吃過早餐之後，
正當何雨柱準備好烤火的土盆子之時，
娥子卻是帶著幾個小不點對他開啟了催促模式——
讓他趕緊去看看昨天預制的那兩個冰箱是否完美……
何雨柱聞言，
不由先是一懵，隨即又是一陣了然~
原來在昨天下午，
他確實采納了娥子心血來潮時所提出來的一個提議——利用家里的幾個閑置木缸，制作兩個保質期並不是很長的天然冰箱~
至于其制作方法也很簡單︰
首先，
利用外木缸套里木缸，並在外木缸和里木缸之間的空隙處注水，
當里木缸因為浮力而向上浮起時，再通過向里木缸內添加適當數量的重物來平衡里木缸的重量，從而保持整個裝置的穩定——
具體來說……就是在里木缸里放置一些可以增加其重量的石頭，以確保里木缸不會過度上浮；
同時，通過控制石頭的數量和分布，調節里木缸與外木缸之間的距離，進而實現對里木缸周圍水位的控制；
最終，讓里木缸的底部以及四周里、外缸壁的間距始終保持相對均勻……大概四五厘米~
之後只需等待木缸裝置里的水凝結成冰，再將木缸模具給去除掉，
那麼他們就能得到純天然的缸形冰箱了……
想來，
經過一夜的冷凍……那木缸裝置里的水也應該完全凝結成冰了——
于是，
趁著加厚衣服的間隙，
何雨柱下意識地探查了一下那擺放在院子外的兩個木缸套裝，
結果發現木缸套裝里的水已然完全結了冰~
不但原定的里木缸位置沒有出現偏差，而且兩邊的結冰都沒有出現裂痕現象……由此可見，初始結果是完美的。
很明顯，
這時只需想辦法將充當模具的外木缸跟里木缸給去除……他們就能如願得到兩個木缸形狀的冰箱了！
因為已經知道了冰箱制作的初始結果，
所以何雨柱在出門之前，
就從爐子里倒了半桶開水提溜著備用……
來到院子里擺放木缸裝置的地方之後，
何雨柱並沒有立即動手操作，
而是先將幾個興奮得手舞足蹈的小不點，以及躍躍欲試的娥子給安撫著哄到一邊，
隨後，他又故作迫不及待地細細檢查了一遍，才開始動起了手——
一頓操作猛如虎……
在選定左側的裝置作為首選目標之後，
他三下五除二就去掉了里木缸里的鎮壓物~
然後，
他又小心翼翼地給內、外兩個木缸都淋上適量的滾燙開水——
隨著開水漸漸滲透，以及熱氣騰騰的水霧緩緩彌漫，
而那原本緊緊粘附在兩個木缸內壁的冰……也略微有了些許的融化跡象……
眼看時機已到，
他當即就使上了巧勁——
先微微旋轉著用力，
直到感受到里木缸有了明顯松動，他才使勁將它往上連提帶拔~
伴隨著一次用力稍微有點兒過度，
里木缸很是順利地就被他從外木缸的冰層吸附中取了出來……
雖然這一系列動作都需要一些技巧和耐心，
但是對于何雨柱這樣的‘專業人士’來說，簡直就算小意思……也就兩三分鐘就搞定了~
輕輕觸摸了一下那冰冷剔透的冰層壁面，
隨即又試探著掂量了一下外木缸連同缸形冰箱的重量，
感覺其總重量也就二百五十斤左右……完全在預料之內~
隨後，
稍一思量，
他就將木缸連同厚冰箱給側翻了過來，
讓其能夠在雪地上自由滾動起來……
之後，
他一邊滾動木缸，一邊用手掌輕輕拍打著外木缸的邊緣，
好讓木缸內壁與冰塊之間產生縫隙~
等將木缸滾動超過一圈了之後，
他又將木缸連同里邊的冰塊倒扣在雪地上，
之後扣住木缸壁，緩緩抖動著將它給取了下來……
當木缸被去掉的那一瞬間，
一個倒扣著的，且晶瑩剔透的冰缸也適時地被亮了出來——
這冰缸除了給人晶瑩、剔透感之外，還給人一種格外的清新感……
等娥子跟四小只好好欣賞著過了一把眼癮之後，
何雨柱才將完美亮相的第一個木缸形冰箱回正過來。
緊接著，
他又對另一側那同款的木缸裝置如法炮制——
不一會兒，
那邊兩個充當模具的木缸也很是容易地被去除了，
同時，另一個晶瑩剔透的木缸形狀冰箱也躍然在了大家眼前……
將兩個木缸形狀的冰箱並排著放到一起，
借著天色大亮的亮光，它們著實亮眼……亮眼……實在太亮眼了些！
並且，
它們還宛如兩件精美的藝術品，散發著迷人的光芒~
簡直不要太吸人眼球了……
就在娥子跟四小只發出陣陣歡呼聲之時，
原本待在屋里烤火的岳父岳母也循聲出來了——
于是，
圍觀兩個冰缸的人數又增加了兩個，
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而且他們眼中同樣滿滿都是驚訝和贊賞之意~
興許是興致來了，
他們還特意脫下一只手套，
之後更是直接伸出手指去輕輕觸摸著冰制的表面，感受著那股冰冷的觸感……
……
因為有了冰箱，卻沒有什麼東西放進去保鮮，
所以經過一番商討嘮嗑，一家人很快就愉快地決定今天要展開一次大動作——包餃子！而且還要包夠吃兩三個月的量！
于是，
在簡單分配了任務之後，
全家人就齊心協力展開了行動——
準備食材的負責準備食材~
準備工具的負責準備工具~
嬉戲打鬧的負責嬉戲打鬧……
很快，
食材，工具都已經準備齊全——
五十斤二合面，十幾斤臘野豬肉，香菇、木耳等干貨若干，蘿卜、大白菜等蔬菜若干，還有一些蝦仁之類的稀缺玩意兒……
至于接下來的任務分配，
最花費體力的剁肉餡以及和面的重任很自然地落到了何雨柱的身上，
處理餡料則是由岳父、岳母二老跟娥子三人相互配合……
趁著其他人在清洗、處理其他材料的時候，
何雨柱先是以最快的速度將那份臘肉給剁成了適合用作餃子餡的肉餡~
接著就是和面環節，
因為按計劃，五十斤的面粉是要分作四五批……進行炮制的；
所以在剛開始和面的時候，
何雨柱先取了大約十斤的份量——
首先，
他先將這第一份面粉倒在專門用來揉面的案板上。
隨後，
又向面粉堆的凹槽里緩緩注入加了適量鹽巴的溫水，
並且，在注水的同時，他還用長筷子慢慢攪拌著……
直到那些面粉逐漸變成了絮狀之時，
他才適時地停止了注水跟攪拌~
習慣性地用手將筷子上粘黏的面糊給劃拉到面團上之後，
他干脆直接雙手齊上陣，
以較為柔和的方式，對那些絮狀小面團以及那些還沒跟水充分混合的面粉給揉了起來——
在揉面的過程中，
何雨柱的力度控制得很柔和，仿佛擔心使勁過猛會破壞掉面團的結構似的~
或許是因為之前加水加得稍微多了些，
所以當何雨柱即將漸入佳境的時候，
卻是覺得面團變得有些粘手……
于是，他又從面粉袋里取來了一些面粉添加到面團里。
之後，揉面團的動作繼續——
來回揉、反復揉……大約持續了十五分鐘，
直到手中的目標面團已然成一塊光滑的大面團，並且其質地不僅柔軟，還頗具彈性；
何雨柱才緩緩停下了揉面的動作。
對面團進行簡單拍打、按壓測試，
結果發現面團被揉的火候已經差不多足夠了~
于是，
何雨柱直接在另一塊案板的一角撒了些防粘黏的面粉之後，
就將這第一塊已經被揉好的面團安置到了上邊去——
讓其進入醒面環節……
緊接著，
他也不停歇，直接如法炮制地開始了第二次揉面……
當他將第二個大面團揉好的時候，
原本處于靜置狀態的第一塊面團恰好‘醒’好了——
于是，
何雨柱在安置第二塊大面團的同時，
還招呼起了岳父大人……邀請他出馬分割面團~
當岳父大人一邊將大面團揉搓成長條形狀，一邊用菜刀將長條狀那段切成適中片狀的時候，
已經將多種餡料處理好了的岳母大人跟娥子也再次出馬了——
岳母大人很自然地選了 面，娥子則是選擇了包餃子……
之後，
值得一提的是，
因為岳父大人那邊出品的面團薄片，
無論大小還是厚度都頗為為適中；
所以輪到岳母大人 面的時候，不僅省時，還省力……
在 面團片之前，
她先是在案板上抹了些許面粉，防止粘連，
就開啟了 面模式——
每取到一份面團片，
她僅僅只需用手掌將其壓扁，
隨後再使用 面杖將壓扁的面團在輕柔地 上那麼一兩下，
那面團片就基本成了一張大小、厚度都頗為適中的薄片了……
至于娥子那邊，
則是看起來更有意思，實際上一點兒也不難！
原因無他，
因為她包餃子的方法就是——
將岳母大人 好的餃子皮放置到那何雨柱特制款的餃子按壓器之上，
再用勺子舀上適量的肉餡放置在餃子皮中間鋪好~
之後緩緩合上餃子按壓器，再輕輕按壓一下，
等再次將按壓器給打開之時，
一個賣相頗為正宗的餃子就新鮮出爐了！
在進入狀態之後，
娥子的包餃子速度卻是隱隱比岳母大人 餃子皮的速度還要快上那麼一丟丟……
然而，
到了這時，
四小只之中竟然有三個小不點能幫上忙了——
每當娥子包好的餃子擺滿一個小簸箕之時，
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小何堅或者小何強就會迫不及待地將餃子給端到院子外，
將那些餃子有序地擺放到院子右側那專門劃分好的，用來‘曬’餃子的干淨雪面之上……
也就在剛開始的兩趟，由娥子這個當媽媽的親自教導了一番，
之後就僅僅只需時不時關注一下就行——
小何堅跟小何強兩個自認為他們已經長大了的小大人就會交替著將那些包好的餃子運輸出去，
另外，在擺放的時候，不僅是老大跟老二上手……小婁陽也會配合著幫忙……
三兄弟在相互配合之下……別提有多大的干勁了~
至于最小的小何安，
雖然也很想加入‘曬’餃子的小隊伍當中，
但是因為擔心他幫倒忙的機率會比真幫忙的高很多，所以他則是被哄騙、強迫成了一個眼巴巴的小監工……
……
因為一家人包餃子的過程分工明確，配合默契……仿佛一條流水生產線似的，
所以不但效率格外的高，而且還不累人——
當何雨柱將最後一份面團揉好，將之放置到案板一角‘醒’著的時候，
娥子已經包好了所有的肉餡餃子，正在忙著包白菜餡的餃子，
至于所用掉的面團份量已經佔總份量的三分之一——
也就是放到積雪上面‘曬’著的餃子數量已經超過了一千之數！
之後，
何雨柱也沒有閑著……
雖然知道幾個小不點從開始到現在都沒有弄髒哪怕一個餃子……他們幾個對待‘曬’餃子這份任務，可謂是認真到了極點；
但是何雨柱還是來到院子里，親臨現場瞅了瞅一下幾個小不點們的工作成果——
積雪上那密集而又些井然有序的餃子，
宛如一道充斥著溫馨的獨特風景……
還真別說，
這道美景除了讓何雨柱眼前一亮之外，還讓他老懷欣慰了一番~
畢竟，
這大都是幾個小不點的杰作——
對于他們來說，
能夠完成目前這些餃子的擺放，已然算是完成高難度工作了……
從被‘曬’餃子的視覺沖擊回過神，
何雨柱又欣賞了好一會兒他們認真擺放餃子那萌萌噠的姿勢。
興許是因為被小不點們當前那副治愈感滿滿的姿態給觸動了，
所以在臨回屋之前，
何雨柱還毫不吝惜地逐一夸獎、鼓勵了一番每個小不點……
……
之後，
因為有了何雨柱的再次加入，
所以包餃子的進程速度再次加快了不少——
雖然他主打的是…… 餃子皮的速度跟不上就幫忙 餃子皮，包餃子的速度跟不上就幫忙包餃子；
但是包餃子的整體速度還是有了非常明顯的提升……
就這樣，
隨著包餃子的樂趣彌漫，
在臨近飯點的時候，
一家人不但完成了除了收集凍餃子之外的所有收尾工作，
而且還做好了一鍋香噴噴、熱騰騰的餃子——
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