掌櫃和打手們為了避免牢獄之災，只能灰溜溜的離開天盛酒樓。
沐芸煙把天盛酒樓暫時關閉，重新裝修。
把酒樓里所有的人都聚在一起，沐芸煙一一考察。
凡是老夫人的人，沐府的人全部趕走，一個不留。
最後，樓里只剩下五個人。
人稱福叔的，是沐北恆在戰場上救下的老兵，一直待在酒樓里，默默的在後廚打雜。
還有福嬸，是福叔的妻子。
小六子，沐北恆當年的小廝之一，上戰場時並沒有帶上他，而是把他留在了酒樓里。
廚子唐五和唐六是兄弟兩個，也同樣是受恩于沐北恆。
“小姐，現在酒樓里只剩下我們五個，這……”小六子猶豫道。
“酒樓這一段時間重新裝修一番，你們有信得過的，或者是熟悉的，你們都幫我留意一下，我這邊也同樣在找人，酒樓的事你們五個人看一下，能幫就幫，要是實在幫不上也沒關系，月例照常發放。”沐芸煙笑道。
“小姐，我們不是這個意思。”小六子著急，他怕小姐想多了。
“我明白，我只是想讓你們安心的在這里做事。”沐芸煙點頭。
“小姐，我倒是認識幾個能工巧匠，你要裝修成什麼樣子，要不要我去跟他們聯系。”福叔建議道。
他怕小姐已經有了人選，所以說這些話時很小聲。
“福叔，謝謝您！到時候我給一張圖給你，你帶去給他們看一下，要是能完成，我再找他們商量，看如何？”沐芸煙回道。
“好！小姐，等會我就去找他們，跟他們說一下。”福叔高興的道。
終于能幫上小姐的忙了。
這麼多年過去，他們幾個人都被老夫人安排進來的人，打壓的死死的，他還以為一輩子都要這樣。
好幾次都想帶著老婆子離開。
可想到沐三爺對他們的恩情，他們又咬咬牙堅持留了下來。
沒想到還真讓他們等到了這一刻。
福叔臉上的笑容越擴越大，眼角處都有一絲絲的晶瑩。
沐芸煙勸道“福叔，不急，你們在酒樓里一直忙了這些年，也是該好好休息一兩天，等我的圖案畫出來，你再去找他們也來得及。”
沐芸煙說完，看向兩個廚子，笑問“你們兩個想好了嗎？確定要留下來，如果不願意，我也可以給你們一筆錢離開。”
唐五和唐六兄弟兩個對視一眼，不帶一絲猶豫的點頭“小姐，我們不願意離開。”
“小姐，我也不願意離開。”小六子表態的。
沐芸煙很是滿意的點頭。
“好！既然你們都願意留下來，只要你們沒有二心，我不會讓你們吃虧的。”
“唐五，唐六，這一段時間我給一些食譜給你們，你們好好的回去研究，酒樓開業之後，這些菜的做法全部煥然一新，你們有信心嗎？”
“小姐，我們有。”
站在邊上的小六子，看到每個人都分到了任務，唯獨他一個人孤零零的站在那里。
他有些躊躇不定的看向沐芸煙“小姐，那我能做些什麼？”
沐芸煙笑著打趣道“你啊，你能干什麼呢？讓我好好想想。”
小六子怕第一次見到小姐，便給小姐留下沒用的印象，他急忙解釋道“小姐，我什麼都能做的。”
“哦！你做什麼，說來听听？”沐芸煙眼里充滿了笑意。
小六子被這話問得啞口無言。
他都有些什麼特長？或者是會什麼？腦子一下子竟然轉不過彎來。
憋了半天，把臉都憋紅了，依然說不出個所以然來。
站在他邊上的福叔幫著開口“小姐，他會一些拳腳功夫，腦子靈活，能說會道，而且最主要的是會看賬。”
“對對對，福叔說的對，這些我都會。”小六子急忙點頭。
“什麼都會，那做掌櫃的，你會不會？”沐芸煙半開玩笑半認真的道。
她還以為小六子不要猶豫半天了。
沒想到，小六子這下不帶一絲猶豫的，直接點頭“小姐，這個我也會，要不然，給我試試看。”
沐芸煙卻是搖頭，小六子臉上的笑容瞬間被打擊到了。
他想開口為自己辯駁一番，爭取一次機會。
還沒等他開口呢，沐芸煙先說話了
“我這里沒有是的機會，一旦坐上掌櫃這個位置，就一定要成功，就算這樣，你還敢接下這份活嗎？”
小六听到這個消息，既是興奮又是擔憂。
不管做什麼事，誰也不敢100的保證。
何況這還是生意呢？瞬息萬變。
但是，小六還是想給自己一個機會？
他也只是猶豫了一下的功夫，立馬點頭。
“小姐，您放心，我一定會全力以赴。”
“那我就看看你的表現啦，這一段時間，你自己去琢磨一下，掌櫃到底該怎麼做？又該做些什麼？”沐芸煙提醒道。
沐芸煙看向站在她眼前的五個人，心里感嘆不已，先不去管他們的能力如何，至少忠心這一點不用她去擔心。
這也相當于是她的另一筆財富了。
離開天盛酒樓，沐芸煙保持沉默，一直向前漫無目的的走著。
翠竹默默的跟在小姐的身後。
她不知道小姐要做什麼？
想開口詢問，又怕把小姐的想法給打斷。
沐芸煙不知道想到了什麼，她突然停住腳步。
跟在她身後的翠竹直接撞上去。
“小姐，您怎麼停下來了？”翠竹捂著額頭問道。
“很疼嗎？”沐芸煙反問。
“不疼！”翠竹搖頭。
“不疼你捂什麼額頭？”沐芸煙無語。
“小姐，您這是要做什麼去？您吩咐奴婢一聲，讓奴婢去做就好，何必累著你四處奔波呢？”翠竹問道。
“嗯！讓你一個小丫鬟去辦，恐怕辦不好。”沐芸煙搖頭。
“小丫鬟怎麼？那麼多事，還不都是小丫鬟去辦的嗎？”翠竹反駁。
“我知道你很厲害，但是，去人牙子那樣的地方看人，你能行嗎？”沐芸煙挑眉。
“小姐，你想買丫鬟？”翠竹瞬間緊張了起來。
怕小姐不喜歡她，覺得她沒有能力。
“這件事你不是一直都知道嗎？你能行？”
翠竹咬咬牙“行！”
不行也要行，不能被小姐看扁，把她換了，她哭都沒地方哭去。
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