周益民起床打開商店，看見今天的秒殺商品，看來運氣不錯啊！
有一百桶93號汽油、一百斤狗糧、一百斤臘肉、一百尺布。
看見有汽油，看來短時間內不用擔心加油的問題。
突如其來的臭味將周益民燻得不行，來了個鯉魚打挺起床。
走出房間之後，感覺到臭味好像越來越重。
“爺爺，這個是什麼味道？”
“難道是糞坑被那個調皮鬼給炸了嗎？”
老爺子可能對于臭味抵擋的能力要高一點，仔細聞了聞︰“不是糞坑，應該是村里的人收集雞糞當肥料吧！”
這種事情在農村可以說是相當常見，所以味道也就習慣，但是周益民習慣不了。
不過有點好奇，便來到雞舍這里。
周家莊的集體養雞場一片熱鬧景象，成群的雞在欄舍中穿梭、啄食，咯咯的叫聲此起彼伏。可隨著雞群數量的不斷壯大，雞糞也越積越多，處理雞糞成了個大難題。
老支書望著堆積如山的雞糞，眉頭緊皺，滿心想著這些雞糞若直接撒在田地里，好歹也算是給土地添些肥力，總比堆著發臭強。
于是，他大手一揮，便招呼著村民們準備將雞糞運往田間。
周益民來到之後，看見老支書在指揮著村民們，用鏟子將雞糞鏟上驢車上。
看見這一幕，便上前詢問︰“老支書，這些雞糞，怎麼運到那里去？”
在周益民的認知當中，雞糞、牛糞，這些都是用來做天然的肥料。
老支書說道︰“準備將這些雞糞直接運到田里，直接扔在上面就行。”
有點蒙，沒有想到老支書會這麼浪費，便說道︰“老支書，這樣做是不是有點浪費？”
這下輪到老支書有點懵︰“益民，雞糞不都是這樣處理的嗎？”
“把雞糞直接撒地里咋就浪費？”
周益民解釋︰“老支書，您看啊，這雞糞直接撒下去，肥力不僅不能充分發揮，還可能會因為發酵不完全，燒壞了莊稼的根。”
“咱要是把這些雞糞先堆積起來，加上些秸稈、爛菜葉，再澆上些水，讓它們自然發酵一段時間，做成農家肥，那肥效可就大不一樣了。”
“這樣的農家肥施到地里，既能改良土壤結構，讓土地更加疏松透氣，又能為莊稼提供持久而溫和的肥力，來年的收成肯定能更上一層樓。”
老支書听著周益民說得頭頭是道，心中的疑慮漸漸消散，但臉上仍有些猶豫。
周益民看出了老支書的心思，他接著說道︰“老支書，我知道您擔心這發酵的時間和人力成本，但是您想想，咱這是為了以後長遠的莊稼收成考慮。”
老支書听到這里，心里清楚，每一次听周益民的話，準沒有錯。
“好，就按照益民你說的來做吧！”
周益民說道︰“老支書你就放心吧！”
老支書繼續指揮著，把雞糞一滴不剩全部都鏟上驢車之後。
拉到村里的最邊邊的角落，在這里發酵，就不用擔心影響到村里的村民。
長時間出于臭味當中，是個人都會忍受不了。
老支書對于周益民挑選的位置，覺得挺合適的。
老支書問道︰“益民，接下來要怎麼做？”
他對于這個雞糞發酵成農家肥，可以說是一竅不通，所以只能來問，他也想讓周益民全權負責，不過很明顯不現實。
周益民現在還要教村民和公社派過來學習的人，根本就忙不過來。
只能是問清楚，應該怎麼做，這件事情只能自己負責。
雞糞在發酵過程中，碳源如秸稈、木屑和干草等可以幫助平衡氮含量，提供微生物所需的能量，合適的碳氮比例有利于微生物的生長和代謝，從而加快發酵速度。
雞糞的含水量應保持在50%60%之間，過高或過低的濕度都會影響發酵效果。
適宜的溫度範圍為25℃35℃，過高或過低的溫度都不利于微生物的生長和代謝。
定期翻動發酵堆是促進均勻發酵的重要步驟。每隔幾天將底部的雞糞移到頂部，確保氧氣的供應，有助于發酵過程的順利進行。
周益民回答︰“之前蓋大棚還剩下一點一點膜，可以拿過來用。”
“益民，那麼珍貴的膜，用在這些雞糞上，是不是有點浪費？”老支書有點不敢相信。
周益民解釋︰“老支書，不會浪費，由于雞糞發酵，需要一定的溫度，現在冬天寒冷，沒有膜的覆蓋，根本就發酵不起來，就被凍住。”
老支書沒有辦法，只能去將剩余的膜都拿了過來。
“益民，還要準備什麼東西嗎？”
周益民說道︰“再準備一些秸稈、木屑和干草就可以？”
老支書雖然有點奇怪，為什麼要準備這些東西，不過還是叫人去準備。
這些東西在農村比較常見，所以沒有花多少時間，就收集了一大堆。
“益民，你看這些夠了嗎？”
周益民看見這一大堆的秸稈、木屑和干草，連忙說道︰“夠了夠。”
“然後將這些秸稈、木屑和干草和雞糞一起發酵。”
听到周益民的話後，老支書帶著人，將雞糞和秸稈、木屑和干草這些充分攪合在一起。
看見這一抹的周益民，本來是想去幫忙，不過心里那麼一關過不去，只能在外面看著。
老支書和村民們用鏟子將雞糞和秸稈、木屑和干草，就好像在和水泥一樣。
由于雞糞的數量有點多，這個工程並不小。
經過半個多小時的勞動，老支書他們終于忙完。
“益民，這樣就可以了嗎？”
周益民搖了搖頭︰“老支書，還差最後一步，就是將塑料膜覆蓋在上面，就大功告成。”
老支書拿著塑料膜，就往雞糞山上面蓋住，幸好剩下的塑料膜足夠大，不然蓋不住雞糞山啊！
周益民還補充︰“老支書，接下來，每隔幾天，就要將底部的雞糞弄到上面來，只有確保氧氣的供應，有助于發酵過程的順利進行。”
老支書點了點頭，一開始還以為會很難，但是現在做下來，發現一點都不難，只不過就是麻煩了一點而已。