最新網址︰陳川也沒閑著，去後廚看看有沒有需要幫忙的。
剛到門口，就看見林詩彤、李達和大腦袋在爐灶旁忙的熱火朝天，面前菜堆的菜台子都快看不見了。
翠花和楊振倆人忙著配菜。
“小楊，拿幾個盤子過來。”
“誒，馬上。”
听聲跑進屋，陳川找到盤子拿過去。
翠花看見陳川一愣神，刀口差點切到手指。
正準備開口，這邊李達也看見了陳川。
“小川，你怎麼回來了？”
陳川笑著說︰“怎麼，我還不能回來啊。”
“沒有沒有，我不是那個意思。”
“先忙，忙完再說。”
“好 。”
李達拿起掛在脖子上的毛巾擦了擦臉上的汗水，又繼續忙起來。
大腦袋笑了笑︰“師父，回來了啊。”
陳川點了點頭，看向林詩彤。
林詩彤笑吟吟道︰“回來怎麼不說一聲啊。”
“臨時決定的，你歇著，我來吧。”陳川接過林詩彤手中的鍋。
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陳川把林詩彤換下去後，又開始緊張的忙碌。
快一個月沒來店里燒菜了，陳川還有點不太適應。
起初兩個菜速度比較慢，簡單的適應了一下後，速度漸漸提了上來。
身後的楊振看著正在炒菜的陳川，眼楮一眨不眨的盯著。
他來了快一個月，算上這一回，也就只見過陳川兩次，機會難得，能多看一眼是一眼。
一個月來，楊振對大腦袋滿腹怨言。
從陳川走的第二天開始，楊振只要一摸鍋，大腦袋就訓他。
每天只有等結束後，店里沒客人了，也就是休息的時候，大腦袋才允許他摸鍋。
拿鍋也不是直接炒菜，而是在鍋里倒了大半鍋的沙子，讓他翻。
用大腦袋的話說，三個月內不準炒菜，什麼時候把鍋拿穩了再說。
他那時候拜師學藝，也是這麼過來的。
雖然楊振不太理解，不過陳川臨走前讓他跟著大腦袋學，也不好不听。
一個月不到的時間，因為翻沙子的緣故，大拇指磨了好幾層水泡，最後形成老繭。
楊振每天來店里都會問李達、陳悠或林詩彤，陳川什麼時候回來。
想向陳川告狀，告大腦袋欺負新人。
可真當陳川現在站在面前了，楊振反而又說不出口。
忙活了整整一個半小時，才把所有的菜燒結束。
熱的陳川滿臉通紅，褲衩子都汗濕了。
楊振很有眼力見兒的端了個茶缸子，拿了條毛巾過來。
“師傅，您喝水。”
陳川有些詫異的看著他。
二十多天沒見楊振的變化很大，剛進來見人說話都結結巴巴。
“師傅，您喝水。”楊振見他不做聲，又把茶缸子向前推了推。
“嗯，謝謝。”
陳川回過神來，接過水杯。
這時。
一旁的大腦袋抬手拍楊振一巴掌︰“你小子白眼狼是不是？不知道給我也倒一杯啊。”
楊振沖他翻了個白眼︰“哼！有手有腳不會自己倒啊。”
“行行行，我看你小子是好了傷疤忘了疼，沙子會翻了是吧。”
“嗯，我已經會翻了，你有什麼招盡管使出來。”
“這可是你說的。”
大腦袋也不生氣，一彎腰從地上拎了個布袋子上來。
“今天中午你就練這個，什麼時候能一粒不掉，就能炒菜了。”
“你說話算話。”
“當然，師傅作證。”
“行，我現在就翻給你看看。”
楊振不以為然，心里想著連沙子都會翻，還能有什麼難的。
當打開布袋子一看傻眼了，布袋里裝的竟然是黃豆。
楊振指著袋子，不服氣道︰“師傅，你瞧瞧他公報私仇，專門刁難人。”
看了一眼黃豆，陳川道︰“小楊，腦袋沒有為難你，你不是行里出身，本來底子就比較差，不把基本功練好可不行。”
“可黃豆這玩意兒會蹦噠，這麼多一起翻不可能不掉出來啊。”
“誰告訴你的，你小子睜大眼瞧好了。”大腦袋反手將鍋一提，半袋子圓溜溜的黃豆被倒進鍋中。
大腦袋一手抓鍋，一手持勺，只見他一推一拉，鍋中的黃豆很順溜的翻了個身，發出“啪嗒啪嗒”聲。
隨著他動作加大，黃豆翻動的幅度也越來越大，但豆子沒有一個掉出來的。
演示過後，大腦袋努了努嘴︰“嘿！小子，還說是不可能嗎？”
楊振憋紅了臉，低著頭不說話。
陳川拍了拍他的肩膀，道︰“去，你試一下，先不要著急，找找手感。”
“嗯，師傅，這個有沒有訣竅啊？”
“最有用的訣竅就是熟能生巧，想要練得快，你把黃豆想象成彈簧，不要用蠻力。”
“喔。”楊振似懂非懂的點點頭。
有樣學樣的抓起鍋，抓穩後一推一拉。
“嘩啦”一聲，鍋里的黃豆掉落滿逈y 際牽 拇 鏨 br />
不服氣的楊振又翻動兩下，鍋中的黃豆只剩下三分之一了。
楊振也是倔脾氣，把豆子又重新撿起來，繼續翻鍋。
陳川給大腦袋使了個眼色，倆人悄悄出了廚房。
出門後，陳川道︰“腦袋，這段時間辛苦你了，店里就夠忙的了，還讓你帶新人，不省心。”
“師傅，瞧你說的。”
看向廚房里的王文杰，笑著說︰“別看這小子跟我頂嘴沒大沒小，但他心眼實誠，對我脾氣，沒有脾氣的廚子不是好廚子。”
“嗯，你能這麼想就行。”
陳川對廚房不是太感興趣，真讓他教的話，真不一定有大腦袋教的好。
等半個多小時左右，前廳的客人都走完了，衛生也都收拾利落。
中午在店里隨便對付一口後，陳川便驅車回家了。
出來這麼長時間，心里沒著沒落的。
主要長時間沒看見陳洪成了，也不清楚大伯身體怎麼樣。
秦朗本想跟著陳川一塊回來，後來因為圓圓在店里，索性等晚上下班一塊回。
十幾分鐘後。
陳川又回到了心心念念的小河村。
村頭的老槐樹下，歷經滄桑的老磨盤依舊聳立在原地，幾個垂暮之年的老人搖著蒲扇下棋，時不時會爭論兩句。
一切的一切，都是老樣子。
正在下棋的眾人看見車子，一眼就認出是陳川。
王算盤努了努嘴︰“洪成哥，小軍回來了。”
“是嘛。”
話音剛落，陳川下了車，過來同他們打招呼。