我的1995小農莊正文卷第六百五十章小綿羊的消息老丈人就說︰“讓他挖吧，你教他拿棍子挖，要不就拿一塊小石頭挖，洋姜這東西又不值錢，挖壞了也沒啥，別讓他把手挖壞就成。
我教他吧，他不讓踫，我走過去他就哼唧著推我……這麼多娃子跟著玩呢，不能都把他們弄哭吧。”
陳凌立時蹲下來瞪著臭小子︰“你個小沒良心的，姥爺整天看著你，給你吃給你穿，晚上還要抱你拉屎撒尿，怎麼還氣姥爺呢。”
睿睿已經拿起來那些挖到的洋姜給他看呢，听爸爸這樣說，就很委屈的看著他︰“爸爸，姥爺，給羊羊七。”
陳凌頓時一愣，然後哭笑不得，“你啊，這小心眼子多的，家里那麼多能喂羊的東西，姥爺怎麼會搶你的東西喂給羊吃呢？
我來的時候，你媽媽還用玉米面喂咱家小麂子了呢，咱們家吃的東西多得是。
好了，來，爸爸教你用棍子挖洋姜。”
說著，找過來兩個稜角不那麼尖銳的石頭塊子，教給他怎麼挖。
石頭挖當然比臭小子用他的小嫩手挖省力多了。
他自己也發現了這一點，尤其土層下的洋姜越挖越多，興奮的不停尖叫。
讓大續他們一幫子穿開襠褲的小娃子也都急切的哼哼唧唧跑過來找陳凌要石頭。
不想讓睿睿比下去。
找陳凌這個叔叔、叔爺拿到合適的石頭塊，就一齊撅著小屁股挖呀挖呀挖，干勁十足。
“你們這里真是好地方啊，姜就這麼隨便挖，感覺是想吃什麼就都能找得到呢，我听我婆婆說，今年的蔥姜蒜都很貴的。”
有個老板的媳婦說道。
這一說話就露了底，這還真是沒怎麼在鄉下待過的城里女人。
陳凌就說︰“這洋姜可不是蔥姜蒜那個姜啊。”
洋姜這東西，跟生姜差不多，都是姜的形狀。
又叫鬼子姜。
只是這個洋姜不是那種生姜。
但也能吃。
就是本地人吃得少。
再听這名字里又是‘洋’，又是‘鬼子’的，就知道這玩意兒肯定不是本土貨。
他們這邊到底是什麼時候有的，陳凌還真不清楚。
但從他記事起，就能在房前屋後，田野溝邊經常見到。
一長就是一大片。
非常容易活。
就算今年刨過一次，明年還是長出來。
老人常說︰洋姜刨十年，十年刨不完。
像是南坡和北坡兩個地方的這種荒草地，常年有洋姜長著，就是一般也沒人來挖。
跟溝下邊每年生長的瓠瓜和南瓜絲瓜等東西一樣。
看到了，撿兩個，回去就是一頓菜。
看不到，想不起來，也就沒有特意過來。
“啊？我看這不是差不多嘛。”
那邊劇組的兩個女同志也發出了無知的疑問。
“好家伙，我還以為只有我媳婦不知道呢，前兩天剛來你們村的時候，她連麥苗和韭菜都分不清。”
有人忍不住吐槽。
他們都是帶著小狗出來玩耍的。
這時候也都嘿嘿笑︰“雖然我們也都不知道這洋姜是干啥的。”
“這就是當菜吃的，跟紅薯一樣，能生吃，能炒菜，味道很淡，不像是生姜那麼辣，你們待會兒都拿回去一點，在誰家住著，就讓誰給你們炒一鍋菜嘗嘗就行了。”
陳凌笑呵呵的說道。
遠處的陳小二跟著補充，“是，這東西回去洗干淨切絲，炒熟之後，第一次吃比炒土豆絲還好吃。”
他和吳飛有經驗，來到這邊，建房的時候就挖到過好多洋姜。
向村民們問過之後，用來炒肉，很是好吃。
但這東西也就吃個新奇。
不管啥東西，頓頓吃也就不那麼美了。
“我們老家那邊吃其實也就是腌著吃的，還沒炒著吃過。”
陳小二說完又補充道。
“小二你這話說的，你不是說問過村里才知道怎麼收拾嗎？這咋又說你老家腌著吃的。”
周衛軍這時候插嘴道，他的關注點總是很奇特的。
“嗨，我對不上號唄，我只知道洋姜腌成菜後是什麼模樣，它長在地里我怎麼知道是什麼模樣，挖出來也不敢認啊，我跟吳飛還真以為挖到姜了……”
陳小二拄著鐵鍬，擦著汗說道。
這幾天，他和老周算是混熟了。
他們都是陳凌的筆友，老周又是個文青。
一對上話了，那就不用多說了，很快就狼狽為奸上了。
周衛軍這幾天是陳小二、吳飛兩家輪流住。
陳小二說半截，就瞪大眼楮，說不下去了。
就看到周衛軍從小娃子們腳邊撿了兩塊洋姜，用鑰匙串上的小刀削著吃了起來。
他那酷似鋼鐵俠的容貌，一圈小胡子，拿著洋姜大口啃。
這形象，陳小二驚呆了。
“老周你牲口啊，說生吃就這麼生吃，洗都不洗！”
陳小二沒見過這樣的人，他以為他夠可以了，到鄉下葷素不忌，啥都敢吃，沒想到還有人比他更生猛。
“臥槽，這洋姜好吃啊，沒怪味不說，還有點甜。”
周衛軍哪管這個，拿著手上的洋姜一邊啃，一邊瞪大眼楮，舉著對周圍的眾人說，讓他們也都嘗嘗。
“你們嘗一下，脆生生的，發甜，不騙你們。”
“你他娘的還挺大方……”
“怪不得富貴說你一來村里，就吃柿餅吃到肚子疼，你是啥都敢往嘴里塞啊……富貴，這洋姜能這麼吃不？”
“能，說了跟紅薯一樣，挖出來就能生吃，這玩意兒又無毒無害，放心吃。”
陳凌正帶著睿睿和大續一幫穿開襠褲的小娃挖洋姜，抬頭看了他們一樣，就笑著說道。
“陳老弟都這麼說了，那我們得嘗嘗了。”
于是一幫人也跟著在坡上到處找洋姜挖。
洋姜的植株跟向日葵差不多。
只是麼，洋姜沒有那麼大的花盤，只有一朵如同菊花黃色小花。
到了這個時候，洋姜成熟了，在地面上已經枯黃，也跟向日葵干枯後類似。
都是一大叢一大叢的。
看到這些人都開始找洋姜，隨便一找就是一大堆，不一會兒，他們就收獲特別多。
睿睿這幫子開襠褲小娃就不干了。
小娃嘛，總覺得別人手里的是最好的。
挖的寶貝被別人比了下去。
更是急得嗷嗷叫。
“好了好了，爸爸來幫你們挖。”
陳凌被他們鬧得腦殼疼。
洋姜這東西好挖得很。
生長的土層很淺。
比挖紅薯可簡單太多了。
畢竟這些說話都不利索的小娃們都能挖出來。
對大人們來講，那就更簡單了。
不想挖的時候是一回事，一旦認真起來，這群穿開襠褲的小娃們怎麼比。
“凌子，我這就有一叢洋姜，我來給他們挖吧。”
“看，二舅舅喊你們呢，去，帶著大續他們去舅舅那邊。”
陳凌一說，這群青屁股娃本來很高興，但讓他們去另一邊挖，他們又舍不得剛剛挖出來的那些洋姜了。
“爸爸，爸爸，睿睿的。”
“叔叔，我們拿上。”
睿睿說完，大續也吸著鼻涕大聲嚷嚷。
“好好好，拿上。”
陳凌無奈，只好撿起來一捧，但這群小娃小歸小，挖的還真不少，要不是王存業出來放羊的時候經常背著筐子，他還得撿兩三趟呢。