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第121章 炮制火鍋

類別︰玄幻魔法 作者︰山雞不是凰 本章︰第121章 炮制火鍋

    青羊總共二十八只,加上狩獵隊一路獵得的八只野兔,十一只山雞,六只 子,外加那一頭孤狼,狩獵隊五十名漢子一路扛回來累得夠嗆。

    本來如果沒有積雪,他們可以帶上騾子馬匹,但是今天積雪太厚,漢子們也都心疼秀才家的牲畜,寧願自己累著也不讓它們蹄子凍壞了。再說今天他們是奔著圍獵去的,如果帶上它們,還得分一部分人去管著騾馬,也實在不方便。

    秦天柱可不會做心疼畜牲不心疼自己的傻事,他和他帶著的二十九名隊員是騎著騾子來的。至于為什麼帶騾子不帶馬,那是因為山林里騾子比馬行走更利索,而且它們耐力強能馱的東西更多,所以到了陰山上,明顯比馬更能派上用場。當然那些駿馬平時他們也沒讓閑著,不下雪的日子,無論男女老少所有人都會練習騎馬,以備不時之需!

    所以當秀才公他們趕到的時候,又冷又累險險脫力的漢子們都開心壞了。把獵物一一放進騾背上左右兩邊的大竹筐後,大家對著富貴分外熱情,特別是富貴背上的籮筐,都快被盯出血洞來了。

    富貴莫名一陣寒意,嗨,看啥呢!你們這些庸才眼楮生好了,我富貴可是秀才之下第四人(騾),別一臉看到騾就好像老鼠見了油,狼見了肉的表情!

    富貴不知,秦天柱哪能不知?這些漢子們是饞他那口酒了。要說酒呢,他老婆空間有,但是經不起這麼多人造啊,而且今天他們可是滿格狀態出發的,就打了小半天獵,受了些凍,不值得浪費他的好酒!

    秦富貴的籮筐被揭開後,是空的,讓隊員們小小地失望了一把,不過想到回家後里正爺的表情,大家俱都開心起來,今兒的收獲可是頂頂不錯呢!

    滿載而歸的功臣們得到了熱烈的歡迎,接過獵物後,他們被迎進了山洞好吃好喝地伺候,孝順的丫頭們更是捧著熱水盆讓他們洗手洗腳,然後拿出秀才娘子新做的治凍裂膏子來,給自己父兄抹上,本來他們的手腳都凍裂得很厲害,今天這一番辛苦,更是雪上加霜了,丫頭們的貼心,秀才娘子的善意,把這幫大老爺們感動得心都快化了。

    訓練了半天的後勤隊準備開始做飯了,半大小子們幫著一起收拾獵物,洗剝硝皮,然後由老人們控干水分腌醬。今兒豐收,把這些老寶貝們樂開了懷,一個個親身上陣忙活起來。

    雪停第一炮就打響了,里正爺再也不擔心後面缺肉,那嫣然就帶領後勤隊上硬菜啦!

     子肉是好東西,一直被稱作瘦肉之王,因為 子全身沒肥膘,肉營養豐富、細嫩鮮美,有溫暖脾胃、強心潤肺、利濕、延年益壽之功效。所以無論是紅燒,炖煮,爆炒,溜片都十分美味。

    而野兔,山雞也都是肉中佳品,但要說最鮮美,還屬羊肉。

    今天有巨新鮮的羊肉,有安定的居所可以好好侍弄,怎不讓嫣然這個美食家心喜?

    更何況秦天柱和秦銘這兩父子也在旁邊攛掇,吃火鍋吃火鍋,涮羊肉涮羊肉!

    那就恭敬不如從命啦!

    秦天柱帶著漢子們,早已把三頭剝了皮的青羊露天凍上了,沒兩刻鐘,羊肉就凍得硬邦邦。沒有刨子,大家只能各顯神通,開始削薄片。其中當屬衛林和少的技藝最高,他倆劍法本就好,對力度的把握上佳,所以削出的薄片堪比現代的羊肉卷。鋪在一個個木盒里的羊肉卷羊肉片漸漸地堆得像小山一樣高,而那邊婦人們用山雞炖上的鍋底湯也飄出了濃濃的香味。

    為了成功舉辦這一場難得的火鍋宴,秦家三人使出了渾身解數,嫣然忙著從她的百寶箱里變出各種藥材香料,調制成秘制湯底和蘸料,其實這當然是某寶買的某底撈火鍋底料和某崎火鍋蘸料。

    還有好多好多火鍋食材,她都沒辦法弄出來,比如蝦滑,黃喉,毛肚,肥牛片,鴨腸,各種丸子,豆皮,粉條、海帶,芝士年糕,還有椰汁,青檸汁,肥宅水等等無數好喝的。嗚嗚嗚,沒有還好,有卻不能吃,太饞了,太慘了!

    不過以後總能找到獨處機會的,仔細算下,其實今天他們也有不少現成可以吃上的東西。

    比如鴨腸沒有,但是他們有不少雞腸,雞胗,雞心,羊腸更是好幾十副,那味道也無比鮮嫩;羊肝也是好東西,放在鍋底里,熬出的湯非常香,而且營養豐富,治療夜盲也是效果杠杠滴,今天大家幸虧回來得早,如果在戶外時間太長,說不定還會得雪盲癥,他們不得不重視;毛肚沒有,但是有羊肚,暖胃又滋補;沒有豆皮粉條凍豆腐,這些現在一下子做不出來,原材料也少,不容他們消耗;但是他們也有菌菇,大白菜,更別說那每天新鮮出爐的綠豆芽了。

    快手的婦人們現 了面條,削了面片;漢子們的肥羊卷也削出來了整整幾十盤。

    秦天柱還頂住眾里正的抗議,數出三十斤土豆和三十斤紅薯來讓切片浸泡在清水里,準備待會給大家嘗嘗這兩種新奇吃食做涮菜的味道。

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    最後蒸上滿滿幾大鍋雜糧飯,齊活了!

    至于飲料,恕他們無能為力了,這個確實是原料也不可以有,完全變不出來。

    不對,這個可以有!

    嫣然突然想起她空間里面的那十罐高樂高巧克力粉了,消耗庫存時間到!

    給高樂高換了包裝倒在大瓷罐里後,嫣然捧了兩罐出去。

    孩子們看到秀才娘子又捧了兩個罐子出來,以為這吃飯前還得抹香香,男娃子們頓時有多遠躲多遠,而女孩們則是被那罐身上彩繪的蜜蜂圖案給吸引了,一個個圍了過來。

    于是,又乖又親人的小姑娘們每人得了一杯熱乎乎,香香甜甜甜的巧克力飲品,而男孩子們則是羨慕得悔斷肝腸,一個個期期艾艾地湊了過來,討好地朝著秦嬸子笑。

    給每個孩子和老人婦人都泡了一杯甜品後,火鍋宴正是開始了。

    雖然他們沒有飯桌,平時大家都是吃的定餐,每人排隊打飯,各自在樹墩子,小馬扎上坐著吃。這幾個木匠每天都有一堆活做,還得跟著訓練,實在沒有這麼大的能力做這麼多的飯桌,有限的幾張桌子是開會和學習用的。

    火鍋的鍋子就是架在火堆上的大菜鍋,也沒有公筷,漏勺,只有大馬勺撈菜,雖然村民們一個個都或蹲著,或坐在小馬扎上捧著飯碗吃飯,但這美味的湯底,豐盛的菜肴,還有別具一格的吃法,還是讓所有人都吃得酣暢淋灕。

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