趙家瑞中午喝了魚湯,還吃了好幾塊 魚段,黃瓜片炒肉吃了半盤子,大米飯干了兩小碗。
    他是一個無肉不歡的小小子,平時他根本就不喜歡吃青菜,不過今天的黃瓜片炒肉他喜歡吃。
    “爸,咱家以後就你做飯得了!”
    “為什麼?”
    “你做飯好吃唄!”
    趙振東心里哈哈大笑,臉上卻不動聲色的說道︰“你媽也會做飯啊。她做飯也挺好吃的啊!”
    “不好吃,我媽做飯不好吃。”
    別以為他不知道,他媽平時做飯都是給他大姑她們打下手的。就是摘個菜、洗個菜什麼的。拿菜刀切菜人家都不用她。
    鞠芳菲听兒子這麼說她,不由得火冒三丈,“那你以後不要吃我做的飯!”
    其實她的心里面樂開了花!趙振東啊趙振東,叫你䱇瑟!這回好了,以後的飯都歸你做了!
    趙山花和趙山杏她們上上海去了,把鞠芳菲給愁壞了。她愁什麼呢?她愁做飯唄!
    鞠芳菲的廚藝水平,僅限于那麼幾樣菜,拍個黃瓜了、炒個雞蛋了、炖個白菜豆腐了,有時候超常發揮,還能做個青椒炒肉。其他的就不一定了。
    趙山花她們走了,家里能做飯的就剩下她和她老婆婆了。
    她老婆婆張桂香,已經有很多年沒有做過飯了,而且家里的煤氣灶,她老婆婆也不會用。
    所以做飯的只能是鞠芳菲。別說鞠芳菲的廚藝不行,不會做什麼玩意兒,就是廚藝行的,像趙山花和趙山杏她們那樣式的,每天也都為做飯發愁。
    吃什麼?魚、肉、蛋、菜,就那麼些玩意兒,每天翻來覆去的吃,一天還得吃三頓!
    而且她們家人口多,每頓飯都得做個十樣八樣的菜,誰還會多少花樣怎麼滴?
    現在好了!做飯的事兒交給趙振東啦!哈哈哈,哈哈大笑,在心里頭。
    趙家瑞把他媽得罪了,只能向他爸靠攏,“爸,你做飯哈!”
    “行!沒問題。”
    兒子的請求不能拒絕,再說了,多大點事兒啊。
    趙振東雖然不會使用農村的大鍋底,不會點火,也不會貼餅子。
    但是他用煤氣灶炒菜、做飯,那是杠杠滴!其廚藝水平絕對不亞于國家二級廚師。
    這可不是貶低人家二級廚師。而是趙振東曾經照著菜譜研究過幾十年。春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干。
    把做飯的權利抓到手,趙振東下午三點多鐘就開著車出去買菜了。
    鞠芳菲在家樂得不行了都。
    “今天是個好日子,心想的事兒都能成,今天是個好日子呀!”哈哈哈!她自己在屋里笑出聲了。
    趙長盛和張桂香,還有老爺子和老太太,對趙振東主動做飯,舉雙手贊成,並且報以熱烈的期待。
    晚上放學回家的趙家瑞,就看到了他爸圍著一個小圍裙他爸個太高,小圍裙就太小了),在廚房里面,叮叮當當的忙活。
    “爸,真的是你做飯啊!”
    這不廢話嘛!他不做飯晚上吃什麼?
    “去洗洗手,吃完飯就去寫作業去!”
    “好咧!我現在就去寫作業去!”
    趙家瑞的小腦袋瓜子,聰明得很,老師教的那些東西,他一听就會,學習上的事情從來不用爸媽操心。
    寫作業更是小菜一碟,都用不上半個小時就寫完了。
    “開飯嘍!”
    新晉大廚趙振東,帶著他的得力助手鞠芳菲,閃亮登場!
    一大碗扣肉,色澤鮮艷、滿面紅光。人人都喜歡吃,老爺子戴著假牙也嚼得動。
    一盤家常燜雜伴魚,鮮香味美。這個菜是趙振東他姥姥的最愛,大家伙也都喜歡吃。
    家常燜雜拌魚做法很簡單,用料也普通,只是要新鮮。
    黃魚、黑魚、胖頭魚、辮子魚、鯰魚和小姐魚紅色的)。差不多就行,只是胖頭魚和黃魚不能缺少。
    洗干淨,改刀,鍋里放油燒熱,蔥姜蒜爆鍋,魚放進去略微煎一下,醬油、料酒、鹽、糖,放進去,蓋上鍋蓋燜個十分八分的,大火收汁,撒上蔥花、香菜,完事兒了。
    鞠芳菲喜歡吃 魚段,就不做了,中午已經吃一回了,改做滑 魚片。
    再來一個人人都愛吃的 肉段、家常涼菜和蝦仁炒西葫蘆。
    妥了,六個菜,六六大順,量大,足夠吃的。
    還有純空間出品的大米飯,色澤晶瑩剔透,飯香撲鼻。
    趙家瑞吃的噴香,還伸出大拇指表揚他爸。
    “爸,你做飯太好吃啦!天下第一!明天還做哈!”
    老爺子、老太太,還有趙長盛和張桂香,吃的也是心滿意足,這飯、這菜,真不是一般人能做出來的。
    鞠芳菲吃得眉飛色舞的,她家趙振東就是厲害!干什麼都像樣。
    趙振東也高興,廚師嘛!自己做出來的飯菜,能讓大家吃得高興,就是對自己最大的褒獎。
    特別是鞠芳菲吃得笑眯眯的小模樣,真招人稀罕。
    老話不是說嘛!你要抓住一個男人的心,就得抓住他的胃。
    同樣的道理,你要抓住一個女人的心,就得抓住她的褲衩帶,不是,也是胃,是胃哈!
    晚飯吃完了,桌子椅子都收拾利索了。一家人都坐在沙發上,喝著茶水兒,看著電視,消化消化食兒。
    九點多鐘,兩個上晚自習的高中生,趙家聰和趙初雪回來了。
    “爺爺、奶奶,我們回來了!”
    張桂香說︰“小聰、小雪回來了,去洗手吃飯吧!上了一天學了,怪累的。”
    兩個孩子去洗手、洗臉了。鞠芳菲就站起來去給他們端飯菜,人家孩子的爸媽不在家,自己這個老嬸也不能白當。
    也是六樣菜和大米飯。就放在茶幾上面。
    趙小聰和趙初雪,一個人盛了一碗大米飯,開始往嘴里扒拉。
    咦?兩個人不約而同的抬起頭,你看看我,我看看你,今天這個大米飯不太一樣啊!
    吃菜!菜也不一樣了,好吃只是一個方面,它居然醒神提腦!
    勞累了一天,有些昏昏沉沉的腦袋,它清醒了!
    “老嬸,今天的飯是你做的?”
    “是啊!”
    她打下手了。
    趙初雪說︰“老嬸,沒想到你做飯竟然這麼好吃!”
    鞠芳菲笑了,笑呵呵的說︰“小雪,我告訴你吧!你和小聰有福氣了,在你們的爸媽沒回來之前,你們倆天天都能吃到我做的飯!”
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