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> 切薊，入贅的男人， 切繪里奈的父親，一個立志于改革的廚師。他對杜蘭很感興趣，看得出杜蘭也是一個想要改變現狀的人，可以合作。
改革是需要人才的，所以他求賢若渴，只要是有才華的廚師都可以合作。因為他就是要建立以廚師為核心的話語權，就需要才華橫溢的廚師。
于是在校園祭開始的第一天，他主動找到了杜蘭。
杜蘭正在發放‘用心值探測儀’，到明天，三十個食客就可以去評判廚師是不是用心了。
一身黑色西裝的男人就站在杜蘭的面前，好像是雕像，眼神睿智，表情沉穩，一看就是一個有理想、有抱負、有能力的家伙。
這人和堂島銀、幸平城一郎是同學，三人的關系很好。
“杜蘭同學，你好。”雖然杜蘭是一個超齡高中生，不過 切薊依舊很客氣，因為杜蘭是一個有才華的廚師，這點毋庸置疑。
“你哪位？”
“在下 切薊，一個即將發動變革的男人。”他這麼自我介紹道。
“巧了，我也即將發動變革，你可不要擋我的道，我的變革可是比洶涌洪水還要可怕。”杜蘭說道。
“呵呵。”他笑了笑，平靜地說道︰“請你先听听我的變革，到時候在說你的變革，或許我們根本就沒有沖突的必要。”
“你說。”
切薊器宇軒昂地說道︰“我的變革是為了讓廚師建立絕對的權威，以前廚師的一切都受到制約，但以後再也不會了。我已經取得了十杰半數以上的認可，即將成為學院的新總帥，由我掌控的學院重新建立廚師的地位。以後廚師再也不用去美食荒野探索，不需要被評委機構，以及那些所謂的美食家逼迫，從今開始，廚師再也不用去討好他們。只要建立自己的權威，就能建立新的標準，料理和飼料分明，有才能的廚師就烹飪料理，沒有才能的廚師就去做飼料。至于誰有資格吃料理，誰吃飼料，也由廚師決定。你能理解麼？”
“理解，就是拉低料理的水平。以前不管好吃還是不好吃，料理就是料理。因為沒有清楚的界限，所以廚師想要出名就要在不好吃的基礎上追求好吃，在好吃的基礎上追求極致的美味，沒有盡頭。但現在將不好吃的東西定義為飼料，廚師追求的就不是好吃的料理，只是追求料理。掌握了料理的定義之後，也只需要追求好吃就行了，根本就不存在所謂的極致的美味。只有飼料、料理和好吃的料理，這樣廚師不用探索美食荒野。是不是這樣？”杜蘭問道。
切薊點頭說道︰“這是如此，為了滿足食客的無理要求，廚師不斷探索美食荒野，最後迷失其中的不佔少數。為什麼廚師非要滿足那些混蛋的需求？為什麼廚師一定要探索美食荒野？這是不對的，以後我的‘中樞美食機構’將會由廚師主導，只有神之舌限定的美食才是美食，那些所謂的探索都是毫無意義和毫無價值的。如何，你要加入我們麼？”
以前的料理分為︰難吃的料理，一般的料理，好吃的料理，極致美味的料理。
現在的食物分為︰飼料，普通料理，好吃的料理。
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難吃和一般的料理都是飼料，廚師只需要追求好吃的料理就行了，按照神之舌的標準做飯就行，將極致美味這個選項封印。
中樞美食機構就是廚師做主的組織，廚師不需要探索，反而由廚師挑選食客。
可問題是如果食客封鎖廚師的食材、器具怎麼辦？
“我不是要掃興，只有一個小小的問題。”杜蘭說道︰“不知道該不該問。”
“你有什麼疑問都可以開口詢問，我一定知無不言言無不盡。”
“就是關于廚師的食材和器具的供給問題。廚師雖然會做菜，但不會種地，養殖，也不會冶煉金屬，鍛造廚具。那些種地的、養殖的、鍛造的都是我們的食客，我們給他們吃飼料，他們只怕不會再給廚師供給了吧？”杜蘭問了一個簡單的問題。
切薊自信滿滿地說道︰“沒有我們做飯，他們吃什麼？”
“……”杜蘭沒想到會听到如此逆天的發言，沒有廚師，他們就吃不上飯了？他忍不住說道︰“各處都有食譜，他們不會按照食譜做飯麼？”
“那些人根本就不懂廚藝，做出來的東西也只會是飼料。他們想要吃真正的美味，還是得依靠廚師。” 切薊說道。
“……”杜蘭服了，果然腦回路不正常，也對，腦子正常也不會帶著廚師變革，也不會讓廚師為主力。
雖然從古自今有很多廚師改變歷史的事情，但廚師通常都是作為次要身份，比廚師轉職軍師，廚師轉職奸臣，廚師轉職刺客等等。都是廚師用其他的身份去改變歷史，廚師本身只是獲得信任的方式，沒說廚師轉職之後還是廚師，只是用廚師的身份改變社會的。
廚師獲得信任，而不是廚師改變世界。因為廚師是高度依附性的，只有獲得信任才能獲得更多資源。
可現在 切薊卻要破壞大家對廚師的信任，同時還希望大家繼續把資源給廚師，這不是本末倒置麼？
廚師了不起，就自己去種菜、養殖。
可顯然是不行的，大部分廚師沒這個時間。他們肯定還是希望食材長在貨架上，他們只要專研食譜就行了。
但 切薊卻自信地認為廚師可以控制食客，真是太天真了，好像食客沒廚師就會被餓死一樣，真不知道他是怎麼考慮的。
就算是遠月學院輸出的廚子，很多也只是得到信任之後就轉職，也不會支持 切薊的變革。
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廚師失去了大家的信任，那大家就不會再給廚子資源，就沒有資源做菜。這種得罪了所有人的變革，怎麼看都不可能贏。
當然最後也沒贏，甚至廚師內部也有很多人是反對這種變革的，最後廚師和廚師食戟，直接擊敗了變革。
“也好，既然你如此盛情邀約，我可以加入你們。”杜蘭知道 切薊必定失敗，不過不是很有趣麼？
明知道失敗，卻明知不可為而為之，雖千萬人吾往矣，可以成為悲劇的英雄。
“非常好，那麼在學園祭的最後一天，我們將反動變革，徹底掌握學院的控制權，到時候中樞美食機構將會正式成立，期待你的到來。”
“沒問題，我們到時候見。”
明天就是校園祭。
久我照紀的麻婆豆腐中華料理餐館已經建設完畢，他要在五天中將這一大筆錢賺回來。
而少年也以中華料理反擊，通過北條美代子借了一個土 炕，準備做‘胡椒肉餅’，肉餡的胡椒餅。
他的攤位位置就在久我照紀的對面。
不得不說少年也是相當會搞人心態，可惜他的胡椒肉餅實在是沒什麼銷量，根本比不過學長。
麻婆豆腐店鋪可謂是人山人海，從早上開始就在排隊一直到晚上歇業，就沒有停過，全是客人。
一天一千盤絕對不是騙人的，真的有很多客人期待品嘗麻辣十足的麻婆豆腐。學長用麻和辣的多重口味緊緊地抓住客人的胃。
“幸平同學，我來光顧你的生意。”杜蘭帶著用心值探測儀來了，說道︰“你得用心，否則我可是會廣而告之，告訴大家你對顧客區別對待，對待顧客的時候一點也不用心，是一個失格的廚師。”
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