“寶順家的，三碗面加豆干加蛋！”
“好 ！”
“先上壺水，渴死了。”
“好。”
水是老板娘自後屋水井里打的，涼的沁人。
碗和筷子是個扎朝天小辮的總角丫頭笑著捧過來，哪怕此時臉上因為不停在飯店里跑來跑去已經掛滿了汗珠子。
給一字排開的三個瓷碗倒滿，楊聰手托碗底推在李明善面前，“來，大佷子先喝口順順氣，這一上午跑的。”
約摸是真乏透了，楊聰說完就自顧自端起碗，咕嘟嘟灌了兩大口。
失禮是真失禮，親近也是真的親近。
順帶還讓那位負責李明善安保的大兄弟也徹底放了心。
畢竟就這麼個連圖案都欠奉的白瓷大水壺，怎麼看也不是那種一按機擴就能美酒變毒藥的精巧物件。
雖然正值飯點，但這位‘寶順家的’也是個精明利落的，不一陣，三碗澆滿了肉臊子的刀削面就被端上了桌。
“面來了。“
“謝謝寶順嫂。”
“你們先吃，不夠還能續。”這面館買賣做了多年，人眼力見自然是足夠的，只是簡單把三碗面往桌子當中一擺，交代一句便挑開簾子退了出去。
也正是這個時候，外面吃飽喝足的爺們們的聲音也傳了進來。
“老嫂子，五大碗面加蛋，多錢？”
“35。”
李明善听到這面價登時可就疑惑了，“楊干，不是，楊叔，這老板是不是算錯了？牌子上不是寫著小碗7塊，大碗8塊，雞蛋豆干啥的1塊5麼。”
“沒算錯，礦工和大車司機就這個價，咱爺們吃面才是按牌子上的價格。”
楊聰說著話，又緊著扒拉了兩口才繼續解釋道，“現在還在周圍吃飯的除了在你家礦上上班，要不就是常來礦上跑大車拉煤的，都是把一塊錢掰能兩半花的苦哈哈，又是平日里抬頭不見低頭見的街坊鄰居，所以這寶順媳婦也就想靠著便宜實惠能多拉攏些回頭客，就這麼回事。”
“話是這麼說，可問題是……”
這話李明善倒是能理解，但畢竟這些年在外面呆慣了，腦子一時間還有些理解不來，“咱們現在景區也建起來了，萬一有游客覺得不理解咋個辦？”
“屁 ！”
楊聰把生蒜在掌心搓了搓，等去了皮，又美美地啃上一口，這才嘶溜著開口︰“咱們景區到這兒開車還得半拉多小時，誰會為了吃口面閑著沒事往這跑，這面館又不是那個什麼星餐廳。”
“米其林三星。”
“對，就是米其林五星！”
楊聰大抵是覺得三顆星不如五星級听著帶勁，于是又私自給人多填了兩顆，“再說了，想享受這個價行啊，先下礦洞待上個把時辰，或者開著大車下了這九曲十八盤的山道再來計較。腿要能不打哆嗦我都他娘敬他是條漢子。”
“嗯，是這麼理。”李明善轉頭一想也覺得自己多慮了。
畢竟能以158公里每小時來礦上就為吃口面的人，不能說絕無僅有吧，但一個奇葩是絕對跑不掉了。
還得是多少帶點神經病的那種。
隨著這話頭一開，陪著走了整個上午但半句承諾沒拿到的楊聰可就開始借題發揮了。
“明善啊，你猜外面那幫人為啥叫寶順媳婦是老嫂子麼？”
“不知道。”
“就因為寶順也曾經是給你家下過礦的。”
李明善眉頭一挑，心里隱約已經有了答案，“曾經？那現在呢。”
“走了，其實你爺當年也是花了大力氣請人救治來著，可惜到最後人還是沒留住。”楊聰用平靜的語氣證實了李明善的猜測，“雖說該給的都給到了，但你爺還是擔心這孤兒寡母的沒個生計，就讓你爸幫著支應了這麼個面館。”
听到這里面還有這層內情，李明善扒拉面條的筷子也為之一頓，“楊叔，像寶順嫂這樣的，多麼？”
“你家還成，但要是放咱晉省”，楊聰只是撇了撇嘴，沒再吭聲。
“那要不這麼著，我做主，在景區里給寶順嫂勻間鋪面，就在景區里賣面得了。”
“其實之前縣里也這麼說過，有些人下去了，但寶順家的沒同意，說大家都是鄉里鄉親，她要是也搬下去，外面這些人可就沒地方能吃上口舒心飯了。不過要我看啊，她也堅持不了幾天了。”