基本上能做到自負盈虧，等承包5年後，漢大幫就會將項目轉交給度假村，只保留供貨渠道和宣傳渠道。
時間短了扶持不起來，時間長了也會遭人記恨，不如一拍兩散。
夏侯商是這麼說的，很得陳老板心意，他也是研究人性的管理者。
太清楚了，人性的脆弱。
窮的時候掏心掏肺，富有的時候就需要斤斤計較了。
別看現在一家親，很多扶持項目出事之前也是這樣，要學會放手。
漢大幫是搞貧困扶持，沒必要佔著茅坑一直干，五年扶持起來，自家也掙到錢了就放手了。
五年要是還沒扶持起來，那就說明問題頗多，繼續堅持也沒有意義。
參觀結束，夏侯商帶著眾人來到度假村的飯店。
飯菜已經下鍋了，就等著吃了。
小雞炖蘑菇，如雷貫耳的名字，這道菜在雪域菜系中佔有絕對的地位！
樸實的菜名，道出了美味絕配，雞和蘑菇的緣分就像天生的一樣，那麼巧妙。
提起名字就會垂涎欲滴！蘑菇有無數種，小雞炖蘑菇中蘑菇最正宗的還要數榛蘑。
菌菇優選榛蘑，口感最佳。
鐵鍋亂炖，听起來沒有章法可言，但是味道絕對好吃，外地來的旅客一般都會吃上一次，或者吃鐵鍋靠大鵝，不過大鵝比較腥，一般都是先下排骨、雞肉吃。
鍋包肉，提到鍋包肉，那就是鼎鼎大名了，它的經典程度，你經常能在不同的雪域人嘴里提到，無論是在哪吃的，都會給你來一句，不正宗。
好笑指數極高，整體酸甜口為主，和櫻桃肉的味道有些類似，也是必吃菜之一。
殺豬菜，鮮豬肉、酸菜、血腸為主，也算是地方特色了，香是真的香，不喜歡的也是真不喜歡。
溜肉段的名氣更是高了，咸香的口感，極其的下飯，如果來一趟沒吃到溜肉段，那絕對是個人的損失。
剩下的都是什麼家常菜了，也比較典型，但是比前面的名氣要弱上不少。
確實很好吃，大鍋炖里面的玉米瓣、豆角、土豆，經過收汁後，極其的入味。
加上五常大米，茵茵吃了幾大碗，現在還在打飽嗝。
雪域菜對比八大菜系無論是口感還是名氣都不如，但在大雪寒天里，吃著就是很爽。
沒錯，比口感的更多的體驗，就是爽，吃的過癮。
或許這就是雪域菜的特點吧。
下午，陳清茶陪著媳婦滑冰，體驗狗拉爬犁。
說起狗拉爬犁，最近還上了新聞。
對錯似乎很重要，但往往又沒法貼近現實去說對錯。
度假村和江邊的狗拉爬犁都是一個性質，在冰面上拉爬犁，都是附近村民自發開展的項目。
冰面摩擦小，距離短比較省力，和某些歐洲國家幾條狗拉雪橇不是一個概念。
所以兩者不能混為一談。
雖然一年就兩個月工作，但是超負荷工作現象也是存在的，也是客觀事實。
歸根結底是行不成規模，本來就窮，養兩條狗就算正常家庭了，一趟50，前面狗拉，後面人推。
行不成規模的原因就是沒錢，都是散戶，自負盈虧，多拉一趟就多掙點，少拉就少掙。
如果價格也和北歐一些國家一致，1000多一趟，那幾家人合在一起也能湊夠8個狗拉爬犁。
這就是品牌價值的溢價。
路程短還是冰面，50價格有人接受，在高一點游客也不買賬。
價格上不去，自然規模上不去，規模上不去，行業規則也就是空白了。
這是客觀規律，人吃飽了，才能對飯碗好一點。
現在據說當地已經禁止了狗拉爬犁，改人拉爬犁了，听著有些諷刺。
狗對于農戶來說沒用了，還浪費糧食，基本上都賣了，運氣好的賣給了私人，不好的就上了餐桌。
經濟前期積累總是充滿血腥的，要麼是人付出代價，要麼是牲口付出代價。
或許以後旅游火爆，項目升值，就會有專業團隊替代農民飯碗了，也能讓項目看起來‘文明’不少。
度假村這邊也是如此，本來也是兩個狗拉爬犁農戶在後面推，出了這件事後，度假村緊急和漢大幫以及村民協商。
最後協商結果就是，度假村和漢大幫補貼20，面向游客的價格增長到80，距離長一倍，兩條變四條。
看著掙多了，單價變高了，但是游客購買意願確實下降了不少。
雖然收入有波動，但這是沒辦法的事，度假村也不能什麼都自己干，那樣也不能調動村民的積極性。
听完夏侯商的話，陳老板皺眉“那一直這麼補貼，我們能撐下去，度假村也撐不下去。”
“沒錯，度假村內部也有一些怨言，畢竟大多都是老百姓，未必考慮過項目多樣，也能促進旅游人數。
大多都是覺得，大家的錢都補貼給了養狗的農戶，對他們不公平。”
茵茵“那你們就沒想過其他的解決辦法嗎？”
听到老板娘的話，夏侯商有些無奈“這里不是漢大幫啊，每一個辦法都要做大家工作，落實非常困難，大家的勁沒法用到一處。”
“意料之中，老婆，扶貧不是那麼簡單的。”
茵茵點點頭“確實很復雜。”
不只是學歷眼界，更關乎人性，想要人干活，吃飽也不行，吃不飽也不行。
陳老板前些日每日獎勵都增長到300萬了，最近又掉到270萬多。
要說到頭了嗎？這才哪到哪，公司在全國那麼多員工，可以說現在離到頭還很遠。
但是為什麼上不去呢，原因很多，比如︰嫉妒，嫉妒人之常情，總是他覺得她工作能力不行，她覺得他工資憑什麼那麼高，這些情緒會影響人性滿意值。
貪婪，以前沒有穩定工作，大家都希望工作穩定，現在工作穩定了，工資也很不錯，但是希望工資更高的大有人在，即便工資繼續調高超過崗位價值，但依然會有人不滿足。
還有很多，比如福利太高，沒錯福利太高會導致人的閾值增大，對于那種滿足的人性值提升有很大阻礙。
人性如果那麼好把握，就不會有那麼多問題了。（www.101novel.com）