不過離開國營飯店之際,劉正才讓後廚給林勝利拿了一兜糖三角。
這玩意都是白面做的,里面夾著紅糖,咬一口又香又甜!
林勝利倒也沒有推辭,朝著劉正才道謝一番,便離開了江原縣城。
回到清水公社已經是正午了!
林勝利照舊先去了一趟供銷社。這個點想要回去做飯怕是來不及了,于是林勝利便決定整點簡單的。
要了四斤豆腐,然後又割了三斤五花肉,一共花了不到四塊錢。
提著肉和豆腐,林勝利趕著牛車回到了林家屯。
等到他走進院子,恰好看到林大壯和林鐵牛兩人正在卸小車上的田螺。
“第一天干這活,感覺咋樣?”
林勝利朝著林鐵牛問道。
“勝利哥!還可以!感覺比上山出工分還輕快呢?”林鐵牛一邊擦著臉上的汗,一邊笑著道。
“行!以後多吃點飯,等身體變強壯了,干這活那就跟玩似的!是不是大壯!”
林勝利扭頭望向林大壯道。
“對!鐵牛,你瞧瞧我,一路上還推著車呢?都不帶喘的!”
林大壯得意笑道。
“哎吆!你小子說你胖還喘起來了哈!”林勝利上手給了大壯一個腦瓜崩,“對了,中午你們回去的時候拿幾個糖三角!”
說著,林勝利便將那兜糖三角放在院子里的小飯桌上。
其實他本來想著讓林鐵牛跟英子姐一樣,中午也在家吃得了。可鐵牛家里還有個瞎眼老娘要照顧,所以便讓他拿著飯回去吃。
林大壯倒是已經習以為常了,直接拿了三個糖三角,但林鐵牛卻有些不好意思。
“鐵牛,哥讓你拿你就拿著,客氣干啥?”林大壯大大咧咧,然後也從兜里掏出三個糖三角硬塞進林鐵牛的手里。
這時候,林勝利將走進灶房做了一小盆的小蔥拌豆腐,然後盛了兩小碗走了出來。
“你們順便帶點豆腐回去,就著下飯!另外,晚上我等給你們做個好吃的!”說著,他便將碗遞給了林大壯和林鐵牛。
林大壯笑了笑,接過碗後便撒丫頭跑回家了,而林鐵牛卻是望著手中的糖三角和那碗小蔥拌豆腐,眼中的淚水已經開始打轉了。
他沒想到來幫著勝利哥干活,不僅一天給五塊錢,還給吃的?
這……
一時間,林鐵牛感覺自己真的不知道該如何感謝林勝利了,唯有給他跪下磕一個了!
“行了!趕緊拿回去吃了,早點回來干活!”林勝利立即看出了這小子心中的想法,一把扶住了他的肩膀,“以後你這動不動就要下跪的毛病好好改改!記住了,男兒膝下有黃金!”
林鐵牛鄭重地點了點頭,轉身走了出去……
一個小時後,眾人吃完了午飯。
方英幫著徐鳳英收拾碗筷,林勝利趁著這個功夫將五花肉切成肉塊扔進了大鍋里。
加上水,倒上味精、鹽、醬油,蔥段,姜片等佐料,林勝利便點著木頭,小火慢炖了起來。
從灶房出來,林勝利直奔清水河!反正家里面有他娘、艷紅嬸還有英子姐三位處理田螺的主力,用不上自己。
來到清水河,林大壯和林鐵牛已經各自拿著扒網站在河里撈起了田螺。林勝利拿著袋子走進了河里,他負責給兩人裝袋子。
另外,林勝利主要還要安排他們兩個今天晚上給二叔和二嬸唱個雙簧。
三人撈起田螺速度便快了很多,不到兩個小時,便已經將明天的量給撈夠了。
將四袋子田螺放到小推車上,四人便坐在河邊柳樹下歇息乘涼。趁此機會,林勝利便將晚上的計劃跟林大壯和林鐵牛講了一遍。
“放心吧,勝利哥,這事絕對給你辦得妥妥的!”听完林勝利的講述,林大壯拍著自己的胸口道。
林鐵牛雖然心中不清楚林勝利為什麼要這麼做,但也跟著點了點頭。
“好!那今天晚上我就請全村老少爺們看一出好戲!”林勝利嘴角微微一揚,“走了!我們先回家干活!”
說完,三人便從地上站起來,推上小車朝著家中走去。
回到院子里,林大壯和林鐵牛將車上的田螺卸下來,便拿著剪刀一起剪起了田螺。
林勝利則回到灶房里,揭開了鍋蓋。頓時,一股誘人的肉香味便立馬飄了出來。
聞著這股肉香味,原本還在家門口玩耍的小秋和小米立即飛快地跑進了灶房中。
“大哥!我想吃肉肉!”小丫頭雙手扒在灶台上,小眼直勾勾地盯著大鍋。
林勝利刮了一下她的小鼻子,笑道︰“小饞貓,現在還不是吃的時候!等過會大哥做好了,再給你們吃!”
一邊說著,林勝利一邊拿起筷子朝著鍋里的肉塊扎了扎。
看到筷子順利地扎進肉塊中,林勝利便立即將鍋里的肉塊連著湯汁一起撈了出來。
緊接著,林勝利便開始和面,烙起了白面餅子。
等白面餅子烙好之後,林勝利便拿著菜刀,將鍋里的白面餅子從中間切開。
這時候,徐鳳英等人看得有些懵了,他們搞不清楚林勝利這是想要做什麼。
白面餅子切好口之後,林勝利又洗了好幾個尖椒,然後跟炖好的肉塊一起放在案板上。
“鐺鐺鐺!”
林勝利很快便拿起菜刀剁了起來,等到肉塊跟尖椒完全混合在一起,他又將肉餡置入了白面餅子里。
“勝利!你這是做的什麼?”徐鳳英看到一個個夾雜著肉餡的白面餅子,不解問道。
林勝利卻是淡淡一笑道︰“娘!這可是秦嶺地區的一道稀罕美食,名叫肉夾饃!”
“啥?肉夾饃?”听到林勝利說完這句話後,徐鳳英等人直接驚得張大了嘴巴。
他們從來沒有見過還有這種吃法?
林勝利倒是沒有理會眾人的看法,很快便將二十多個肉夾饃給做好了。
“你們都先嘗嘗!”林勝利拿出幾個肉夾饃便遞給了眾人。
疑惑間,方英率先咬了一小口。沒想到,酥脆的白面餅子,夾雜著肉香味頓時讓她不由得瞪大了眼楮。
林大壯和林鐵牛更是毫不猶豫咬了下去,下一秒兩人便欣喜地喊叫起來……(www.101novel.com)