馬小五听到了郝仁的召喚，興奮的走了出來，站在桌子前滿臉的激動，這才第一天，就要在主家面前露臉了麼，看著主人隨和的樣子，是個好相與的，以後自己的日子看來會好過了，若是得了主人的歡心，尋個貼身隨從的差事，她馬小五也算是出息了。
一邊這樣想一邊興奮的準備給郝仁好好介紹一番，自己現在賣力些，說不定身份和月錢就能水漲船高了。
馬小五挽了挽袖子，清了清嗓子，在大家伙的注視中，臉不紅心不跳的學著那些瓦子里的說書人的腔調開始給郝仁介紹了起來。
“啟稟老爺，咱們這汴京城南來的北往的哪里人都有，所有這吃食也是五花八門，光是這糕點面食，也分南北兩派。
南邊那邊生產稻米，所以原料也是以大米為主，配以干果、草藥、豆類、花類，制作成各式各樣的點心，如餈糕、豆糕、小甑糕蒸、糖糕、花糕等。還有就是把糯米磨成米粉，做成如粘糕、圓子等，其中這圓子在咱們汴京最為流行。
那些飲食店鋪出售的圓子就有山藥圓子、真珠圓子、金橘水團、澄粉水團、豆團、麻團、餈團等品種。
想吃正宗的南方點心，有九曲子周家、寺橋金家，我買了幾樣，老爺等會可以試試看。”
接著還沒等郝仁說話，就繼續介紹道“而咱們北方的吃食多是以小麥為主，沒辦法，咱們這邊米還是少嘛，大多數的面食都是面粉做的。
一般煮的稱為湯餅，烤制而成的叫“燒餅”，蒸熟的喚作“蒸餅”。不過這個蒸餅現在不讓叫了，叫炊餅！湯餅的種類也有好多，雞絲湯餅、�生軟羊湯餅、桐皮湯餅、子料澆蝦燥湯餅、鹽煎湯餅、棋子湯餅等等好多。
我想著買回來就不好吃了，就沒買，等老爺啥時候有了閑暇，親自去嘗嘗比較好。
這是我們買的燒餅，甜的有芙蓉餅、炙焦金花餅、牡丹餅、梅花餅、糖餅；咸的有千層餅、熟肉餅、菜餅。每樣買了一些，您嘗嘗看喜歡哪個，下次小的再去買！
蒸餅買得不多像油蜜蒸餅、秤錘蒸餅、水蒸餅就買了一點點，呸，是炊餅！
小的一高興，說漏嘴了，主要是剛改，沒太習慣。
總之，像是北方的美食，曹婆婆肉餅店、王樓山洞梅花包子鋪、得勝橋鄭家油餅店、孫好手饅頭店這幾家不可不嘗……嘿嘿。下面的這是………”
見馬小五興致盎然的還要繼續說，郝仁趕緊打斷了他，“你先等等！首先，你別叫我老爺，我才多大啊，讓你給叫老了，你就跟著他們一起叫仁哥兒就行，我習慣了！”
郝仁還沒二十呢，不習慣下人們叫他老爺，要不然等林老三他們來了，那還不得叫老太爺啊？！
郝仁還覺得陸平葛二蛋他們平時叫的仁哥比較親切。
至于馬小五介紹的這些面食，他也是第一次听說，也跟著大開眼界！
原來看的大多都是關于人物的史書，這些生活類的自己沒怎麼研究，看著這種類繁多的各種小吃，這汴京城的生活可見有多麼的豐富多彩！
至于馬小五說的那個蒸餅改叫炊餅一事，他還真的知道怎麼回事！
這也是他在見到武二之後閑來無事查找武大郎潘金蓮的資料的時候無意間看到的一句話。
說是因為“蒸”字發音和宋仁宗趙禎的“禎”字接近，為了避諱，人們才稱呼蒸餅為“炊餅”。這件事好像在一本叫《青箱雜記》的書上也有記載。
看著馬小五意猶未盡的樣子，郝仁笑著說道“你別跟說書唱戲的似得，這麼一長串一套一套的，大家伙也听不懂，簡單的介紹下就行！”
馬小五听到這話，見郝仁沒有怪罪他的意思，才松了一口氣！
“好的老爺！不不不，好的仁哥兒！那我接著說？”
見郝仁默許的點了點頭，才大著膽子繼續介紹了起來，只是在沒有剛才那麼詳細，而是一筆帶過簡單的介紹了一下名字而已！
“這是在州橋夜市買的各種肉食，肉脯、旋煎羊白腸、煎鵪子、烤肉、抹髒、 脯、凍魚頭，還有在梅家店和鹿家店買的熟鵝、熟鴨、雞雜碎等熟食。
還有一些小菜，這是姜豉、姜辣蘿卜、 菜、辣瓜兒等；
我還給老，仁哥兒買了些甜品，飯後可以嘗嘗，這是沙糖冰雪冷元子、水晶皂兒、藥木瓜、荔枝膏、杏片、香糖果子、越梅、金絲黨梅以及南北糕點等。
最後這碗帶著涼氣的是冷元子，晶瑩剔透，色香味美。天氣漸熱，吃上幾口，舒坦的很呢。”
………………
盡管郝仁一再要求一帶而過，而馬小五也確實是收斂了許多。但是可能是看著人多，或者是想賣弄自己京城的人頭地界都熟，總之，在郝仁給的資金充足的情況下，馬小五帶回來了美食桌子上都擺不下了！
听著他的介紹，別說郝仁咽喉翻動，剩下的葛二蛋等人那口水都快掉到地上了！
去的時候由于趕時間，大家伙也只是跟著跟在馬小五後面充當著打下手拿東西的身份，一路上光是目不暇接的看著馬小五穿梭在不同的街區不同的店鋪，熟練的買著各種各樣的吃食。
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大家伙根本無暇顧及他買的啥，車水馬龍的人流，熙熙攘攘的人群，以及紛紛擾擾的叫賣聲，和各種食物散發的香味混合在一起，早就讓少年們有些亂花漸入迷人眼的感覺了，那還顧得上看馬小五買了啥。
如今好不容易回來了，看著馬小五的一一介紹，所有人才張大了嘴巴眼楮目不轉楮的盯著這些讓人眼花繚亂的各種美食流口水！
都不不上震驚了，這，這，不愧是京城啊，這也太繁華了，光是晚上的夜市就這麼熱鬧有這麼多的美食。
真是不敢想象。
尤其是葛二蛋，原來在巨野縣城吃上一個肉餅，就覺得是世界上最幸福的事情了！
如今，手里拿著一個正宗的汴京城曹婆婆肉餅，聞著味道確實是比老家縣城了那冒牌貨要香很多！
可是不知道為什麼，看著手里的肉餅，再看著桌子上的一桌子美食，原來一口就能塞下整張肉餅的葛二蛋，瞬間覺得自己手里的肉餅不香了，下不去嘴！
馬小五說完，屋子里靜的一根針掉下都能听見！
還是郝仁最先反應了過來，看著一邊呆如木雞的少年們，笑著招呼道“別愣著了，這到新家的第一頓飯，吃吧！”
說完端起了一碗馬小五介紹的那個什麼冷元子，看著精美的瓷碗里冒著涼氣的食物，郝仁也不禁贊嘆，這商家的服務還真周到，打包的這些美食都會裝在精美且又干淨的梅紅匣子里。
看上去就精致無比，嘗了嘗這個冷元子，果然晶瑩剔透，色香味美！關鍵是，竟然還冰涼冰涼的冒著寒氣，看來這里面加冰了啊。
一口下肚，冰涼清爽，在這個有些悶熱的天氣，整個人都舒服了很多！
此時的陸平葛二蛋等人得了郝仁的命令。早就一擁而上開始對付桌子上的美食。
一時間整個屋子里再沒了其他聲音，只剩下各種狼吞虎咽吃東西發出來的聲響！
馬小五看著一群少年與桌邊安靜的吃著冷元子的郝仁，不禁的有些羨慕和自豪！
羨慕的是少年們和郝仁之間多麼和諧的主僕關系啊！
自豪的是。這樣的人，以後就是自己的主家了！
以後這待遇自己也有！
想了想以後的幸福生活，馬小五也驕傲的抬起了胸膛！
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