陳平的表情非常的嚴肅，他看著一眾職工。
“有些人可能不太了解江城飯店，江城飯店是一家國營飯店，建店的時間非常早，不止如此，還是一家涉外酒店，主要接待外國游客，以及重要的人物，一般市民還進不去。”陳平道。
“這家飯店如今生意非常好，每天都顧客盈門，一桌難求，有時候甚至還得要托關系才能夠訂到一桌飯，江城的市民也以能夠去江城飯店消費為榮，在江城飯店請客吃飯是一件非常有面子的事情，代表著自己的實力。”
陳平的這些話真真假假，有一部分是真的，有一部分是假的。
江城飯店在江城所有的飯店中，地位的確非常高，資歷也非常老，但也沒有他說的這麼夸張，這麼說是陳平有意為之，就是為了強調這次事情的重要性，為了給一眾職工上緊發條，嚴肅的對待這次事情。
“所以，送到江城飯店的產品一定要檢查檢查，再檢查，不能夠出一丁點的紕漏。”陳平說道，“就拿花生來舉例，不能夠有破損，更不能夠有發霉的，在等級劃分上也要按照每粒花生的大小，分為小粒花生，中粒花生，還有大粒花生。”
“這些在收購花生的時候，就得要作出分類，種植花生的農戶自己在家里分揀一遍，進了食品公司之後再分揀一遍，加工之後，最後再進行一次分揀。”
“層層把關，做到極致！”
沒有高科技，沒有護城河，那就自己將護城河加寬加深！
“農戶怕是不會花時間做這件事情。”張學昌在旁邊小聲的提醒了一句，說出了他自己的擔心，“而且這麼做成本會高不少，得要招不少人做分揀工作。”
“只要有利益，就沒有辦不到的事情，農戶不願意做，是因為如果都給同樣的收購價，他們自然不願意分揀，但是如果根據品質的不同，給出的價格也不一樣，像是中粒的花生給出的價格比小粒的要高，大粒的花生比中粒花生價格又要高出一些，農戶自然就願意了。”陳平說道。
“根據不同的品質，公司開出不同的收購價格，不只是花生，包括其他的產品也都如此，至于到了廠里繼續分揀，的確需要增加不少的人手，但這個是必須要去做的事情。”
“雖然成立了公司，但是做炒貨生意，做零食生意的小作坊和公司有許多，而且往後還會如同雨後春筍一般冒出來，好味道食品公司會面臨著非常大的市場挑戰，其他人想要開一家類似的公司或者是小作坊，成本是很低的，而且這方面也沒有什麼高門檻，所以我們得要自己給自己加高門檻，讓零食產品卷起來，這樣才能夠應對市場的競爭。”
陳平跟一眾人說著，“往後食品公司的立足，也就是公司整體的經營思路，在產品方面必須進行精心挑選，嚴格把關，走精品路線，這樣才能夠提升自己的競爭力，才能夠應對其他的競爭對手。”
“雖然說現階段，公司有一部分產品是直接拉到江城，以擺攤的形式售賣，但是往後肯定是要淘汰這種經營方式，主要面對大客戶，大單位，不僅如此，還得要開店鋪，將產品在店鋪內擺放售賣。”
有前世的經驗，所以對于零食方面的經營方式，陳平心里有數，知道哪種方式能夠走得更加的長遠。
攤販以擺攤的形式，售賣瓜子花生之類的零食，非常常見，這個沒有什麼技術含量，也不需要多大的成本，小攤小販都能夠做，一開始的時候還能夠有些錢可以賺，但是時間一長，做這個生意的人多了，就沒有什麼利潤可言。
不改變，就會形成溫水煮青蛙的模式，慢慢的就賺不到錢，而且想要逃離出去，換別的方式，又不好重頭再來。
所以，時機允許的情況下，必須得要走精品路線，走類似于良品鋪子，三只松鼠，零食很忙這樣的模式。
精品化，差異化，才能將食品公司發展壯大，才能夠穩固公司自身在市場的龍頭地位。
講完這些話後，陳平又繼續說道，“食品公司是由鎮里出資，再加上村民出資，一起合伙創立的公司。”
“這家公司成立的初衷，是為了帶領村民致富，給村民開闢其他的收入渠道，關乎到出資村民的切身利益。”
“各位同志進入到食品公司工作，是非常幸運的一件事情，因為你們除了因為出資，能夠拿到一定比例的分紅之外，還能夠有工資收益，而且如果公司的效益好了，還有各種獎勵，但是同樣的，你們身上也承擔著非常重大的責任，公司的好壞跟你們有非常大的關系。”
“如果公司虧損了，我作為負責這方面事情的領導，得要承擔領導責任，同時，你們也得要承擔責任，我負有領導責任，而你們負有操作的責任，該是誰的責任就處罰誰。”
先說了好處，接著再說犯了錯的懲罰。
棒子和甜棗得要一起使用，恩威並施，才能讓公司保持良好的運轉。
“各位同志，不要認為進了食品公司，就是端起了鐵飯碗，往後不管如何就會一直在公司工作，公司不能夠把你怎麼著，在這里，我得要提前跟你們說一聲，這種想法是不對的，這是老思想！”陳平聲音很洪亮。
小主，這個章節後面還有哦，請點擊下一頁繼續閱讀，後面更精彩！“如果做的不好，如果犯了嚴重的錯誤，公司同樣也有可能與你解除合同，也就是說你會失去這個工作，我這個人愛說實話，可能不中听，但卻是現實，沒有鐵飯碗！”
“鎮里的許多企業經營不下去了，倒閉了，職工沒有工作，所謂的鐵飯碗也生了銹，底穿了，飯掉了出來，各位同志，你們得要學會自己思考，仔細想想，單位的經營狀況如果不好，怎麼可能會還有工資？別說工資，就是工作可能也保不住。”
“現實很殘酷，這一點無論是鎮企業，縣企業，還是其他的企業，包括大型的國有企業，都是一樣的道理！”
“但是，這是壞事嗎？不見得！行政干預經營的經濟模式在慢慢的發生改變，公司、產品之間的競爭，會越來越看重能力，而不是關系！這對于沒有什麼依仗，沒有背景的公司和個人而言，是利好的一件事！”
“因為只要肯努力，肯動腦子，就一定會有所收獲！真正的鐵飯碗是公司能夠有不錯的利潤，才能發得起工資，發得起獎金，職工的工作才能保住，活能一直做下去！”
“想要公司有盈利，那就需要各位同志，包括我在內，大家伙共同努力，不能偷奸耍滑，遇到偷奸耍滑，不認真工作，損害公司利益的行為，歡迎各位同志互相舉報，如果一經查實，的確有這種行為，輕則罰款，扣除獎金，重則直接辭退！”
“因為你損害的不僅僅是個人的利益，還有其他同志的利益，是害群之馬，是老鼠屎！”
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