重生魂穿之我和我的家人

第166章 小露一手

類別︰歷史穿越 作者︰林心夕 本章︰第166章 小露一手

    重生魂穿之我和我的家人!

    歐陽燕轉身去了後院,歐陽卿打算做一鍋麻辣魚,今天這天氣吃正好,還能讓大家驅驅寒,

    看木柴也用的差不多了,向小晴直接去了柴房,前段時間歐陽卿借口過年鍋肯定是不夠用的理由,

    從空間里拿回了兩口鍋,一個炖鍋一個炒菜鍋,雖不是很大,但也差不多了,沒想到今天就已經派上用場了,

    清洗干淨後馬上把大米給淘洗好了,鹵好的牛肉先連鍋放到桌上,出門這麼久煤也快燒完了,

    當即就給換了一個,這才把鍋放了上去,再從櫥櫃里面拿出大料,和大量的干辣椒,

    先是把干辣椒簡單地清洗一下,後又用暖瓶里面開水泡好,炒料要用到的大料也拿出了所需的種類,

    前不久她們從外面挖回了一筐子的泥土,就在地窖里面種了一些小蔥,可惜沒有洋蔥也香菜,

    不過這已經不錯了,把所需的東西都準備好後,歐陽卿才把泡好的干辣椒拿了出來,

    這時歐陽燕也把解凍好的魚拿了進來,“燕燕姐~你幫我把這些辣椒剁碎一下,

    我等會要用的,小心不要弄到眼楮上面,”歐陽燕放下手里的盆子,洗好手就剁辣椒去了,

    讓向小晴把火燒小點,就開始起鍋燒油,油溫升起時就把準備好的蔥姜蒜全部完整的放到了鍋里,

    直到炸到枯黃的時候才撈起來,接著又把剁好的辣椒放進了鍋里,瞬間一股熱辣的味道傳來,

    然後再依次的把大料也一起放下去炸,沒一會鮮香辛辣的味道就進入了三人的鼻腔,

    這也是歐陽燕兩人第一次看見這種獨特的炒料方法,當即就忍不住說道,

    “卿卿~ 你這又是哪里學來的新法子,為什麼我從來沒看過,不過這味道我光是聞到就覺著好好吃的樣子。”

    “是啊!卿卿~ 這這也是周阿姨教你的嗎?。”

    這法子她們這邊雖不常見,但c省那邊應該還是有人吃過的,歐陽卿也不敢亂說,

    “當然不是,這是我們從一本書上看到的,這個叫炒底料,這個料做好以後能炖菜還能打火鍋特別好吃,

    至于具體是哪里來的我們也不知道,我就看我媽做過一次,很簡單就學會了,

    要學的話以後教你們,不過下次我看看能不能弄到一些牛油,書上說用牛油做的鍋底才香呢?”

    “那我們今天可要好好嘗嘗,可人還蠻多的,東西夠吃嗎?”

    歐陽卿依次的往鍋里再放入了一些香料,想了想,“燕燕姐我記得窗台不是有一些凍好的豆腐嗎?

    就麻煩你把凍豆腐和餃子一塊幫我拿進來,等會魚快好了再把豆腐放進去炖,相信我特別好吃。”

    話落的功夫鍋里的底料也已經差不多好了,歐陽卿拿出一個大瓷碗,

    裝了一大碗底料,留下足夠炖魚的,往鍋里加了一些開水,接著就把魚整條給放進了大鍋里面。

    蓋好鍋蓋就去把另一口鍋加好水,準備一會煮餃子,大鍋里魚咕嚕咕嚕的炖著,

    香味已經飄到了院外,由于白景耀他們新房子里面什麼都還沒有,從j市帶過來的包裹也多,

    再加上他們各自的被褥和從公社里面采購來的東西也足足讓十幾人搬了近5~6趟。

    就這短短的一段時間,光是聞到隔壁傳來的香味就已經讓他們饑腸轆轆,

    看來今天中午他們可以一飽口腹之欲了,平時在部隊整理自己的內務都習慣了,

    屋子在他們來之前就已經被打掃的很干淨,他們稍加整理一下就好了,沒一會炕也先燒上了,

    不用說幾人就知道屋子一定是喬嬸子提前來打掃過,不然哪有這麼干淨,

    就連灶房里還有打好的水,一看就是提前幫他們準備好的,白景耀還一直在說,

    等下午的時候一定要去範家好好的拜訪一下,這段時間辛苦了叔和嬸子,

    他們肯定花了不少的心思,不然他們剛來哪能有這麼好的屋子住,範老三知道攔不住也就任由他了。

    兩個大炕,足夠他們九人住了,“老三~ 你也別回家吃了,我妹妹說了今天大伙都去我家吃,

    一會我們好好喝幾杯,小浩你跟我一起先去看看好了沒,一會過來喊你們,

    對了~碗筷我也一起拿過去清洗一下。”听到這麼說,本打算先回家的範老三也答應了,

    “歐陽~ 那我先回去說一聲,不然我爹娘肯定會等我的。”範老三就先出門回家了,

    剩下的幾人急忙點頭,打算把先灶房給收拾出來,他們買來的東西也要放到櫃子里面去。

    歐陽柏帶著葉厲浩兩人拿著碗,就到了小院,知道他會過來,今天的院門也沒鎖,

    歐陽柏一推門就已經敞開了,“小浩~ 一會你進去了都喊姐姐,以後你們在這邊要相互照應,知道嗎?”

    葉厲浩連連點頭,前幾天在顧爺爺家自己還听到顧大哥說他喜歡的人就是歐陽哥哥的親妹妹,

    顧大哥以為自己年紀小什麼都不懂,當時說這些話的時候完全沒有想到避開他,

    顧爺爺和顧奶奶可是專門叮囑了自己,說以後顧大哥沒在的時候,自己一定要幫忙多盯著,

    顧奶奶說了,別讓歐陽姐姐被別的人搶走,不然顧大哥以後就得打光棍了!

    顧爺爺和顧大哥是一家人,又都對自己家有恩,這件事情自己一定可以做好的。

    快走到灶房的時候,歐陽柏特意弄出了一點小小的動靜,以免嚇到屋里的人。

    歐陽卿剛把凍豆腐放到鍋里沒一會,還想去喊人過來吃飯的,沒想到一抬頭就看到了她大哥,

    “大哥~ 馬上就好了,我剛還想說家里準備的碗筷不夠,你就拿來了,

    等下你就可以喊人過來吃飯,我想著今天過年你們肯定要喝點酒,前幾天我去供銷社買了好幾瓶,

    就放在櫥櫃下面,我們三先裝點菜回屋吃,你們在這邊慢慢吃,就是桌子太小了。”

    “桌子你們不用擔心,等下會搬過來,你們都認識一下,這是小浩和你們一樣也是知青,

    同時也是你們的鄰居,以後在這邊你們要相互照應,知道嗎?”

    “三位姐姐好,我叫葉厲浩,以後三位姐姐有事就喊我一聲,我很厲害的。”

    這孩子看上去和小恆一般大,沒想到這麼小的年紀就來下鄉了,不過長得是真好看啊,

    就是有點偏瘦,三人也趕緊介紹了一下自己,歐陽卿還順便多擼了幾把葉厲浩的發頂,

    直把葉厲浩逗得臉都紅了,急忙要了一個盆和鍋布去洗碗了。

    這模樣當即就把歐陽卿給萌到了,以前自己在家的時候,都是擼小恆的頭發,

    不過也已經好一段時間沒有擼到,還真有點不習慣,一定是老天爺听到了自己的心聲,

    特意送了一個小正太過來,尤其是那副害羞的小模樣簡直和小恆一模一樣。

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