蕭成陽的一番分析比張國華與耿東川他們還專業。
其實蕭成陽是依據自己記憶深處所見，十幾二十年後一些餐飲業連鎖巨頭們的商業經營模式，再結合“老兵川菜館”的特性而分析的。
他也樂意看到老兵川菜館能生意紅火，發展得更好。往後若能四下里開分店，那不是更好？
到飯點了，附近的一些單位、私企公司，合資工廠下班的人們成群結隊地涌上街頭。
福連花園小區一溜的沿街店鋪中也有幾家飯館子，生意異常火爆。
顧客中夾雜著川貴口音的不在少數。
看著眼前的人流量，老兵們樂開花了。
這三間店鋪位置是這一溜沿街鋪面中最好的。無論是東西向的福瑪路，還是南北向的蓮江路，都能為老兵川菜館帶來大量的客源。
胡輝說道:“各位，到飯點了，我們也不去什麼酒店為哥哥們接風洗塵了，就這附近找一家館子吃中飯。看看人家手藝如何，生意如何。”
李飛說道:“對，咱們先去摸摸別人的底。”
耿東川指著幾十米開外的一家飯館子說道:“那就前頭那家館子，我盯著看一會了，客人不斷哦。走，咱們趟趟道去。”
一行人樂呵著走進了這家名為“湘瀟情”的飯館。
正午時分，這家菜館子里熱鬧非凡。
大廳內，五張四方桌已然座無虛席。服務員們忙碌地穿梭其中，為客人們送上菜品。
三個包廂里也不時傳出顧客們發出的陣陣笑語。
廚房里傳來的鍋鏟踫撞聲、爐灶上的呼呼聲，與大廳內的喧鬧交織在一起。
這客滿熱鬧的氛圍足以說明這家“湘瀟情”飯館子的生意好到爆了。
其實，這家飯館子面積不大，除去服務吧台，大廳內也就擺了五張四方桌，再加上三個包廂。
蕭成陽粗粗一看，這間湘瀟情飯館子的平面格局應該是與自己的鋪面一致了。面積應該有個一百三十平米。
服務吧台上一名八字胡的中年男子見到蕭成陽一行人連忙問道:“諸位，是來這吃飯嗎？”
廢話，這個點來飯館子不是吃飯來干嘛？
張國華上前說道:“是的，老板，你這還有地吃飯嗎？”
八字胡看了看張國華身後，一行八、九人哦。但是店里已經滿座了，可是他又舍不得丟了這單生意。
他說道:“目前已滿座了，要不我給你們在門外加張桌子？”
張國華看向其他人，耿東川直接說道:“行，就給我們在門口擺上一桌。”
張國華接著說道:“老板，你店里的特色菜給我們來幾個。其余的你看著上。”
八字胡老板滿口應承了下來。
然而，等了許久，菜卻不見蹤影。門外臨時支起的桌子上空空如也，張國華和老兵們也只是無奈地相視而笑。
蕭成陽看著蔣芸汐輕聲問道:“餓了嗎？”
蔣芸汐微笑著搖了搖頭。
“這都等多長時間了，菜咋還不上啊？”肖基宇一邊看著手表，一邊焦急地向著店門內的八字胡喊道。
也許是店里的生意太過繁忙，服務員們忙得不可開交。
正當眾人不耐煩之際，終于看到一位服務員端著菜走了過來。她額頭上沁著細密的汗珠，略帶歉意地笑了笑，說道“不好意思，讓你們久等了，這是我們店的招牌菜‘毛氏紅燒肉’，你們慢用。”
眾人的目光立刻被那道菜吸引，剛剛的無奈的等待也暫時被拋到了腦後。
毛氏紅燒肉應該算得上是湘菜里的經典菜品了，本應該是色澤紅亮、肉香濃郁、入口即化。
可是服務員端上桌的這道所謂的毛氏紅燒肉色澤暗淡，嚼在口中如同嚼蠟！
口感差不說，味道也差強人意。
這時，女服務員又端上了一盤剁椒魚頭。
剁椒魚頭是湘南省當地的傳統名菜，通常以 魚魚頭、剁椒為主料，配以豉油、姜、蔥、蒜等輔料蒸制而成。
可是，老兵們一眼就看出了盤中的魚頭並非 魚頭，而是較便宜的鰱魚頭。味道嘛，還過得去。
接著又上了“臘味合蒸”，這可是湘南地方傳統名菜。
原本這道菜是以臘豬肉、臘雞、臘魚和雞湯為主要原料，加入調料後進行清蒸制作。
講究的是臘香濃重，咸甜適口，柔韌不膩。
但是，眾人一看，一只大碗里只有少許臘豬肉、臘雞，更多的是芋子等輔菜。
嗨，店家偷工減料了。
之後上的菜也不盡人意，大家快速吃完飯，買單走人。
回到自己的店鋪內，眾人對那家“湘瀟情”的飯館的印象都不怎麼好。
但人家生意就是火爆，飯館內的大廳、包廂內爆滿。
蕭成陽說道:“你們還得招幾位年輕的小妹當服務員，還有洗碗工等。
對了，我向你們推薦一人擔任你們店里的財務。”
蕭成陽的腦海里閃現出了章國林的身影來。他也是退伍老兵哦。
耿東川立馬說道:“店里確實需要一位財務，我們這些人可干不了財務。”
蕭成陽說道:“這人五十歲上下了，也是一位退伍老兵。上次為了幫我們丟了工作，正好你們這也要招財務，所以我就推薦他來試試。”
說完，蕭成陽當著大家的面給章國林打去電話。
胡輝心里一直覺得對不住章國林的，為了救父親，卻造成了章國林的失業。
電話通了之後，章國林一開始還是拒絕了蕭成陽的介紹。
直到後面听說了老兵川菜館所有的員工都是退伍老兵之時，他才答應了到菜館做財務。
蕭成陽還有事要辦，他對姐夫與耿東川等老兵們說道:“好了，我還有事就不陪大家了。我這段時間可能要去港城辦事，你們有什麼事就聯系胡輝，他會盡力幫你們的。”
眾人也是點頭道謝。
蕭成陽與蔣芸汐、胡輝三人向大伙辭別，就往停車之處走去。
待幾人上了奧迪a6之後，胡輝才緩緩開動汽車，順著福瑪路往閩州大學而去。
他將蔣芸汐的手兒輕輕握住，滿懷愛意地看向蔣芸汐。
蔣芸汐對他微微一笑，可謂是一笑傾城。而後，蔣芸汐的身體輕輕地靠向蕭成陽，將頭枕著蕭成陽的肩膀，幸福地閉上了眼楮。
……
好久沒回閩州大學了。這次回學校是為了保研之事，蕭成陽內心有些小期待。
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