郝仁沒有一直思考這麼多。
太遙遠了,放下的事情,吃飽穿暖最重要。
天大地大吃飯最大。
當虎子的肚子咕咕亂叫的時候,郝仁便把書收了起來。
雖然一村子文盲不覺得他這書有什麼,可是萬一被識字的人看到這滿滿的簡體字橫版書,還是不好解釋。
看著自己媳婦把今天的內容掌握的差不多了。
扔下還在搗鼓著手中的樹枝撓頭苦思的二人。
拉著滿臉通紅的林翠翠的手來到了廚房。
林翠翠負責和面,自己來調餡。
其實也沒啥好調餡的,肉都是放過醬油腌好的,
去後院菜地里挖了棵小小的蔥,感覺不滿意。
趁林翠翠不注意從商城哦買了兩根大蔥趕緊切碎裝模裝樣的放了進去。
等到面活好了以後,就看到林老三兩口子面色陰沉的扛著鋤頭進了家。
林翠翠看到爹娘這個樣子趕忙問怎麼回事。
在兩口子唉聲嘆氣的語氣中听了一會的郝仁才明白。
原來現在是四月份,地里的小麥還有半個月就差不多要抽穗了。
眼下還是沒有下雨的意思,到了月底老天爺還是不下雨,那麼可能今年的小麥就要顆粒無收了。
說完還是林老三還是習慣性的嘆了口氣,“今年的日子也不好過咯”
然後看到郝仁端出來的肉餡,額,家里應該能熬過去,女婿能賺錢!
听郝仁說了一下要怎麼做。
杜春娘了然的說了下,“是不是吃角兒,听說過,沒做過!”
郝仁一邊教著怎麼做一邊說,“對的娘,就是水餃!”
在郝仁一步步的教了一遍後,四個人就開始包起了水餃。
不一會兒,林翠翠和杜春娘就已經熟練了起來。
然後郝仁就和林老三被攆走了,額,被嫌棄了,郝仁也只是知道怎麼做,林老三笨拙的雙手只會伺候莊稼。
兩個人包的歪歪扭扭的水餃實在是不美觀。
而那娘倆經過了一會的熟悉後,一個 皮 的像模像樣,一個包的漂漂亮亮。
看出來了林翠翠的心靈手巧是遺傳的丈母娘。
走到院子里的郝仁把氣全撒在了狗子兩兄弟身上。
考了一下兩兄弟後把他倆罵的狗血淋頭,這麼簡單的東西教了幾天還沒學會,榆木腦袋!
而林老三絲毫不在意,一臉溺愛的看著自己兒子!
虎子真棒,這才幾天都會算賬了。
“林老三你在哪看啥,你能听懂是咋滴?燒水去!”
……
等林老三喊著水開了的時候,郝仁就進屋把水餃端了出來下到鍋里。
一邊輕輕的把水餃在鍋里推開防止粘連,一邊教給一旁認真學習的林翠翠。
“下到鍋里把餃子散開防止粘連糊底,等水開後再點兩次水,開鍋三次就可以出鍋吃了。”
林翠翠一遍仔細的看著他的操作一遍認真的記下每個步驟。
官人以後還得讀書,自己學會以後做給他吃。
當白白胖胖的水餃端上桌子後,桌子上的每個人喉結都忍不住的動了動,悄悄地咽口水!
沒吃過,都有點緊張!
郝仁趕忙給大家示範起來。
可以直接吃,也可以配著醬油醋蘸著吃,口重的還可以配著大蒜或者蒜泥吃!
一個水餃進口。
豬肉大蔥餃子,真香!
不知道是不是穿越過來身體發生了啥變化,還是入鄉隨俗了,總覺得比以前吃過的水餃好吃!
幾個人有樣學樣,也不嫌燙,大口大口吃了起來!
豬肉大蔥餡的白面水餃,對這些人的殺傷力太大了。
林翠翠听了郝仁的話去了廚房里倒了點醬油和醋,然後在角落里拿出來兩頭干巴巴的大蒜頭。
所有人挨個試了試,果然,每一種吃法都好吃!
自己的飯量還是沒幾個人大,吃了一碗多就吃飽了。
看著其他幾個人埋頭猛吃,就連虎子都吃了一大碗還沒夠,真是佩服他們的飯量!
“爹,娘!我明天準備和狗子去趟鎮上,我上次說好的去拿豬頭,順便談談以後的生意。”
悶著頭的林老三根本沒听清楚他說啥,就覺得水餃真好吃!
頭也沒抬,“你自己拿主意,有啥幫忙的你就說,你讓我干啥我干啥!”
林老三在美食的攻略下已經被女婿給折服了。
有吃的有喝的,這年頭還想啥?
郝仁見老丈人這態度有點吃驚,美食的力量這麼強大麼?
“明天我們就定了兩點豬頭還有一些其他的,我和狗子就可以,不過要是以後忙不過來,能找大壯哥或者其他人來幫忙麼?”
他那天看大壯哥這人還行,想讓他過來幫忙,可是又怕老丈人和丈母娘多想。
畢竟分家被趕出來了。換誰心里都有氣。
只能先做好丈母娘這邊的工作。
不過我這事也不著急,等到賺了錢忙不過來的時候再說。
當即準備岔開話題。
不過竟然是杜春娘開了口讓郝仁有些沒想到。
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“你要真想用老大家的那兩個孩子,我們也不會反對,但是這事情你得和虎子他爺爺商量下,那老爺子還是個明事理的。不然我怕你以後麻煩,你是沒見過老大家那兩口子”
想到林老漢郝仁又想起了自己的爺爺。
他對那個老漢印象還不錯。
……
等吃飽喝足的狗子回去後手里還端著一碗水餃!
本來他是想問郝仁能不能拿兩個回去給他娘嘗嘗。
郝仁在征得杜春娘他倆同意後把剩下的一碗給了狗子拿回去。
還叮囑狗子碗里的給老宅,留幾個放兜里晚上偷偷給他娘。
既然以後要帶著全村人致富就不可能越過老宅那邊。
杜春娘雖然有些不忿還是沒說啥,女婿有自己的想法。
隨他去吧,陳年舊事。
就不牽扯到孩子了。
狗子進來的時候林家老宅的人正在吃飯。
老宅的條件比原來林老三家好一點。
野菜糊糊配粗糧窩窩頭。
不過干糧只有男勞力有一人半個窩窩頭。
兩個兒媳婦和孫女小草甚至林老太太自己都是只喝稀的!
狗子把碗放到了林老太太面前。
“奶奶,今天我在三叔家學算數。他家吃的水餃。讓我端回來一碗給你們嘗嘗!”
林老太太有些驚訝!
不過啥也沒說,端起來水餃給大家分。
這是稀罕物,先是林老漢和幾個孫子還有林老大一人分了一個。然後再給剩下的人分。所有人都分到後還剩幾個,全部給了孫子。
家里人都對她重男輕女的態度習以為常。
就連小草也沒覺得不公平。看著自己碗里分到的的一個水餃覺得很開心了!
陳氏吃完一個水餃心里還不忿的想著“干嘛還分給狗子,他肯定吃過了,還不如給自己兒子吃!老太太偏心!”
其他人都吃的很開心。
狗子趁著大家不注意把碗里的水餃偷偷的放在了他娘碗里,然後快速的把湯喝完。
林老頭一邊品嘗著嘴里的水餃一遍問狗子今天跟著郝仁學的啥。
狗子一邊回答著爺爺的話一邊給大家分享郝仁介紹的吃法。
听罷陳氏 的跑到廚房用碗端出來一點醋就要蘸著吃。
林老太太冷著臉啪的一下用筷子打在她手上。
“這麼吃法,日子不過啦?得多少醋!”
說著又示範了一下科學的吃法。
眾人看著林老太太用筷子輕輕的蘸了一點醋放在嘴里眯著眼品嘗。
紛紛有樣學樣,輕輕的咬了一小口水餃,用筷子蘸一點點的醋!
嗯,不愧林老太太,這樣的吃法,真香!
水餃真好吃啊!
天天能吃就好了。
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