現在就是放銅盆了！雪莉，把銅盆放進去！”
“是，大人！”
隨後，雪莉按照吩咐直接將銅盆放入了木盆之內，等到木盆中多余的清水溢出，納蘭特才滿意點頭。
“凱瑟琳，把你手中的那桶水倒到銅盆里！”
凱瑟琳手中的清水是從小樓內帶出來的，是煮開過後的涼開水！
“好的，大人！”凱瑟琳也立即照辦。
“嘿嘿，現在到了最後兩個步驟了！”等銅盆也被注滿了水，納蘭特才拿起手中的牛奶和白糖朝著銅盆中倒入。
咕咚！
雪莉看到那雪白的牛奶和白糖，不由咽了咽口水。
等牛奶和白糖都倒入銅盆以後，納蘭特又拿著一包白色粉末倒入木盆中，正是讓凱瑟琳拿去碾碎的硝石粉末。
“大功告成！”
等硝石粉末被加入了木盆之中，將提前準備的一大塊木板蓋在了木盆之上，納蘭特這才拍拍手。
“大人，難道這樣就能吃到牛奶冰塊了？”雪莉瞪大雙眼，感覺有些不太真實。
就放了些清水加了些牛奶，然後再加上那白色粉末，怎麼就能出現冰塊呢？
現在雖然是黑夜，但周圍天氣還那麼熱，怎麼會結冰呢？
自家大人又不會魔法。
凱瑟琳和薇薇安也是瞪著美眸看著納蘭特，顯然對此同樣好奇。
“就是這麼簡單，兩個小時候大人我保證讓你們吃上這美味可口的牛奶冰塊！”納蘭特拍著胸脯信誓旦旦道。
有了硝石，制冰其實非常簡單。
原理就是硝石遇水後會產生反應，吸收水中大量的熱量。
按照如此原理，納蘭特準備了一個木盆和銅盆，如套娃一般將銅盆放在木盆內。
而兩個盆中都加入了水，其中木盆的水是用來和硝石粉發生反應的，所以並不可食用，而銅盆內的涼開水才是等會兒可以食用的部分。
這是因為硝石有毒，大量食用對肝髒有極大的損害，所以，銅盆就起到了阻隔的作用，但因為它的導熱性能良好，卻又能借助木盆內的水溫，達到結冰的目的。
“唔！太好了，大人，您真是一位睿智的貴族，雪莉最喜歡您了！”听到納蘭特做出了保證，雪莉終于安心下來，自己真的能再次嘗到冰塊了。
昨天中午的那杯冰鎮果汁，到現在她還記憶猶新呢。
“呵呵！不過，長夜漫漫，兩個小時還是有些難等的，凱瑟琳，讓你找蘿絲準備的食材準備好了沒有？”
“大人，準備好了，就在這里！”凱瑟琳立即指了指身邊的小籃子，里面擺放著不少處理好的肉塊，比如牛肉、雞腿、雞翅膀等等，“不過大人，您說的野火子，蘿絲主廚說在城里並沒有買到，因為城內很少有人吃這辣口的配料。”
“嗯，這點我倒是忘記了！不過，城堡廚房應該是有的。”這個世界辣椒這配料並不怎麼普及，因為大多數時候只有制作烤肉的時候才能用到。