二寶勾著葉辰的脖子,乖巧地點了點頭,道︰“好~”
“小寶你呢?”甦凝薇看向懷里的小寶,溫柔問道。
小寶立馬應道︰“先吃飯~”
“先吃飯~”大寶也開心地說著。
甦凝薇笑道︰“爸~全票通過,走吧,先吃飯。”
“好 ,先吃飯~”甦盛馱著大寶笑著應道。
“哦~哦~吃飯咯~”三個寶寶歡快地喊著。
葉辰、甦凝薇和甦盛,帶著三個寶寶,來到了餐廳。
新中式典雅的餐廳內,氛圍溫暖而雅致。
落地窗簾輕輕拉開,窗外的景色映入眼簾。
雪花飛揚。
院中的梅花樹在寒風中傲立,點綴枝頭,與白雪相映成趣,宛如一幅美麗的畫卷。
實木餐桌上,兩個銅爐火鍋正在咕嘟咕嘟地沸騰著,熱氣騰騰,香氣四溢。
一個火鍋是麻辣鮮香的辣鍋,紅油翻滾,香氣四溢,刺激著食客的味蕾;
另一個則是清淡養生的清湯鍋,湯汁清澈,散發著淡淡的草藥香氣,清香撲鼻。
銅鍋邊上,擺滿了各式各樣的食材,琳瑯滿目。
新鮮的嫩牛肉切成均勻的薄片,一片片薄如蟬翼,泛著新鮮牛肉特有的光澤。
牛百葉、牛肚、手打撒尿牛肉丸、九節蝦、鮑魚、魷魚、凍豆腐、腐竹、滑嫩的魚片、飽滿的蝦滑、各種蔬菜菌菇……
每一種食材都擺放得整整齊齊,色彩搭配得恰到好處,讓人看了就食欲大增。
醬料也很齊全,芝麻醬、蒜泥醬、香辣醬、海鮮醬……應有盡有。
不過最為誘人的要數廚師在現切的羊肉卷,那一卷卷羊肉卷,整齊地碼放在瓷白的盤子上,紋理清晰,色澤誘人,讓人垂涎欲滴。
余儲穿著整潔的廚師服飾,頭戴廚師帽,站在炭烤爐前用心地烤著鹿肉。
當葉辰他們走進餐廳時, 余儲等人齊刷刷地對著葉辰他們行禮。
王媽她們忙上前將三個寶寶抱去洗手、洗臉,換干淨的衣服。
甦盛笑著說道︰“阿辰、薇薇坐吧,下午你們應該沒有工作安排了吧?”
“沒有,下次彩排要1月22日了。”葉辰應道。
甦盛笑道︰“那還早,中午陪我小酌兩杯。”
“要的。”葉辰笑著應道。
管家嚴景已經推來酒水飲料小推車。
甦盛挑了一瓶自己珍藏好幾年,最貴的白酒。
管家嚴景麻溜地開蓋,給甦盛、葉辰和甦凝薇都給滿上。
余儲將烤好的鹿肉,端到了餐桌之上。
甦盛笑著說道︰“快嘗嘗,這新鮮的烤鹿肉,趁熱吃才好吃。”
葉辰夾了一塊烤鹿肉給甦凝薇後,才夾了一塊放進了自己的嘴里。
烤制後的鹿肉,外層烤得微焦香脆,內部則保持柔軟多汁,但又不失其特有的嚼勁,胡椒、大蒜、迷迭香等香料中還帶著一種淡淡的野味。
甦凝薇吃了一塊後,點頭稱贊道︰“嗯,非常不錯,好吃!”
“好吃吧,這烤鹿肉也是余廚的絕活。”甦盛笑著看向葉辰,問道,“阿辰,你覺得如何?”
余儲也滿眼期待地看向葉辰,希望葉辰能給出建議,讓自己的廚藝可以更上一層樓。
葉辰點了點頭,道︰“嗯,挺好的,迷迭香再放三克,再十克白蘭地酒下去,效果應該會更好。”
“好的,葉總,我們這就重新調制腌料。”余儲立馬應道,眼里滿是欣喜,又學到東西了。
甦盛也夾些現切的羊肉卷放入了鍋中,燙熟後,分別夾給了葉辰和甦凝薇,笑著說道︰“這羊肉卷,活羊宰殺,現凍現切的,嘗嘗。”
“謝謝爸~”葉辰夾起羊肉卷,沾了些醬料後,嘗了一口。
原汁原味,肥而不膩,帶著淡淡的羊羶味,肉質有嚼勁,越嚼越香,有青青大草原的味道!
葉辰豎起了大拇指,夸贊道︰“不愧是現切的羊肉卷味道真不錯!”
“嗯~是我記憶里那味,真不錯!”甦凝薇吃得滿臉享受。
甦盛笑著又燙了一些羊肉卷到鍋里,笑著說道︰“你們喜歡就好,來,多吃點,管夠。”
這時,王媽她們已經帶著三個洗干淨的寶寶回到了餐廳,坐在了餐椅上,還為三個寶寶準備了的寶寶餐。
葉辰看了眼寶寶餐,有葷有素,營養豐盛,不愧是甦盛安排的人,確實很專業的,一看就讓人很放心。
三個寶寶拿起勺子,奶聲奶氣地齊聲有禮貌地問道︰“阿公~爸爸~媽媽~我們可以吃飯了嗎?”
見三個寶寶這麼乖,甦盛對葉辰和甦凝薇更是佩服,能把三個寶寶都教的這麼好,真是太了不起了。
“可以,可以,快吃吧,寶貝們真乖,真有禮貌。”甦盛看向三個寶寶的眼神里,滿是溫柔寵愛。
三個寶寶這才開心地開始吃拿起勺子,大口吃飯。
這時,余儲將重新腌制後的鹿肉也烤制好,端上了桌。
甦盛和甦凝薇都迫不及待地夾了一塊,想嘗嘗這經過葉辰微調後的烤鹿肉,能有多好吃。
甦凝薇吃完後,瞪圓了雙眼,驚嘆道︰“嗯~好吃!超級好吃!確實和剛才的不一樣了,又說不上哪里不一樣,感覺就是更香更好吃了!”
“確實不一樣了,好吃!感覺味道更加豐富了。”甦盛吃完後也是一臉贊賞,並看向余儲道,“余廚你也嘗嘗。”
“好的,甦董。”余儲忙拿起一雙干淨的筷子,夾了一小塊,嘗了嘗。
烤鹿肉的美好滋味在余儲舌尖炸開,經過葉辰改良後的烤鹿肉,每一種調料的搭配變得更加協調完美,每一種味道在舌尖上的舞動。
“太神奇了!”余儲的雙眼也瞬間亮了起來,忍不住贊嘆道,“葉總,您真是太優秀了!這味道……簡直是得到了質的飛躍啊!”
葉辰謙虛地擺了擺手,微微一笑,道︰“余廚您的廚藝也很精湛,原來的配方已經做的很好了,我只是稍微調整和改動了而已。”
“葉總,您真是謙虛了!”余儲由衷地贊嘆道,“能夠嘗出一道菜的配方,還能改良配方,真的是咱們廚師界的奇才,很多世界級的大廚和美食家,都達不到您的這個水平。”
