當趙禎幾個人重新開始玩的熱火朝天的時候,
郝仁已經帶著一大堆的食材出現在自己的後廚了,他自然是沒去外面買。
反正也沒人知道,他有病才去外面買東西,找一個沒人的房間,進去轉一圈,出來的時候就已經手里拿著各式各樣的食材了。
這還是住進這個宅子以來,郝仁第一次進廚房準備做飯,
不像在小林村,可以說,家里人三天兩頭的就能吃到郝仁做出來的各種美食。
因為在小林村畢竟食材有限,有時候別人根本都不知道做什麼好吃的,也就是郝仁這種吃貨,才整天不能虧著嘴。
杜春娘早就說過郝仁,完事是個不肯讓嘴吃虧的主,好在家里條件好了,大家對于郝仁不時搞出來的各種美味也得樂享其成。
而來到汴京則不然,除了前段時間確實繁忙沒顧得上之外,更多的時因為這汴京城的繁華,出門不多遠,就能夠買到各式各樣的美食。
出于滿足自己的獵奇心態,這段時間可是沒少吃外面買的各種美味佳肴。
偏偏鳥 在汴京城立足的小吃糕點菜品啥的,那都是久經考驗,
口味上自然是不會差,就連郝仁這個對吃十分挑剔的人,也是換著花樣不重復的吃的很滿意。
所以也就少了自己動手的心思,只要有好吃的就行,在郝仁的眼里,可沒有說這美食必須得是自己做出來的才行!
那些都是想搜做飯樂樂趣的人,郝仁只是單純的想吃好吃的,以前自己做是沒辦法,別人不會啊!
現在自是有了更多原則,不過經過這麼長時間的吃,外面的東西也吃的差不多了。
又開始懷念家常菜的味道起來了。
這東西怎麼和後世自己叫外賣差不多,吃上一段時間就會想自己做著吃,自己做煩了,又想著叫外賣一樣。
還和那方便面一樣,一段時間不吃吧,想的慌,吃上一次好久都不想再吃!
想倒方便面,郝仁有些惡趣味,要不給趙禎整點方便面吃吃?
不知道趙禎要是倡導沒有牛肉的紅燒牛肉面,會不會嚇的不敢吃?!
哈哈哈。一邊想著,一邊指揮著廚房里面兩個胖胖的廚娘先簡單的處理下自己拿來的食材,
該洗的洗,該切的切!
看著兩個廚娘有些肥胖的腰肢和碩大的屁股,郝仁也是心里暗自發笑。
都說廚子不偷,五谷不收,就這兩個胖老娘們,要說她們倆平時不偷吃,打死郝仁都不信。
尋常人家可養不出這麼大的屁股!
見一個廚娘正要把洗好的五花肉給把皮去掉,郝仁趕緊收起了嘲笑的心思,出聲勸阻,
再晚一步自己又要重新準備食材了,這紅燒肉,把皮給去了,那可就少點意思了。
見兩個廚娘收拾的差不多了,就安排她們倆在一旁好好學,自己做一遍,等把她們倆一點點的培養出來,以後學會了做各種菜肴,
到時候自己想吃什麼就讓她們在家做,相信絕對要比外面大酒樓的做的還要好吃,
現在在這汴京城,炒鍋也才剛流行不久,炒菜的樣式還是太少,雖然每天都有酒樓借著推出新的菜品的噱頭招攬顧客,
但畢竟才開始發展,自然沒有後世那麼讓人眼花繚亂的菜系。
自己也就是入朝為官進了軍器監研究火藥了,不然光靠著自己腦海里的那些菜譜,
開一家酒樓的話,憑借著不斷的推出各種各樣讓人垂涎欲滴的菜肴,再加上美酒的加持。
到時候相信不管什麼樊樓潘樓,都得被自己這新開的酒樓打的滿地找牙。
想起了上次曹佾的建議,郝仁也不禁有些心里發熱,要不,找時間整個酒樓玩玩?
不過那些都是以後再說的事情,眼下還是想著先把趙禎伺候好再說吧,說不定吃好喝好了一開心。
就把範仲淹給調走了呢,嗯,去開封府做個知府不錯,既能突出範仲淹的能力,那位置又重要,別在這軍器監了。
不得不說,郝仁與呂夷簡的想法簡直不謀而合,都想著給範仲淹找點事做,讓他沒辦法沒心找自己麻煩。
哎,老範這個人,人是個好人,官也是個好官,就是做自己的頂頭上司不太好。
不過這一切,還得先把這頓飯給做好了再說,
看著桌子上的食材,郝仁再考慮做什麼菜能符合趙禎的口味。
紅燒肉自然是不必說,這可是趙禎點名要吃的。
魚也得來一條,沒魚算什麼席啊。
看著自己弄來的這條漂亮的大鯉魚,郝仁也是想笑,這幸虧是沒穿越到唐朝,
萬一來到李二的面前,自己給他做條大鯉魚吃?他不會立馬給自己翻臉吧?
听說唐朝為了避諱李字,是不吃鯉魚的,
真不知道這事是真是假,
不過看他老李家能把李耳當做祖先的份上,這鯉魚禁令估計也不紅茶空穴來風。
還好還好,這宋朝比那還強點,那蒸餅據說不就是為了避諱趙禎的名字改為了炊餅麼?
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還行,還算人性化,沒有說在趙禎這一朝不準吃蒸餅,不然考慮到趙禎的年齡,
那真為老百姓們捏了一把汗!
原本想做紅燒大鯉魚的,可是考慮到有紅燒肉了,
魚就不準備做紅燒的了,做條蒜汁魚吧。
雞魚肉是配套的,那就在整個雞,
這個就不自己做了,費時費力,商城里整只五香燒雞,省時又省力。
趙禎在皇宮里是習慣吃羊肉的,再給他弄個羊肉的菜,也不知道他口味,郝仁就弄了個自己喜歡的孜然羊肉。
四個葷菜了,在弄兩個時令蔬菜,完活!
看著眼前的食材和自己構思的菜單,
檢查了下不缺少什麼了,郝仁就把自己弄出來的各種調料給擺到了灶台之上。
隨著自己的地位不斷的提高,好像終于不再像小林村那樣,干啥事情都要偷偷摸摸的了,
除了不讓別人看到自己能憑空大變活物出來之外,在這個家里,他就是天。
那些下人們自然不會追問郝仁拿出來的東西有什麼不對勁,
一切的一切,主人說啥就是啥。主人讓干啥就干啥!
這些下人們也本分的很,只要按時發月錢,在大戶人家做事,那自然是悶著頭啥也不多嘴過問的!
郝仁看他往灶台上擺放各種調味品,那兩個廚娘雖然不認識,但只是認真的看著,並不發號栓恩和的質疑詢問,
讓原本還想解釋是從老家帶來的郝仁落了個空。
白擔心了,下人們也不敢管他的事情!
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