所羅門的夜很是寂靜,並沒有華夏大都市那樣的燈火通明,光怪陸離。有的只有漆黑的夜幕,繁星點綴,以及時不時傳來的海浪沖擊聲響。
安靜靜謐的夜晚,對于像方洛天這樣常年待在大城市的家伙來說,倒也算得上是一種享受。
顧瀚跟林德義還有方洛天三人坐上了一艘快艇,咸濕的海風迎面撲來,帶著點涼意。
快艇在海面上疾馳,在黑夜里劃破海面,快艇的後面掀起了一道道白浪。
三人僅僅是簡單的休息了一會之後,便跟隨著黃經理出海了,幾人的目標並不是別的,正是距離所羅門群島十來海里的一座荒島。
根據黃經理所說,那座荒島上面有著不少的海貨,尤其是那邊有著成片成片的椰子林,而島嶼的另一面則是一片低矮的紅樹林。
也正是因為這麼一個原因,荒島上面生活著不少的青蟹跟椰子蟹。
青蟹倒也不是顧瀚一行人的目標,畢竟星辰養殖場本身就養殖青蟹,大家對于青蟹也是一點都不陌生,平日里沒事也是會吃上一些。
真正讓大家伙在意的還是椰子蟹,這種如今在國內比較罕見的螃蟹,準確點來說椰子蟹並不能算得上是一種螃蟹,而是一種寄居蟹。
至于為什麼夜晚出海,其實原因也是非常的簡單,其實大部分的生物都是夜晚出來捕獵獵食,白天燥熱的時候,像青蟹跟椰子蟹都是待在自己的洞穴當中。
快艇疾馳而去,沒多久的功夫,顧瀚便透過夜色看到了遠處出現了一座不大的荒島。
黃經理坐在駕駛座上,笑著揚了揚下巴說道“再過十分鐘就到了。那島沒名字,我們都叫它‘蟹島’,白天去連個蟹影子都見不著,半夜才出來活動。”
“說真的,我還沒見過活的椰子蟹。听說能長到幾十斤?那得多大個?”林德義晃了晃手中的手電,神色有些激動的說道。
“幾十斤夸張了,不過八斤的很常見。最大的能有臉盆那麼大,螯足張開能有數十公分長,夾斷樹枝跟玩似的。”黃經理莞爾一笑,看著眾人說道。
隨著快艇靠近,那黑影漸漸清晰,正是黃經理口中的蟹島,島嶼並不算太大,透過漆黑的夜還是能夠看到島中央有著不少的椰子樹,那些椰子樹正隨風搖曳,發出陣陣輕響。
快艇慢慢靠岸,船底蹭到沙灘發出“沙沙”的輕響。
黃經理拋錨時,顧瀚已經跳上了岸,腳踩在細軟的沙地上,差點陷進去。
顧瀚打開手電掃了一圈,沙灘上並沒有那麼的整潔,隨處可見凌亂的各種礁石,
而在靠近島嶼一邊,則是屹立了不少的椰子樹,只見在椰子樹下方還有不少被剝開的椰殼,碎渣子散落得到處都是。
“這就是椰子蟹干的?好家伙,這牙口比老虎還厲害。”方洛天撿起塊椰殼碎片,看著碎片邊緣留著整齊的齒痕說道。
“不止椰子蟹,紅樹林里還有青蟹。不過青蟹白天也能抓,咱今晚主攻椰子蟹。這椰子蟹在晚上都出來活動,我們也不需要伸手去洞里面掏!”黃經理看著眾人說道。
說完也是第一時間帶著眾人朝著島中心的那一片椰子林中走去,手電的光柱在椰子樹之間穿梭。
剛走沒幾步,林德義就低喊一聲“那兒有個大家伙!”
眾人循聲望去,只見一棵老椰子樹下,蹲著個青褐色的大家伙。
眼前的這大家伙背甲足有一個碟子大小,螯足粗壯得像小孩的胳膊,正舉著塊椰子殼“ 哧 哧”地啃著,殼渣子掉了一地。
“這就是椰子蟹?”顧瀚湊近了些,手電光打在它身上,能看見硬殼上的紋理,像老樹皮般粗糙。
椰子蟹
那蟹似乎察覺到動靜,猛地抬起頭,兩只黑溜溜的眼楮轉了轉,竟拖著椰殼往樹後爬去,動作不算快,甚至是可以說是有些緩慢。
畢竟椰子蟹這東西本身行動就算不上迅速,甚至是在那麼多的螃蟹當中,椰子蟹的速度只能用烏龜爬行來形容。
“嗯,這就是椰子蟹,這東西夜晚來抓的時候,還是非常的好抓。不過要小心一點,這家伙的鰲足可是非常的有力,被夾到的話,那滋味可不好受!”黃經理輕笑著遞過了一個不小的水桶說道。
听到黃經理這麼一說,方洛天這家伙第一時間就按捺不住,躡手躡腳地繞到那只椰子蟹的身後,下一瞬間,便看到方洛天兩手就把那椰子蟹給按住,隨後掐著其巨大的背甲,便已經把這只椰子蟹給抓了起來。
“抓到了!好家伙,這家伙挺沉的,怕是有五六斤了吧?”方洛天興奮地喊道,也是第一時間把這只椰子蟹給扔到了帶來的水桶里面。
“不過這看起來還真像蝦怪,上面還有毛?也不知道味道怎麼樣?”林德義儼然一名吃貨,看著桶里面的椰子蟹,便已經惦記起味道如何。
“我不知道,我也沒有吃過。”顧瀚搖了搖頭,隨即也是看向了黃經理。
眼前的一行人當中,恐怕也就只有黃經理吃過這椰子蟹。
“還不錯,我們這邊人倒是會經常吃椰子蟹,其肉質帶有天然甜味,類似龍蝦或帝王蟹,但甜味更明顯,尤其因椰子蟹以椰子、水果等為食,肉質中可能透出淡淡的椰香。
還有那蟹黃和內髒部分味道醇厚,類似蟹膏或海膽的濃郁感,略帶堅果香。當然了,有些人接受不了那蟹黃跟內髒的味道,尤其是蟹肝,一些人覺得這椰子蟹的蟹肝腥味比較大。
不過在蟹肉方面,還是比較的不錯,至少我跟我們老板還是挺喜歡吃。平日里沒事的時候,我們都會來這邊抓抓椰子蟹回去吃。”黃經理有條不紊的說著。
當听到黃經理的描述之後,作為吃貨的林德義自然是有些按捺不住,立馬就嚷嚷著要抓多一些椰子蟹回去嘗嘗。
在林德義的催促之下,眾人也是開始忙活起來。
不得不說,眼前的這蟹島的椰子蟹數量還真不少,每隔幾株椰子樹,便能看到一些椰子蟹要麼在樹下啃咬著掉落的椰子,要麼就是緩緩的爬上了椰子樹,朝著樹頂爬去。
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