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第175章 涼粉

類別︰玄幻魔法 作者︰媆媆慢 本章︰第175章 涼粉

    姜安寧跟她們說了做胡辣湯的想法。

    “……咱們這邊的氣候確實十分特殊,白天的時候倒還好一些,可早晚那是真的冷。”

    “哪怕是現如今的季節,仍舊還時不時冷的像過冬一樣。”

    “所以我就想著,咱們不如就按著這氣候來調整要賣的東西。”

    姜安寧笑容恬靜,令人十分安心︰“這早上的時候天氣比較涼,人們肯定是更願意吃一些熱乎的,比如豆腐腦兒、辣糊湯這樣的,熱熱乎乎的吃完,暖暖的發一身汗,這一整天都能舒服不少。”

    “人要是舒服了,心情就好,那干起活兒來自然也更有勁兒了不是?”

    方嬸子手里不得閑的挑揀起雜豆子來,紅豆撿出來放一堆,綠豆撿出來放一堆,黃豆撿出來放一堆。

    聞言不免停了手上的活計︰“你這話說的倒是在理,人活這一輩子可不就是圖個舒舒服服。”

    “大冷的天兒讓我吃冷飯冷菜的,我也會覺得沒有精神頭。”

    “只是……”

    方嬸子面露難色︰“你說的這什麼辣糊湯,咱們也不會做呀。”

    別說做了,

    她們就是听都沒有听過。

    就算是有心想做、想學,都不知道該從哪兒著手。

    “那豆腐腦兒咱們倒是都知道。”

    方嬸子嘆了口氣︰“可像這樣的手藝活,那都是旁人看家的本事,吃飯的家伙,怎麼可能會隨隨便便教給咱們?”

    如今的師徒衣缽都講究個傳承。

    就算是她們想學,恐怕要麼就是要出極多的銀子,買下人這門手藝。

    這價格只怕不會便宜,起碼也得二百兩吧。

    就像是隔壁那兄弟倆,是被江巍花了高價錢挖過來一樣。

    “正是因為沒有听過,所以我才會建議嬸子跟貴誠嫂子你們來做。”

    姜安寧淡淡一笑︰“除了是想借著這天氣的原因,賣弄個天時地利人和,也是因為咱們這邊還沒有誰做過這個東西,咱們做出來,也能圖個新鮮。”

    “總歸是有人會好奇的,自然也就不愁會賣不掉。”

    “只要有那麼三兩個人願意嘗試,我相信這辣糊湯,絕對能夠留住人。”

    “到時候有一就有二,有二就有三,人們口口相傳,一傳十,十傳百的,咱們這辣糊湯自然也就能打出名聲去了。”

    姜安寧很是自信道︰“且咱們做辣糊湯而不做豆腐腦,也還有一個好處,那就是這豆腐腦兒,大多數人都是見過的。”

    “如果有些人想要模仿學習,也知道要去什麼地方,找什麼人。”

    “更不要說本來就有不少賣豆腐腦為生的人家。”

    “若是有人看咱們的生意好起來,想要跟風,那原本就做豆腐腦為生的人家,只會比咱們這後來的門外漢,更佔據天時地利人和。”

    方嬸子跟隋然止不住的點頭。

    “你別說,還真是這麼個道理。”

    “可著辣糊湯,旁的人確實也沒听過,沒見過,可咱們也同樣的沒有听過,也沒有見過啊!”

    隋然看起來憂心忡忡的。

    “旁的人做不來、學不了,咱們也是一樣呀。”

    姜安寧聞言笑道︰“我既然提起這件事情,自然是已經有了萬全的把握,能夠讓嬸子跟貴誠嫂子,快速的學會著辣糊湯的做法。”

    “那這束,恐怕也得不老少錢吧?”

    方嬸子光是想一想,就覺得這不是她能夠學得起的,遂還沒開始,便已經喪氣起來。

    “這束嘛,倒是說貴也不貴,說便宜也不便宜。”

    姜安寧略帶打趣兒的看著兩人︰“端看嬸子跟貴誠嫂子舍不舍得了。”

    方嬸子跟隋然兩人你看看我,我看看你的,都有些摸不著頭腦,異口同聲道︰“是啥呀?”

    “我想坐享其成,分紅嬸子跟貴誠嫂子你們每天盈利的一成。”

    姜安寧說完,方嬸子跟隋然都有些反應不過來。

    過了好一會兒,隋然方才有些福至心靈的激動起來︰“你的意思是說,你會做這辣糊湯?”

    “貴誠嫂子當真聰明。”

    姜安寧笑嘻嘻的說道︰“沒錯,我正是會做著辣糊湯。”

    “就是不知道嬸子跟貴誠嫂子舍不舍得了。”

    當然舍得啊!

    這有什麼舍不得的。

    隋然本就想回報姜安寧一二,奈何實在也是找不到什麼機會。

    如今有了機會,她哪里舍得放過?

    方嬸子也是差不多的想法。

    雖然姜安寧對方嬸子的幫助,遠不如對隋然兩口子那般,大把大把的花錢。

    可也是不差的。

    尤其是姜根山夜宿暗娼館這事兒……這件事情就像是一根刺,深深的扎在了她的心里。

    如果不是能夠跟著安寧做事,又得了人的勸說,她恐怕此時並不能夠如此冷靜。

    更不要說,去獲得什麼真相了。

    何況,那天之所以能夠從周然的口中,逼問出真相,也是因為姜安寧的幫忙。

    若非如此,她與姜根山只怕早就已經鬧得不可開交,再也沒有辦法回頭了。

    更不要說,這兩天跟著隋然兩口子出去擺攤,她還是賺到了錢的。

    可能這錢在姜安寧的眼中微不足道。

    但對她們這樣在土里頭刨食的人家來說,已經是一筆不菲的收入了。

    她們這兒本就不適合種莊稼,辛辛苦苦的忙活一年到頭兒,也根本剩不下多少糧食。

    去掉要交賦稅的那一部分,也就勉強能讓一家子糊口。

    甚至是想吃飽都不容易。

    半碗的米要加上三碗的水,總是把飯煮的稀稀的,一家子人才能夠多分上一口,多喝上一口水飽。

    可這兩天她賺到的錢,足夠她們一家子,買上一個月的米糧,飽飽的吃上頓干飯。

    甚至這落到手里的錢,還能留有余縫的砍上半斤肉,買兩根大骨頭棒子,回來給全家改善改善伙食,添一添油水。

    這放到從前,那是她想都不敢想了似的。

    如今安寧提議要做這個什麼辣胡湯,擺明了就是想再幫扶著她們兩家,把日子過得更好些。

    她哪里還會有什麼說的?

    若是這樣還推三阻四,這個也不行,那個也不行,豈非太過于不識好歹?

    “誒呦,安寧,別說是一成了,就是兩成,三成那也是你該的!”

    方嬸子說著,看了眼隋然,在人眼中看出差不多的意思,便放心的說道︰“要我說,我們就應該分你五成,不,不不不,六成!”

    這尋常的師徒關系,還講究個三年效力呢!

    安寧這般幫她們,更是理應拿大頭兒才對!

    隋然也跟著說道︰“安寧,你盡管放心,咱們都是不怕吃苦的人,只要你肯教,甭管有多難,咱們一定用心刻苦的學,定然是給她學會了為止,絕不會辜負你的一番心意。”

    方嬸子點點頭,也是差不多的意思。

    “這辣糊湯做起來,其實也不難。”

    姜安寧笑著安撫了人幾句︰“嬸子跟貴誠嫂子你們也不用這樣緊張,沒得倒是給自己太大的壓力,反而會憋出病來。”

    “要說難,唯一比較難的,就是做這辣糊湯,需要一味香辛料。”

    她微皺了皺眉︰“得是必須有這味香料,做出來的辣糊湯才純正好吃。”

    “也更能夠發揮驅走寒氣的效果。”

    可著香料,在她們江安縣到底有沒有,她還真就不是很確定。

    姜安寧懊惱了下,感覺這話題說的實在是太倉促了,連些準備都沒有。

    萬一江安縣根本就沒有賣這味香料的,那豈不是讓方嬸子跟隋然她們空歡喜一場。

    方嬸子跟隋然光是听見“香料”這兩個字,就已經緊張起來。

    像她們自個兒家里頭做菜,哪里有什麼香料不香料的?

    也就是隋然吧,因著姜貴誠本事兒,寒冬臘月的時候,總能進林子里去,打上那麼一兩只野雞野兔什麼的,給她打打牙祭,這才在炖肉的事兒上,多了些手藝。

    可即便如此,隋然真正接觸過的香料,也是少之又少,不過是家常的那幾樣,都是尋常比較容易尋見,也容易買到的。

    但姜安寧說的這個,很明顯就不是她們經常能夠遇見的。

    “不過,這事兒倒是也不用太擔心。”

    姜安寧懊惱了片刻後,很快的冷靜下來,多想了幾套解決方案。

    “就算咱們這兒沒有,過往的那些船商手里頭,肯定會有。”

    “還有那些番域過來的商人,指不定也會有。”

    “唯一比較難的大概就是,咱們一時半會兒只怕遇不見這些人,如果在江安縣尋不到的話,少不得要多等等機會才行了。”

    姜安寧少不得又苦惱了下。

    方嬸子看她苦著一張小臉兒,心知這恐怕不是什麼容易的事情,迭忙出聲安慰︰“這也是沒有辦法的事情,你也莫要太擔心太著急了,凡事總歸是講究個緣分。”

    “那老話不是都說了嗎,命里有時終須有,命里無時莫強求。”

    隋然反應過來,跟著人的話說道︰“是啊,這想法能做成,自然是好的。”

    “可如果是真不行的話,那也只能說明咱們暫時與這事兒還沒有緣分。”

    “你可千萬不要在心里頭給自己太大的壓力。”

    她倒是看的很開︰“咱們就有多大的能力,吃多大碗的飯,能過上現如今的好日子,我跟你貴誠哥就已經很知足了。”

    能夠把生活質量再往上提高一個層次,自然是好的,

    畢竟有誰會不想要賺更多的錢呢?

    只是,若實在不能的話,能保持住現如今的好日子,那也已經是很難得。

    知足常樂嘛!

    姜安寧看兩人嘴上說著寬慰她的話,實則還是不免有些強顏歡笑的樣子,不想要拂了兩人的希望,想了想後,遂把另一個計劃,跟兩人說了。

    “就算一時半會兒的,做不了辣糊湯也不要緊。”

    她笑著道︰“其實除了這辣糊湯,我還有另外一個主意,也是配合著咱們江安縣的天氣來做的。”

    “我原本是想著,早晚天氣涼,那咱們就在早上和晚上,做些辣糊湯這樣吃完足以暖和身子的吃食出去賣。”

    “等到了白天的時候,這天氣又燥熱起來。”

    “咱們不妨就做些吃起來涼快兒的。”

    方嬸子跟隋然頓時就被提起了興趣︰“你是打算?”

    她們想來想去,也就只想到那天吃的冰豆花兒。

    可這豆花,說起來,跟豆腐腦兒也幾乎沒什麼區別。

    至少在技術、成本以及原料上,是沒什麼太大區別的。

    最多口感上,一個是甜的,一個是咸的。

    那能做豆腐腦的人家,自然也能夠做冰豆花。

    這跟他們之前的擔心,便又對應上了。

    “我是打算做涼粉兒!”

    姜安寧笑容大方自信,再次說出來個方嬸子跟隋然都沒有听過的詞匯。

    “涼粉兒?”

    “這又是個什麼東西?”

    二人異口同聲的好奇,心里頭對姜安寧的欽佩,更是又深了一層。

    安寧這丫頭未免也太厲害了吧?

    說出來的東西一個接一個,都是她們從前沒有听過的,很是新鮮的東西。

    姜安寧“唔”了一聲,在心里頭略微斟酌了,跟人簡單的解釋道︰“就是一種,比較適合夏天吃的,消暑小食。”

    “涼粉口感嫩滑,還可以解暑降火,非常適合天氣熱的時候吃。”

    “一般是用涼粉樹的果子或者涼粉草來做的。”

    方嬸子聞言誒呦了一聲,更加憂心了︰“這涼粉樹跟涼粉草又是什麼?咱們這里有嗎?”

    這東西她從前听都沒听說過,只怕尋找起來,也不會比那什麼香料更容易吧?

    隋然也是差不多的擔憂。

    這般陌生的東西,只怕是從來沒有在她們這兒出現過,才會連听都沒听過,更別提見過了。

    “這個東西尋找起來倒是簡單。”

    姜安寧笑笑︰“就在咱們上回撈魚蝦的地方,那附近就生長著一棵涼粉果樹,我瞧了瞧,上面的果子,掛的雖然不多,但想來應該足夠咱們用上一夏了。”

    她笑容自信︰“況且就算涼粉果不夠用,也還有其他可以替代的。”

    阿娘的手札上說過,能夠做涼粉的原材料,遠遠不止涼粉果。

    只不過用涼粉果,更加方便省事兒。

    “啊?”

    姜安寧說來簡單的幾句話,極大地震驚到了方嬸子跟隋然︰“咱們這兒的樹林子里,就長了那什麼涼粉果樹?”

    她們怎麼從來都沒有听說過?

    要真是有什麼能吃的東西,按理說,應該會有老一輩兒的人們口口相傳,一代一代的流傳下來。

    可這什麼涼粉果,她們真的是聞所未聞。

    姜安寧摸了摸鼻子,有些心虛。

    她總不能說,這涼粉果樹,是她阿娘跟爹爹爹,初初搬過來這邊時,親手植下的吧?

    且應該不是只種了一棵。

    但她唯一遇見的,倒是只有那麼一棵。

    興許是還種了其他的,只是並沒有成活。

    又或者是其他的什麼原因吧?

    姜安寧微皺了下眉,總覺得阿娘留下的秘密,越來越多了。

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