三人慢悠悠的來到了第三食堂。
“要是咱們廠里後廚的設備最齊全的就屬第三食堂了，情況你也猜的到。”胡主任邊走邊介紹道，“以前何大清在的時候就有一個小廚房，後來他離開了，傻柱進來了。”
“也不知道這傻柱哪根筋搭錯了，就是要新弄一個灶台，死活不用何大清用過的。廠里也是稀才，所以也就同意了。”
甦小強差點笑出聲，什麼狗屁稀才，不就是嘴饞嘛。
但凡有點本事的大廚一般都是會進國營大飯店或者大餐廳去工作，很少有人願意在工廠做大鍋菜。
特別是這兩年日子不好過，招待菜更少，廚師的手藝不經常做飯，久了就會生疏。正因如此才會這麼縱容傻柱的吧。
“胡主任，甦副主任，您二位怎麼有空一起過來。”劉嵐眼楮尖，馬上過來迎了上來。
“是劉嵐啊，今天帶甦副主任來看看何大清當年留下來的小廚房，那邊你們有收拾過麼？”
劉嵐一愣，馬上說道︰“主任那個廚房已經很久沒用了，傻柱也不讓其他人進。”
“這樣，那傻柱呢，傻柱！”胡主任喊道，他才不在乎傻柱的心情，對于胡主任來說吃什麼都是吃，能填飽肚子就行，所以傻柱的廚藝對他來說可有可無。
“叫魂呢，我在這里！”
只見傻柱拿著菜刀從後院走了過來，看情況是在磨刀。
“傻柱你要干嘛！”但是胡主任可不知道，他看見傻柱拿刀就害怕，這傻愣子容易沖動，要是砍自己一刀，往哪里說理去。
“害怕就滾出去，後廚也是你這種不懂廚藝的人隨便來的！”傻柱懟人根本不過腦子，也不管胡主任是不是他的上司。
甦小強向前走了一步，笑道︰“那我有沒有資格？”
“哼！”傻柱見是甦小強，無話可說，打不過也罵不過，廚藝也比不過，對方還有對象，自己沒有。
越想越委屈的傻柱都要哭了。
“我要去看看那個廢棄的小廚房。”
傻柱一听馬上說道︰“去看那干嘛，多年沒打掃，灰塵都變成泥土黏在灶台上了。”
“這你就別管了，我就是要看，你阻攔也沒用。”說完甦小強就往那邊角落走去。
後廚方方正正，還是很好分辨空間方位的，說是小廚房，那肯定有房子，這後廚也就那邊有個門。
“不準去！”傻柱又攔住道，“那個里面全是髒東西，而且這是那個人以前用的地方，我有權處置！”
“你有權？？”甦小強疑惑的看了眼傻柱，這人是怎麼有臉說出這種話的，“胡主任他說他有權，呵呵。”
“傻柱你現在還不是食堂班長，就算是班長也沒有這個權力，這里是軋鋼廠！”
傻柱臉色很難看，他不知道該怎麼辦，對于何大清，他的感情很是復雜，一方面恨他，另一方面是他內心的柔軟，想他。
所以這個小廚房也算是他的念想，他甚至希望有一天何大清能回來，自己會給他養老的。
剛想說要去找楊廠長，然後看到甦小強在這里，自己的唯一的依靠廚藝好像也沒那麼大分量了。
突然看到手里的菜刀，突然想起甦小強好像沒練過刀工。
當即說道︰“要看也可以，除非你刀工比我厲害！”
林紅軍在一邊著急了，如果比味道或者什麼的自己師父絕對厲害，但是刀工真的不行，自己見過師父雕刻蘿卜，生生的把一條龍刻成一條蛇。
“哦？有意思。”
甦小強看了一圈，發現其他兩個食堂的人也過來看熱鬧，正好威懾一波，容不得他們不听話。
“你想怎麼比？”
“就切蘿卜，看誰切的細，看誰切的均勻。”傻柱把玩著菜刀，自信的說道，自己可是練了好些年的刀工。
甦小強搖了搖頭，笑了兩聲。
“你怕了？”傻柱嘲諷道。
“倒不是怕了，只是覺得切蘿卜實在沒意思。”來到堆滿菜的桌子上，看了看食材，還真被甦小強發現了一個好東西。
“咱們就切豆腐吧，這塊嫩豆腐，一人一半，看誰切的細看誰切的均勻。”
甦小強話音剛落所有人都驚訝了。
“豆腐切絲，我听都沒听過！”
“豆腐不是只能做湯或者麻婆豆腐之類的麼。”
“哼，你們啊，孤陋寡聞。”這時候胡主任開始站出來科普道，“我三年前有幸和楊廠長一起外出吃過一頓飯。”
“我記得當時的師傅是淮揚菜的大師，有一道文思豆腐做的那叫一個漂亮，豆腐切絲放在高湯里，就好像一朵菊花盛開在里面。”
“胡主任味道怎麼樣？跟我們說說。”大膽的人已經好奇味道了。
胡主任臉上閃過一絲尷尬，然後一本正經的說道︰“當然是味道鮮味，入口即化，吃了能讓人永遠記得它。”
就連傻柱都舔了舔舌頭，他也是听說過這個菜，但是沒見過。
“怎麼樣，傻柱你敢不敢？”
甦小強一撩上衣，眾人只覺得眼前刀光一閃，寒氣逼人，只見甦小強手里已經多了一把菜刀，一陣刀花翻舞，甚至菜刀在甦小強的手里來了一個五秒鐘的大風車，最後一停指著傻柱。
眾人齊刷刷的看向了甦小強，這人果然是怪物，隨身帶著菜刀！
“有何不敢！來就來！“都到這個地步了， 不同意也得同意，自己提的比試，自己不敢應，那以後都不用混了。
“好！”胡主任興奮的喊道，“那我來當個裁判，大家也都可以一起看看到底誰厲害！”
兩人一人拿了半塊豆腐，開始修理豆腐，首先都是整平，弄得方方正正，這樣才好切。
“開始比試~~~咚咚~”
也不知道胡主任哪里弄來的鑼鼓切了一聲喊道。
甦小強眼神變得異常犀利，菜刀在手，天下我有，拿的那叫一個四平八穩，當已經切了一半的豆腐片了，傻柱才切了五六片。
眾人是大氣不敢喘，但是已經能看出高下了，一些大鍋菜的師傅看的是驚為天人，就這豆腐切片他們就做不到，而且還這麼快，雖然好像也許也看不到片。
……
片切好，就開始切絲，這下就更快了，一半廚師都是走馬蹄聲， …… ……
而甦小強甚至手都沒有扶，單手快很準的開始連貫切了起來。
“好了~大家都可以靠近一看。”甦小強喊道，刀光一閃，豆腐就被送進了林紅軍早就準備好的小盆子里。
隨著輕輕的晃動，一絲絲豆腐飄散開來，就像一朵菊花在盛開。
“絲絲均勻，絲絲不斷，甦師傅佩服佩服，厲害厲害！”胡主任眼珠子都瞪出來了。
其他人也好不到哪里去，都是一臉的不可置信，嘴里直呼神乎其技！
傻柱在一邊還在切豆腐，心一下子就慌了，手一抖，刀一扔，擺爛了。