穿書,我被姐姐  喂飯

第152章 打掃鋪子

類別︰玄幻魔法 作者︰卷卷卷卷卷心菜 本章︰第152章 打掃鋪子

    第二天清晨,天還未亮,宋冉就早早起床。她走到廚房,看見昨晚放在筲箕里的豆腐已經濾去了不少水分。原本嫩白的豆腐變得更緊實,看起來像是老豆腐。

    宋冉切下一大塊豆腐給甦笑笑,說道︰“你把這些豆腐帶回去,給店里的伙計們加個餐吧。”然後,她轉身看向筲箕里剩下的豆腐,想起昨天甦笑笑提到過的話——“重物壓制出水後。”于是,她決定再壓一會兒豆腐。

    將一塊干淨的布蓋在豆腐上,然後在布上放置一塊菜板,覺得菜板似乎不夠重,又找來一個秤砣,將它穩穩地壓在菜板上。做完這一切,宋冉滿意地點點頭,自言自語道︰“下午再來看看如何。”

    下午時分,宋冉揭開布包,仔細觀察,豆腐變得更扎實,“這豆腐的韌勁看起來還不錯。”

    然听到屋外傳來一陣嘈雜聲,好奇地走出去查看情況。

    宋荔也緊跟著阿姐一同出了門。

    看見差官押著林采薇,宋冉忙扎進人群堆中,向周圍的人打听︰“這是怎麼回事啊?”

    眾人紛紛議論起來,有人說道︰“哎喲,听說這白修文一死,查出來原來是他媳婦干的!平時看著柔柔弱弱的一個女子,沒想到心腸這麼狠。可憐那兩個孩子,以後可怎麼辦呀?”

    宋冉听著人們的話語,目光不由得落在一直跟在林采薇身後的兩個小娃娃身上。

    唉,確實可憐……

    夜幕降臨,宋冉將豆腐切成小塊,放入鍋中翻炒,加入適量的油、鹽、醬油和醋等調料。不一會兒,一盤色香味俱佳的豆腐菜肴出鍋。她滿懷期待地問甦笑笑︰“怎麼樣?味道如何?”

    甦笑笑搖了搖頭,回答道︰“雖然已經有那麼一點點香味了,但還是差得遠呢!不過,這豆腐的口感倒是不錯。”

    宋荔吃得香香的,這都還達不到甦笑笑的標準,那正真的豆腐干,得多好吃啊。

    宋冉決定明天繼續嘗試改進,少滋味……

    干脆用鹵,味兒進去了就好吃了。

    晚上甦笑笑回家,看到晚飯又是炒豆腐干。

    “你今天再嘗嘗。”

    “嗯!深色的部分好吃,淺色的部分味道差了一點。”

    宋冉又開始琢磨,這深色的部分挨著豆腐皮,雖然鹵制也泡了一下午,但味道還是沒有滲入最里面。

    第三日,宋冉又又磨了豆腐,這次鹵制前,她先切厚片,再丟入鍋里面。

    甦笑笑回家,看到晚飯又又是炒豆腐干。

    “笑笑,你來,今兒味道肯定均勻了。”

    宋荔祈求的眼光看著甦笑笑,可別提出修改意見了,她已經不想吃豆腐了。

    “味道!韌勁!都對了!不過這外形要是再好看、規整一點就好了。”

    筲箕里面瀝干的豆腐切片,確實少了賣相。不過味道、口感對了,宋冉便開始琢磨賣相。

    在宋冉琢磨如何讓豆腐干美觀這幾天,宋荔謝天謝地,終于不用吃豆腐干了。

    ……

    宋荔跟著阿姐進城,阿姐要來看豆腐鋪子,置辦工具。

    她也接受了蓉蓉買糖葫蘆的任務。

    大麥認的大姐,三人都黑瘦黑瘦,知道今兒要見未來東家,去河邊洗漱了一番,看著精神了不少。

    鋪子的位置是甦笑笑選的,考慮到前期收益的未知性,地點沒選繁華地帶,但離城門口近,也算是不錯的地點。

    三個大姐干活麻利,之前持家,收拾屋子這點活對于她們不在話下。一天時間就把兩口大鐵鍋,鐵勺,桌案買齊,還把里里外外的衛生打掃了一遍。

    刁杏雲緊張地捏著帕子︰“東家,你要看看,還有哪兒沒打掃到位的。”

    宋冉看了一圈,滿意地說︰“沒有問題,辛苦你們了。今兒就到這里,我明天帶泡好的豆子來。你們上驢車,我們去城南吃晚食。”

    刁杏雲三人有些躊躇,爬上宋冉的驢車。

    她們日子應該會好過起來吧……

    驢車停在了一家規模不小的飯館後院,宋冉熟門熟路地走進後院,把驢拴好。從進到前廳便遇到從後廚傳完菜的李絮。

    “宋姑娘來了!東家在二樓最左邊包廂等著呢。”李絮笑著跟宋冉打招呼。

    李絮是楊白蘭的女兒,她娘能和離成功,她出了不少力。

    現在,她在甦笑笑新開的飯館跑堂,她娘則在後廚打雜。至于李明平,沉寂了一段時間,又開始風吹無阻地釣魚。

    之前楊白蘭兩個兒子不理解︰娘這大半輩子都過去了,為啥不把日子再過下去,現在算是明白了。

    楊白蘭說了︰“那天我以為就要見閻王了,還好是村里的姑娘背著我去找郎中。她算是死了一回,也不知道能活多久,剩下的日子,她要活得舒坦。”

    刁杏雲三人跟隨著宋冉一同上了樓,刁杏雲邊走邊打量著周圍的環境,目光最後落在了下方坐滿的大堂里,心中不禁涌起一陣感慨。她做夢也想不到自己這輩子竟然能夠踏入這樣的地方。

    之前東家和她們說過,可別小看這豆腐店,她們的大股東很有錢。盡管她們並不清楚什麼叫大股東,但一想到背後有一個如此富有的老板撐腰,她們頓時覺得底氣十足。

    東家也說了,讓她們好好干,雇了城里的乞丐,不怕上門尋事的。她想要是她家那挨千刀膽敢上門攪事,定讓那些乞丐給那人好果子吃。

    \"怎麼樣?\" 甦笑笑依著欄桿問道。

    \"真是沒想到啊,現在的生意越來越好啦!\" 宋冉眼中閃爍著激動的淚花說道。店里的菜譜都是由她負責編制的,可以說她爹的菜譜算是得到了傳承。

    當初甦笑笑看到尋珍樓背後大佬倒台後,便蠢蠢欲動想要嘗試一番。

    過了年後,她就開始著手籌備這家店。開店一個多月,如今終于算是從尋珍樓手中搶走了部分生意。現在兩家店鋪的經營狀況已經漸漸趨于平衡,隱約有一種要與尋珍樓平起平坐的感覺。(www.101novel.com

加入書簽 上一章 目 錄 下一章 加入書架 推薦本書

如果您喜歡,請把《穿書,我被姐姐  喂飯》,方便以後閱讀穿書,我被姐姐  喂飯第152章 打掃鋪子後的更新連載!
如果你對穿書,我被姐姐  喂飯第152章 打掃鋪子並對穿書,我被姐姐  喂飯章節有什麼建議或者評論,請後台發信息給管理員。