店里,在劉常青的指揮下,劉碩把東西搬來搬去,看起來還算勤快。
當然,也因為只是個臨時工的原因,自然是沒有張小剛那些人的熱情,或者說——沒有張小剛他們做的那麼快。
劉碩體型微胖,因為在家里從來沒干過什麼活計,現在干起來也是氣喘吁吁,吭哧吭哧。
等終于閑下來時間,他擦著汗,問站在櫃台一旁抽煙的劉常青︰
“劉哥,之前賣燒烤的時候,一天大約能賺多少錢?”
劉常青轉頭看了他一眼,回過頭道︰“不算多,頂天了也就一兩百。”
“—兩百??”
劉碩瞪大眼楮,按這個算的話,現在廠里的工人拼死累活能賺二三十,高一點的十,真正的管理者比如車間的主任可能多出來二三十塊,多一點的是他們的一倍……
現在劉常青只是做這個,就能賺到這麼多?
劉常青瞥了一眼表弟,看他的表情就知道壓根不相信,不過相不相信都無所謂,劉常青不是很在意。
其實他報的這個數,算的,還只是正常的時候。
如果算上生意火爆的時候,一天的日收大概能有三百甚至四百!
這個概念,在這個年代…真的是誰听了都會眼紅不已的那種。
劉碩雖然經常跑過來跟他搭話,其實也是想套套近乎,或者說,偷偷懶。
因為表弟這一層關系,店里其他人也不會說他些什麼,都在努力為著店里開業以後做準備。
時間一晃而過。
很快到了開業這天,一大清早,劉曉雅就急匆匆的起了床,不忘把還在迷糊的劉常青叫醒。
劉常青載著一些可能要用到的備用食材,以及劉曉雅去到店里時候,張小剛等人已經都到齊了,唯獨表弟劉碩還沒來。
“劉哥,要不再等等?”
“不等了,現在就弄!”
劉常青大手一揮,張小剛等人搬來早就準備好的梯子,幾人合力給店面前,掛上了嶄新的匾額。
“劉剛精品燒烤熟食店”幾個墨黑大字分外的亮眼,葉曉梅取來前一天買好的鞭炮,劉常青點燃,挑在店前, 里啪啦就炸了一同。
鞭炮是那種最大程度三千響的那種,在這方面劉常青不會吝惜錢。
鞭炮的嘩擦聲很大,原本還是上午七八點鐘的時刻,而整一大條街道的許多人,以及住戶,幾乎都能听到這 里啪啦的炸響。
氣氛好像一下子被引爆,烘托的熱切起來,很多人從家里探頭,查看情況,一些人已經被這聲音吸引,陸續的過來了。
劉常青特意定制好的兩扇玻璃垂簾大門終于被完全的打開,因為怕不夠熱鬧的緣故,這時候鞭炮也不貴,所以當初直接買的八盤就用上了。
這時候沒有禮炮,便宜表弟劉碩就被吩咐在店外站街迎客,點鞭。
每當 里啪啦炸完一盤,就再點上一盤。
大紅色的鞭炮碎屑很快炸出來無數,鋪滿了一地。
“呦,終于開業了!”
第一個來的客人是個三十來歲的中年,穿著平常的衣服,走過來,直接被劉碩迎進了店鋪里。
他是附近的住戶,早就听說很有名氣的燒烤店要在這里開業,一有時間就去劉常青那邊兒串門,查看裝修的進度。
“來這麼早!”
劉常青打著招呼,笑道︰“看看要來點兒什麼?”
“哈哈…大清早的不要太多,給我來五個烤羊肉串吧!”
“安排!”
劉常青大手一揮,親自動手,很快做好,放進紙袋︰“給,你的串兒!”“多少錢?”“你是我們店里開業第一個顧客,不要錢!”
“這麼好!”中年人眼楮一亮,調侃道︰“早知道剛才我就多要點兒了。”
他接過紙袋,笑眯眯的跟劉常青寒暄幾句,祝他生意興隆,必發大財,便離開了這里。
隨著第一個顧客的到來,第二個,第三個……
上午**點鐘人還不多,但是已經有絡繹不絕的勢頭了,現在來的基本上都是附近的住戶,對于這些人,劉常青幾乎一律是沒收錢的。
畢竟住在人家的地盤,打好關系是必須的,而且這些以後都能發展成真正的固定常客,對他可以說是百利而無一害。
“新店開業,恭喜恭喜啊!”
“祝劉老板生意興隆,財源滾滾!”
“今年發大財哈哈!”
很多人都來恭賀,對于這種開口就祝福的,不用你說些什麼,劉常青直接抬手一揮,瘦虎等人都是給一律免費送串兒的。
好話誰不愛听?劉常青今天就是特愛听,所以啤酒烤串兒應有盡有,會來就多說兩句。
“呀,這不是我王哥嘛!來這麼早!”
劉常青正招呼著,一轉頭就見老王背著手,四下瞧著,在鞭炮聲中走了進來。
“一開業生意就這麼好,這以後客人肯定得源源不絕,生意隆昌啊!”
老王對劉常青笑著拱了拱手,劉常青就吩咐其它人招呼客人,自己則帶著他四下轉了小轉。
其實今天很早他就起來,想過去親自瞧瞧,畢竟兩家距離是真的不遠,走幾步路的功夫。
奈何行業中有行業的老規矩,對頭的行業,對方開業前一天是不許去看的,不然意思就是要跟對方撕破臉,會惹人家生厭。
當然劉常青不會,但老王畢竟活了許多年歲,就算對方不說,有些線自己也不會去踩。
“老王哥,你看,這里里外外弄得,怎麼樣?”
劉常青帶他瞧著,為了烘托氣氛,他還特意讓葉曉梅她們弄上一些裝飾。
老王掃視了一圈,心里感慨,自然是連連點頭稱好。
“剛子,一盤串兒,每份五根,送來這邊!”
劉常青開了兩瓶啤酒,這個店老板跟老王一人一邊,坐在里面的小桌子上,竟也成了食客。
這其實也是一種行業中默認的老規矩,業內的新人開業時候,褪下的老人會來捧場,新人必須得陪著。
老王來這邊兒吃飯還有一點,來劉常青這個先前的死對頭店里吃飯,其實也是表明了自己的態度,新人下場,老人讓賢,以後不會再跟他有競爭。
所以,今天這個店其實是他想來也得來,不想來也得來。(www.101novel.com)