素素站在她那間位于老城區的火鍋店前，
看著街對面新開的那家川味火鍋，心里五味雜陳。
她的店“素素火鍋”雖然口碑不錯，但最近生意明顯下滑。她知道，要想在這條街上站穩腳跟，必須得有點新花樣。
“素素，你還在琢磨什麼呢？”閨蜜盈盈推門進來，手里提著一袋新鮮的排骨。
素素抬頭，笑了笑︰“我在想，咱們是不是該換個新菜式，吸引點新顧客。”
盈盈把排骨放在桌上，拍了拍手︰“我正想說這個呢，你看，我給你帶來了什麼？”
素素走過去，打開袋子，一股肉香撲鼻而來。她眼楮一亮︰“排骨？你是說，咱們做排骨砂鍋？”
盈盈點頭，興奮地說︰“對啊，我昨天試了試，味道特別棒。咱們可以試試看，說不定能火一把。”
素素心里一動，但隨即又有些猶豫︰“可是，這砂鍋的做法咱們都不太熟悉，萬一……”
盈盈打斷她︰“怕什麼，咱們可以試試嘛。再說了，不試怎麼知道不行？”
素素被盈盈的話打動了，她決定放手一試。
兩人開始忙碌起來，從選材到配料，每一個步驟都仔細研究。素素負責調味，盈盈則負責火候的掌握。
幾天後，排骨砂鍋正式在“素素火鍋”推出。
起初，顧客們對這道新菜式持觀望態度，但隨著第一批嘗試的顧客給出好評，生意逐漸有了起色。
然而，好景不長，對面那家川味火鍋似乎察覺到了素素的新動作，也開始推出類似的排骨砂鍋。
而且，他們的價格更低，促銷力度更大。
素素看著日漸減少的顧客，心里焦急萬分。她知道，這樣下去不是辦法。
一天晚上，素素和盈盈坐在店里，看著空蕩蕩的座位，兩人都沉默了。
“素素，咱們得想個辦法。”盈盈打破了沉默。
素素嘆了口氣︰“我知道，可是，咱們能怎麼辦呢？”
盈盈想了想，突然眼楮一亮︰“我有個主意，咱們可以試試做特色砂鍋，比如，加入一些咱們自己的秘制調料，讓味道更獨特。”
素素听著，心里漸漸有了主意。她決定，無論如何，都要堅持下去，不能讓這家店就這樣倒下。
盈盈的主意給了素素新的希望。她決定開發一系列特色砂鍋，每一道砂鍋都融入獨家秘制的調料，以此吸引顧客。
素素和盈盈開始研究各種香料和調味品，希望能創造出獨一無二的口味。
“素素，我覺得我們可以試試將四川的辣椒和廣東的香料結合，做個麻辣排骨砂鍋。”盈盈提議。
素素點點頭，也在思考著自己的想法︰“嗯，這個主意不錯。
我們可以再加入一些陳皮的香氣，這樣既能中和辣椒的燥熱，也能讓味道更加豐富。”
兩人一邊討論，一邊開始行動起來。她們試驗了多次，不斷地調整比例，直到找到那個最完美的味道。
在這個過程中，她們幾乎嘗試了所有的香料，從八角、桂皮到丁香、草果，無一不細加研究。（www.101novel.com）