“哇，好香啊。”隨著時間推移，烤鴨，不烤雁的香氣逐漸飄了出來，一旁的艾琳小巧的鼻子貪婪的吮吸了兩口，看著色澤逐漸金黃的烤雁，艾琳不由咽了咽口水。
“再有一刻鐘就差不多了。”一個半時辰之後，小山終于從搖椅上站了起來。
“你可真是調皮。”小山直接在艾琳的鼻子上刮了一下，弄的艾琳弄兒個大紅臉，場下的納蘭淑怡氣的牙癢癢。
很快小山又教李大廚做了烤鴨的面皮，大家都知道，烤鴨的的吃法很多，其中用面皮包裹著鴨肉是比較流行的一種吃法。
很快烤雁就好了，看著色澤靚麗的烤雁，陣陣濃郁的香氣傳來，小山雙手不停地揮動，不一會兒一直烤雁便被處理好了。
而此時小山好像又想到了什麼，于是他又燒了一鍋油。
很快小山又將烤雁的骨架放入油鍋中，片刻功夫香噴噴的炸骨架就做好了，裝盤一氣呵成。
“現在開始上菜，主題飛禽。”左相荀嘉樹高聲喊道，荀嘉樹看著那些美食，心中無比的後悔，下一次他一定要做評委，不做裁判。原本裁判是在左相荀嘉樹和右相李天道中選一個，然後兩人竟然通過劃拳的方式分出勝負。
接下來就是唱菜環節了，主要就是向大家介紹一下參賽作品的制作過程和特色，為的就是最後拉拉票。
“溪水閣參賽作品油炸燕雲鴿，此作品采用六品幽冥燕雲鴿，通過特制秘料腌制，然後先蒸後炸，此燕雲鴿外酥里嫩，味美絕倫。”很快便有十位宮女將十個盤子端上評委的面前。
看著金黃的幽冥燕雲鴿，一眾評委微微點頭，先不說味道如何，起碼賣相還不錯。
“不容易啊，我溪國終于第一次進入了美食的第二輪，希望這次能取得一個好成績。”看台的貴賓席上，溪國的皇室成員激動無比，溪國只是一個小國，參加了多次美食大賽，今年是第一次進入第二輪，算是偉大的突破了，這就是小國和大國的差距。
“73分。”分數很快就出來，看到分數出來的瞬間，溪國的皇室也死心了，差距還是太大了，73分怕是第二輪比賽有史以來最低的分數了吧。
“哇，竟然才73分，看來這個溪水閣的實力不行啊。”當分數出來之後，眾人有些驚訝，因為以前第二輪比賽中，除非是重大的失誤，不然很少有分數低于80分的。
“燕雲樓參賽作品是八寶靈隼湯，此湯采用七級靈獸三眼靈隼，匯聚各級靈草，通過兩個時辰的煲住而成，此湯味鮮肉美。”燕雲樓是大食國的三家酒樓之一，實力不容小覷。
幾位評委打開眼前玲瓏剔透的玉罐，一陣香氣撲面而來，幾位評委紛紛食指大動。
“83分。”
接下來，各種參賽美食紛紛上場，目前分數最高的是乾都的風雲軒，85分。
風雲軒是上一屆的第三名，實力不容小覷，這次的比賽中風雲軒搶到了兩個七級靈獸。
在場的觀眾看著這些分數，不知道是評委的口味變叼了，還是各大酒樓的水平下降了，要知道上一屆的風雲軒作為第三名，第二輪的時候分數可是超過了90分。
其實不是大家的手藝變差了，而是某些評委的口味變叼了，像龍冰陽、豪斯威爾都是吃過小山做的美食的，乾皇也是吃過仙府的火鍋，雖然吃的次數不多，但是仙府和小山的手藝讓他們記憶猶深。
“接下來竹國仙府。”
“仙府參賽作品為烤雲雁，采用五級雲雁烤制而成。”李大廚的解釋言簡意賅。
很快十個玉盤便被端了上去，打開蓋子，首先是一股比較刺鼻的麻辣味，小山將雲雅骨架做成了麻辣味。
緊接著映入一眾評委眼簾的是一個白色的面餅肉卷，在肉卷的下面放著一個金黃色雲雁骨架，看著眼前的物體眾人一臉疑惑。
不是烤雲雁嗎？怎麼不見雲雁肉，只有雲雁骨頭，難道搞半天就是為了讓他們吃骨頭？
好在幾位評委也不蠢，知道白色肉卷中應該是包裹著雲雁肉。
“嗯！”龍冰陽和納蘭虛在仙府食物送上來的片刻間，便將包裹烤雁肉吃了下去，就在咬破面餅的瞬間，包裹在面餅中的烤肉香氣瞬間爆裂開來。
一種極致的美味沖擊兩人的口腔，首先體會到的是烤雲雁表皮的酥脆，伴隨著青瓜的清甜脆爽，緊接著便是雲雅肉的細嫩。烤雁肉質地鮮美，細膩的肉質裹挾著濃濃的醬香，再加上芸蔥絲微微的辛辣，豐富的味道在口腔中匯聚，仿佛是一場美妙的交響樂。
兩人吃完之後，第一時間看向盤子，想要再吃一卷，可惜讓他們失望了，小山只給他們每人準備了一卷。
“小家伙，記得給我留一只烤雲雁。”
“小子，我還要。”
就在這時，小山的耳畔響起了兩道聲音，聚音成線，這可是神級強者才會的手段，不用說一定是納蘭虛和龍冰陽兩位神級強者。
其他幾位評委看到龍冰陽兩人的表情，也紛紛拿起肉卷放入口中，緊接著他們從來沒有品嘗過的美味傳來，一時間讓幾人直接怔住了，這實在是太好吃了，這個味道和他們以前吃的簡直一個天上一個地下。
“嘶！”就在其他評委還震驚在烤鴨的美味中時，龍冰陽和納蘭虛則倒吸涼氣，原來是兩人開始吃雲雁骨架。
兩人原本以為雲雁骨只是裝飾品，可是聞著雲雁骨散發出來的香氣，兩人還是下嘴了。
雲雁骨已經被小山炸的十分的酥脆，然後撒上了麻辣味的調料，一口咬下去兩人感受到的是酥脆的感覺，然後便是麻辣味傳來，小山雖然沒有放魔鬼辣，但是這個調料是小山特制的，十分的爽快。
“嘶！”
“嘶！”
緊接著又是一陣陣吸涼氣的聲音傳來，其他幾位評委也學起了兩人將骨架吃了，幾位評委吃了仙府的美食，只覺得自己這些年的東西都白吃了，同樣一種食材在這麼短的時間內，竟然做出了兩種天差地別的食物，而且每一種食物都無比的美味。
“95分！”很快仙府的分數出來了，看著仙府的分數，眾人紛紛震驚不已，要知道之前的那些酒樓，最高的也才85分，而仙府卻有95分，這簡直就是降維打擊啊。
要知道十位評委每個人有十分，仙府得到了95分，也就是說至少有五位評委給仙府打了滿分，如果仙府之前還只是在乾國的貴族中流傳，那麼這一刻，仙府的大名已經要在整個夔州大陸流傳了。
仙府是第十位上場的酒樓，在仙府之後，又有十來位酒樓上菜，可是他們的分數都很不理想，尤其是靠在仙府之後的幾家酒樓更是只有七十多分，在場的一眾觀眾紛紛感到奇怪，一個兩個發揮失常也就算了，怎麼都紛紛拉胯了。
小山看著那些分數，不由露出了一個得逞的表情。
“艾琳，你知道為什麼這些人的分數都不高嗎？”小山像是在邀功一樣。
“小山哥哥，你弄的？”艾琳好奇的看著小山，難道小山還能操縱評委不成，或者小山買通了評委。
“淡定淡定，我只是給他們的廚師生涯多一些挑戰而已。”
“怎麼弄的？”艾琳很是配合小山的表演。
“其實很簡單，你想想我們上的菜有什麼特點？”小山引導著艾琳。
“我們不是就是上了一個烤雲雁肉卷和一個炸的雲雁骨架。”
“你嘗嘗。”小山將剛剛包裹好的烤雲雁肉卷遞給艾琳，艾琳一口咬下，豐富的味道傳來。
“哇，好好吃啊。”小山制作的烤肉很多，但是這次的味道和之前的都不一樣。
“來，再來嘗嘗這個。”小山接著又將一個骨架遞給了艾琳，艾琳不疑有他，直接咬了一口，緊接著一股麻辣的味道傳來，雖然沒有魔鬼辣那麼辣，但是這個麻辣味道還是讓她筆尖微微冒汗。
“現在知道了嗎？”小山問道。
艾琳搖了搖頭，小山心想︰我不應該引導對方回答的。
“其實剛剛上菜的時候，我們只需要上烤肉卷就好了，可是我卻放了一個麻辣味的油炸雲雁骨。油炸的雲雁骨，再加上又是麻辣味，他們都屬于重口味，當我們吃了重口味的食物之後，然後再吃一些清淡的食物，就會覺得清淡的食物沒有什麼味道。”
“原來如此，小山哥哥你好壞啊，不過我喜歡。”艾琳臉色微紅的說道。
“大食國天下樓90分。”就在這時，另一個達到90分的酒樓出現了，那就是來自大食國的天下樓，天下樓號稱大食國的天下第一樓，也是本次大食國推薦直接進入第二輪的酒樓。
在最開始的食物選擇時，天下樓就挑選到了最好的八級靈獸青麟飛隼。
很快另一個90分的酒樓也出現了，那就是上一次美食大餐的第一名，至味軒。
主題飛禽的比賽已經全部完成了，仙府的烤雲雁肉以95分的高分，直接碾壓一眾酒樓，獲得了第一，接下來便是走獸主題了。
仙府因為在第一輪中是以第一的分數，所以在走獸的上菜中，仙府是最後一個上菜，其實這也算是龍軒對仙府的一個照顧吧，因為小山在走獸的主題中選擇了皮糙肉厚的大地之熊，希望仙府最後上菜可以給他多爭取幾刻鐘的時間吧。
很快一眾酒樓開始上菜，原本溪國的溪水閣以為自己會是飛禽主題中的最後一名，可是沒想到吳國的大雁樓跟在仙府後面，還是第二個，原本大雁樓的實力比溪水閣要強一點，可是在仙府的後面受到了影響，反而成為了最後一名，這讓大雁樓的人十分的無語。
很快大雁樓的上菜開始了，他們用的是五級的靈獸烤的肉，分數中規中矩，75分，比第一輪好一些，但是整體來說，基本就是要墊底了。
緊接著便是溪水閣，溪水閣也是五級的凶獸肉，做的是一個炒菜，先蒸煮，然後爆炒，味道算是得到了評委的認可，最後得了78分。
各家酒樓紛紛上場，很快便到了倒數第三的天下樓，天下樓飛禽搶到了八級靈獸，走獸主題也搶到了七級靈獸雙頭蛇。
七級靈獸的雙頭蛇戰斗力十分的恐怖，而且帶有劇毒，要知道蛇類越是有劇毒，那麼味道也是越好，這也是當時在選擇走獸的時候，他們沒有去爭搶八級靈獸而是搶了七級靈獸。
果然當天下樓上菜的時候，幾位評委聞到香味不由的將目光看向天下樓的廚師。
“嗯，好香啊。”
“是呀，好濃厚的酒香啊。”就在這時，一股濃郁的酒香傳來，酒香中還伴隨著強烈的藥香，眾人紛紛掃視全場，最終所有人都將目光鎖定在了仙府的位置上。
真的，這不怪小山，小山也只是看到時間要到了，所以將砂鍋打開，準備熬紅燒汁裝盤了。
看著眾人紛紛投來的目光，尤其是天下樓投來的那要殺人的目光，小山都感覺自己的脖子有些涼颼颼的。
眾人看著小山砂鍋的方向，一陣陣香味傳過來，不管是評委還是周圍的觀眾都紛紛揚起了腦袋，雖然他們都覺得仙府不可能在短時間內將大地之熊炖熟，可是那是仙府用了整整十一瓶仙釀才炖出來的東西，就算咬不動，哪怕是喝一口湯也值了吧。
場面就這樣詭異的安靜，小山看著主席台上的評委，心中暗自嘀咕︰你們倒是快吃啊，吃了我好裝盤上菜啊，要知道這種食物溫度每下降一分，味道就下降一成啊。
著急的不只是小山，比小山更著急的還有天下樓，要知道天下樓的蛇羹早就端上去了，而且已經打開了，現在正在吹著風呢，蛇羹放在空氣中越久，它的鮮味就越小，效果也就越差。
看的天下樓的主廚都快跺腳了，好在半刻工夫之後，幾位評委終于反應過來了，當他們想要喝的時候，蛇羹已經有些涼，幾人很是敷衍的喝了幾口，雖然還算味美，可是早已沒有了想象中的美味。
最後天下樓的分數定格在88分，不算低，但是也絕對不算高，不過對方只要求能進最後的決賽就好，畢竟那才是他們的最後目標。