“為了早日和星崽見面，我拼了。”慕心妍深吸了一口氣。
“小橘貓，開始直播吧！”
“好的，我親愛的宿主。”
頓時一道虛擬屏幕出現在慕心妍面前。慕心妍整理了一下衣服，像上次一樣，迅速地點擊屏幕，然後直播。
“嗨，大家好，我是你們的美食主播，星崽愛吃美食。關注我就可以帶你們吃遍古地球時期的各種美食哦。”
「嗚嗚嗚……主播，你終于開播了，我等了你好久，我簡直太不容易了。
自從上次按照主播教的制作豆漿食用後，我發現自己的狂躁癥好了些許了呢。
現在的我可期待主播的新美食了呢。」
「我也是，我也是。自從我喝了幾天豆漿後，我發現自己的精神狂躁癥好像緩解了一些，現在都沒怎麼發作了。捂臉笑.JPG」
「還有我，還有我。」
「果然主播的話，童叟無欺。」
「樓上的加我一個。」
「嗚嗚嗚……主播，我為我上次的行為道歉，我當時不該那樣說主播的。
差一點……就差一點，我就要失去主播了，失去主播那美味的食物和緩解精神狂躁癥的美食了。痛哭.JPG」
「還有我。我原先也是信誓旦旦地認為是主播炒作，哪里想得到這是真香現場。沉迷.JPG」
「哈哈哈哈∼這是什麼打臉現場。」
看到直播間涌進來的一大批人和那瘋狂的彈幕，慕心妍笑的都要見不到眼楮了。
她怎麼也沒想到自己第二次直播就差不多有2萬人了，難道這就是意外之喜嗎？還有一個，那些網友們的性子簡直太可愛了。
對此，慕心妍心中的小人在不停地笑著。
“咳咳，能夠幫到大家緩解精神狂躁癥，主播也很開心和很有成就感。
今天呢，主播的直播內容是教大家制作美味的東坡肉哦，而且用這種方法制作的東坡肉也能夠緩解你們的狂躁癥呢。
哈哈，不過，今天我們在制作東坡肉之前，會先來講一個關于東坡肉的小故事哦。”
「東坡肉的小故事？疑惑.JPG」
「是什麼故事？求知道.JPG」
「疑惑+1。」
“既然大家現在都這麼想要知道這個小故事是什麼，主播現在就跟大家來講講吧！大家注意听哦。
據說，東坡肉是古地球時期的一道傳統的名菜，是由北宋時期的著名文學家甦東坡，被流放到黃州時所發明的。
剛開始，這道菜並不是一道正式的菜，還只是作為甦軾的家常菜，做法什麼都也不統一。
而這道菜為什麼叫做東坡肉，就和這樣的一個故事有關了。
當時甦東坡在鎮江時踫到了洪澇災害，心疼民間疾苦，便想要去賑濟百姓。
但是苦于自己沒有錢，便買了一頭豬，並通過一些特殊的烹飪技術將豬肉煮熟和湯汁混合在一起，後面再經過加工和改進，做出來的肉那是叫一個色澤紅亮，口感醇香，味道濃郁，肥而不膩。
對此，老百姓吃的那是幸福的不行，至今都回味無窮。
後面，人們為了紀念甦軾所做的貢獻，更是把這道菜命名為東坡肉。
這也就是東坡肉的來源了！
現在大家應該都知道了這個小故事了吧！”
「知道了，知道了。」
「哈哈，這個甦東坡好有愛國情懷啊！」
「是啊，他竟然還為了百姓自創了一道菜，佩服佩服！」
「此等人才，在下甘拜下風。」
「嘿嘿，像我就只會吃，不會自創菜色。這甦大文學家簡直是廚藝技能爆滿。」
“唔∼通過大家的彈幕分析，看來大家都很佩服咱們的甦東坡甦先生啊！
其實我也是其中的一員呢，因為我是個吃貨，平時可愛吃甦東坡做的這道東坡肉了。
而且這道東坡肉，還是古地球時期家家戶戶過年過節必備的一道美味佳肴呢。
怎麼樣，是不是不敢相信呀！我們的文學家創作的菜竟然可以流傳這麼久，還這麼有名。
那麼現在，你們听到這里，是不是都很想吃了呢？看看它到底是有多麼的美味，才能夠這麼出名。”
而我們的星際網友也露出了相應的表情。
「吸溜吸溜，嗚嗚嗚……主播太可惡了，勾的我現在好想吃啊！」
「就是就是，竟然還敢來勾引我。嗚嗚嗚……太可惡了。」
「主播還不快放出東坡肉是如何制作的方法。一百米砍刀.JPG」
「主播快放制作方法。彭∼一朵小花送給了一個大飛船給主播。」
看到星際網友們的急切心情，慕心妍眼楮都笑的彎彎的了。
東坡肉果然還是很有吸引力的，這不還沒開始講解如何做，網友們就迫不及待地想吃了。
“好，家人們，我們現在就開始制作東坡肉吧！不過我們在制作東坡肉之前呢，需要先準備好豬肉、八角、桂皮、黃酒、冰糖、香蔥……等配料和食材。”
「主播可以說慢點嗎？我有些記不清。」
小主，這個章節後面還有哦，請點擊下一頁繼續閱讀，後面更精彩！「我也是。痛苦.JPG」
「同上。」
「樓上的，是新人吧！你們可以看看主播的主頁，主頁上有。」
看到網友們的急切後，慕心妍馬上解釋安撫道。
“記不清的家人們也不用著急，主播制作東坡肉的食材和配料配比都掛放在我的主頁了，制作的時候都可以去看看，不用怕會弄錯材料和配比了。
那麼我們現在就正式開始吧！
首先，我們制作東坡肉時需要先準備一定量的五花肉，用噴槍將豬皮燒至焦黑狀，進而去除豬皮上的豬毛。
如果你們沒有噴槍的話，可以將肉皮面朝燒熱的鍋底，不斷的摩擦至焦黑狀，直至去除豬毛。”
「主播為什麼要去除豬毛？海的那邊打賞主播一個大飛船。」
「同上。」
「同上。」
“這是因為豬毛不剃的話會影響我們的食用體驗感的。
大家試想一下，如果我們夾到一塊帶毛的豬肉時，看到那豬肉上的毛後，我們會是什麼感覺，那時候我們還會想不想吃？
而且就算我們不在意外貌，但是這帶毛的豬肉吃起來，還是會刺我們的嘴巴，讓我們會吃得不太愉快。
所以我們在處理豬肉時，一定要去除豬毛，要不然我們到時候可能就會吃不下去了。”
「原來是這樣啊！」
看到網友明白後，慕心妍繼續往下面講。
“好，那麼接下來我們在去除豬毛後，需要將五花肉放入清水中浸泡一段時間，擦洗干淨後以備使用。
而後，我們將五花肉放入冰箱冷凍，或者放入鍋中焯水至定型後撈出涼塊後，再切成大小均勻、約5 的方塊……
而現在主播選擇的是第二種定型的方法。”
說完，慕心妍就讓小橘貓將鏡頭對準著自己的動作，以便網友可以更直觀地觀察到。
鏡頭找好後，慕心妍就將肉放入燒開的水中焯水至定型，然後展示給星際網友們看。
“家人們，你們看看我碗里焯水過後的肉的形狀和顏色，我們將肉焯水大概就焯到這種程度就行了。
至于切塊成5 大小均勻的肉塊，大家都可以輕易做到吧！我就不一一敘述，而是直接上手切了。”
「主播，這個感覺好麻煩啊，有些不想動。」
「是啊，主播。」
「頭大頭大。」
見到網友們的反應，慕心妍不由地想起了以前自己制作東坡肉的時候，也是感覺很繁瑣的。
但是一想到自己可以嘗到自己制作的美食，就充滿了激情和動力。
便不由好笑地對著星際網友說著。
“嘿嘿嘿，家人們，這個東坡肉的制作是有些繁瑣，但是好吃啊！相信大家吃過之後，就會有動力了。”
「唔∼相信主播，我干了。」
「我也是，到時候，我可得嘗嘗自己制作的美食。」
「到時候我可得做給我兒子吃，我兒子一定會喜歡的。」
「哈哈哈，我要去做給我老公吃，他特喜歡吃各種美食了。」
“主播在這里看到大家都想做給自己的家人朋友吃啊！
那麼，我們接下來正式進入東坡肉制作的最後一步——烹飪階段了。大家可要打起十二分的精神哦，學會後大家都可以做給自己的家人朋友吃呢。
首先，我們需要依次將小香蔥、姜片鋪放在砂鍋鍋底，再將切成塊的五花肉均勻地擺放在砂鍋之中。
然後加入黃酒、冰糖、白蔻……老抽、八角、桂皮等配料和料酒，來去除腥味，調節味道，讓豬肉變得更加的美味。”
「不行了，我覺得我的頭都快爆炸了，好多的配料啊。」
「同是天涯淪落人。」
「樓上的，你們簡直要笑死我了。」
“看來家人們都被這一連串的配料和克數給嚇到了。不過沒事，做多了，我們就知道了。”
慕心妍捂著嘴，笑了笑。
“既然我們現在放完食材和配料，那麼現在就可以蓋上蓋子了，靜等大火燒開後，然後用小火煨煮一個半小時，就可以等一盤香噴噴的東坡肉出鍋了。”
「路人甲︰期待！」
「路人乙︰期待！」
「路人丙︰+1」
“看來家人們都很期待啊，那麼我們現在就來靜候著這美味的東坡肉吧！”慕心妍聲音激昂地說著。
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