顧小小走進電梯後,姚管家才和王琳琳跟在後面一同走進電梯,電梯門緩緩關閉。
在電梯里,顧小小繼續向姚管家交代明天宴客的相關事宜︰
“姚叔,明天,我們要宴請一位非常重要的客人,你看看安排在哪里比較合適。”
顧小小想起莊園里還有這麼些人,可不能影響到客人,“等會兒,我會把客人的喜好發給你。”
這會兒身邊有人,顧小小實在不好多想,哪怕是暗中吩咐系統查傅程峰的喜好,有沒有什麼忌口和避諱。
多一個人知道她能被人听到心聲這個buff,就容易多一份麻煩。
姚管家沒想到,以往都是要他們自己調查客人的喜好,這次,大小姐竟然早就安排下去了。
不愧是大小姐呀!
姚管家點頭應下,顧小小突然抬起頭,看著姚管家,問道︰
“姚叔,你看看莊園里還有哪些高檔食材,當然,莊園的特產也絕對不能少哦……如果缺什麼,不好調,或者是不新鮮的話,你都要及時和我講,我來安排。”
姚管家沒想到,顧小小會這麼細心,他想也不想就連忙點頭應道︰
“好的,大小姐,我明白了。”
“這個世界上最頂級的食材,莊園里基本上都會備一些,您放心吧。”
說著,姚管家拿出平板,一邊和顧小小說話,一邊開始查看食材的庫存情況。
“懷集燕窩、金絲燕窩、紅海參、阿爾馬斯魚子醬和里海白鱘魚魚子醬,伊比利亞黑標火腿…∼這些食材的存量,咱們莊園里都非常充足哦。”
金絲燕窩?
顧小小倒是知道,就是那個2萬一個的金絲燕窩嗎?
這個確實很貴呀!
不過,懷集燕窩今年最頂級的貨不是早就買斷了麼?怎麼還有庫存呢?
懷集燕窩,一對就要11萬,價格比起尋常頂級金絲燕窩高出了兩倍不止……就是能達到這個級別的太少了。
姚管家看了一號莊園和二號莊園,頂級食材的庫存之後,微笑著介紹道。
“蘭博雞尼,咱們莊園里還有足夠的活雞供應呢。”
“至于其他的頂奢級食材,一號莊園這邊,我們只是根據您個人的需求量來準備了一些……”
“如果您明天要宴請貴賓的話,我們可以從二號莊園和市區的酒店和飯店調取,完全來得及的。”
那麼昂貴的食材,即便是在二號莊園,也不可能有人天天點單的。
反倒是次一個等級的頂級食材,雖然比不上頂奢級別,點單的頻次反而更高,兩邊的莊園和市區的酒店和飯店,都會準備不少。
顧小小當然也知道這個道理。
听到里海白鱘魚魚子醬,顧小小心里不禁一動,她對這種魚子醬再熟悉不過了。
這一年來,早餐的時候,顧小小隔三岔五就會吃到這種魚子醬。
這種魚子醬取自生長了 20 年的里海鱘魚,價格昂貴得令人咋舌,一斤最低都要 元左右呢!
只是,那個什麼阿爾馬斯魚子醬,不知道是哪里產的,竟然也和里海的白鱘魚魚子醬有相提並論的資格。
等會兒好好查查,免得鬧出笑話。
伊比利亞黑標火腿,顧小小也有所耳聞。
這種火腿是用伊比利亞黑毛豬的大後腿,腌制三年時間,火腿的風味才得以充分展現。
由于這種黑毛豬長期在野外散養,並且以橡果為食,所以黑標火腿具有非常獨特的橡果香氣,讓人回味無窮。
當然,這種伊比利亞火腿的價格也不便宜,一斤至少要 4000 元以上。
“這種利比里亞黑毛豬的肉質,肥瘦相間,非常精道,還帶著橡果香氣,鮮肉雖然不及火腿貴,但,也算是頂級食材。”
姚管家看著平板,繼續說道,“咱們莊園里庫存都非常充足,早上,您吃的灌湯包,就是用這種豬肉做的餡兒。”
姚管家這麼一說,顧小小倒是想起來了,確實,家里和莊園里廚師做的灌湯包真的比外面賣的灌湯包口感好了不止十倍。
顧小小一直還以為是廚師們的手藝十分精湛的原因,沒想到,竟然是選用的豬肉不一樣。
至于蘭博雞尼,顧小小之前還真沒听說過。
“蘭博基尼?”
是自己太過孤陋寡聞了嗎?還是咱大夏國人太會吃了?顧小小好奇地問出聲。
“嘿嘿嘿,姚叔,你開什麼玩笑呢?”
“跑車什麼時候也能做食材了?”
姚管家抬起頭,此項地笑看著顧小小,溫和地解釋道︰
“哈哈,大小姐,您可真會開玩笑,這蘭博雞尼可不是跑車那個蘭博基尼喲,它其實是原產于印尼的一種烏雞。”
姚管家看顧小小一臉求知欲地看著他,便耐心地和她解釋︰
“這種雞很特別,從內到外,從頭頂到腳趾,甚至包括眼楮、喙、舌頭和內髒,全部都是黑色的!”
“當然,物以稀為貴,這種烏雞的售價可不低,一只最低都要 2 萬呢!”
“咱們山莊里就有個養殖園,里面就養的有這種烏雞……”
顧小小驚訝得合不攏嘴,她萬萬沒想到,在他們的山莊里竟然還有如此珍貴的活雞!
也是,雖然她已經多次來這座莊園玩兒,但實際上,還真沒有游覽遍過整個莊園。
沒辦法,這處莊園不僅佔地廣袤,還有眾多的種養殖產業園。
姚管家滔滔不絕地介紹道︰
“大小姐,除了這些頂奢級的食材外,莊園里還儲備了大量的普通頂級食材。”
“比如︰神戶和牛,各個部位的存量都非常充足。此外,還有帝王蟹,黃油蟹,野生大黃魚……松茸、羊肚菌等珍稀食材。”
這些食材雖然價格不菲,但只要舍得花錢,還是能夠買到的。
用它們作為明天宴會的配菜,自然不成問題。
但是,顧晏麟作為京都首富,該高調還是得高調起來,不然,如何在宴會上展現出高品質和強大的實力?
更遑論,這也是對貴賓的尊重和重視。
那可是顧彥舒的最高領導呢。
想到這里,顧小小心中暗自盤算著,等會兒沒人的時候,再從系統商城里挑一些頂奢級的食材。
最好是挑能夠存放在冷庫中,以保持新鮮度的食材。
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