從琉璃廠出來，唐植桐鑽進胡同，取出自行車，然後奔向阜成門。
一路上開啟雷達掃描，遇到斑鳩，就撿個大的往空間里薅。
之所以來阜成門，是因為唐植桐上次在這邊處決過兔子，有個人煙稀少的好地方，不引人注目。
還是上次的地方，唐植桐停好自行車，薅出氣槍，裝彈上膛瞄準，然後扣動扳機的同時，將斑鳩放在自己的瞄準點上。
雖然百發百中，但由于斑鳩出來以後撲稜，這就導致略微有些偏差，並非槍槍爆頭。
唐植桐不貪，只斃了四只。
在斑鳩“冷靜”下來的工夫，唐植桐又如法炮制了十來只兔子。
為了盡量避免被別人看出是家兔，唐植桐在空間給兔子做了個真皮去除術，身上一根毛也無，賊拉干淨。
這樣拿出去，自己說是野兔那就必須得是野兔。
指鹿為馬的事都有人干過，指兔為兔更不成問題，如果非要質疑，那就別吃了。
將四只涼透的斑鳩用繩子拴住腳，綁成一串，唐植桐這才背上氣槍、挎包、水壺，騎上自行車往椿樹胡同趕過去。
“運氣不錯啊，都是今兒打的？”剛一進院子，出來接水的高大爺就看到了唐植桐車把上的斑鳩。
“對。高大爺，來一只嘗嘗？”唐植桐下了自行車，從上面解下一只來，遞過去，對于從前線下來的老兵、功臣，他是發自內心的敬佩。
“帶回去給小家伙們加個菜吧。”高大爺擺擺手，不肯要，臨進門的時候，不忘轉頭嫌棄道︰“槍法稀松，還得多練。”
“好 ，听您的。”您老腕兒大，說啥都對，唐植桐應得爽快。
答應歸答應，但押運科畢竟不是正兒八經的職業軍人，哪有那麼多練槍法的機會？
鎖好自行車，唐植桐拿著東西，丁零當啷的上了樓。
敬民給開的門，看到唐植桐，熱情的喊了聲姐夫，然後眼楮就有些不夠用了，一會瞅瞅斑鳩，一會看看氣槍。
“小心別砸到腳。”唐植桐將斑鳩放在地上，然後拿下氣槍遞給小舅子，里面沒彈，光端端。比劃比劃還是可以的。
“您就放心吧，就是我摔了，也得讓自墊在下面，不讓槍磕踫嘍。”王敬民興高采烈的接過槍，端著瞄準，嘴里還不斷的發出iuiuiu的動靜。
抗美援朝剛過去沒幾年，現在全國上下都是尚武的聲音，小孩子也不例外，但由于年齡小，誰都沒機會摸真槍。
若要是有孩子偷自個家大人的鐵家伙，呵，可得深切體驗一回“皮開肉綻”套餐，輕則夾在胳膊底下用竹條抽，重則得吊在房梁上和牛皮腰帶來上一頓親密接觸。
真家伙摸不到，但假的還是可以的。
誰要是能有個木頭刻的槍，那都是寶貝，恨不能抱著睡。
白天拿到街上跟小伙伴們一顯擺，就會有無數擁躉瘋狂追隨。
玩個打土匪的游戲，自己必須是官最大的那個，別人都得听自己安排。
“姐夫，我姐呢？”靜瑩看看被唐植桐順手關上的房門，問道。
“你姐在家呢，我出去打點野味還帶她啊？”唐植桐換了雙鞋，將身上丁零當啷的件，都放在沙發上。
“那可不好說，你倆一向是形影不離的。”王靜瑩捂嘴笑。
葉志娟听到動靜，兩手都粘著面粉，從廚房出來打招呼︰“桉子來了，你先坐，我把面發上。”
“媽，您歇一會，我來做吧。”唐植桐將外套脫下來，扔沙發上，挽挽袖子，就往廚房走。
“你還會這個？”葉志娟有些驚訝。
“在工地上的時候跟人學過。”唐植桐撒謊了，他上輩子學過，打火燒也需要發面，跟做饅頭有點差別，當時捎帶手的也學了。
“那我能歇歇了。”听女婿這麼說，葉志娟放心了，跟著進廚房，把手上的面細細的搓到面盆里，生怕浪費，都清理干淨後，才開始洗手。
葉志娟提了級後，工資級別是177塊，後來上面要求工資下調，降了1%，再加上扣除工會費、組織費，拿到手也有一百七十來塊錢。
就她這個級別，雇保姆的大有人在，但考慮到家里人口少，平常王靜瑩也能幫著分擔一些，加上還要給婆婆那邊寄錢，葉志娟就沒有從外邊找保姆，大部分都是自己動手解決。
前陣子的時候，葉志娟從食堂直接買飯多一些，但這兩天普遍開展增量法，她覺得有些不劃算，就把蒸饅頭的活重新撿了起來。
唐植桐洗完手後，先調了半碗溫水，把“老面引子”泡上。
然後燒上一壺水，一會處理斑鳩要用。
眼下沒有民用酵母，上海那邊有工廠生產壓榨式酵母，含水量挺大，一般用在工業上。
國內活性干酵母的研究和生產要等70年代才起步、發展，在80年代擴大產能。
老面引子是人民群眾自制的一種酵母，各地的做法不同，稱呼也不同，渣頭、面肥、老肥、老面種、酵面、面引子、面起子，指的都是同一種東西。
四九城這邊的老面引子，是使用發透的面塊與麩皮、玉米面混合，攪拌成顆粒狀，經充分發酵、曬干後而成。
常溫保存，隨用隨取，很方便。
偶爾會有鄰居家的面引子被老鼠啃了，亦或者放壞了、沒了，鄰里之間都會互借一下，等做出來，再還回去。
用老面引子做饅頭，要注意發酵時間，一個操作不好，會使面團產生酸味，這時候就需要額外加點堿面來中和一下。
除了以上方法，也有人直接用小甦打做發酵粉，但小甦打的用量得掌握好，否則饅頭表面會發黃，里面也會有硬硬的、黃黃的面疙瘩。
堿面應用範圍更廣一些，除了發面外，老百姓以前日常還用來刷鍋刷碗。
那時候食用油供應多一些，百姓珍惜吃食的思想弱一點，但今年食用油“節約”以後，越來越多的家庭都是開水燙燙，然後喝掉，不浪費一滴油。
去年的時候，堿面供應有些緊張，但並未限購，從今年2月份起，堿面采取憑副食證按人口定量供應，居民4口人以下，每戶每月3市兩；4口人以上，每戶每月6市兩。
小甦打的供應量也是差不多的樣子，同樣憑證購買，每人每月一市兩，但節假日會有額外少量增供。