今天是南意上幼兒園的第一天。
如此隆重的日子，南枝自然要準備一頓應景的早餐。
她打算熬粥。
卻不是普通的粥，而是艇仔粥。
市面上的艇仔粥做法流派有許多，南枝這種要相對復雜很多。
粥底是從前一天就開始熬的——
將清水粳米放入厚厚瓦罐里煮至沸騰，加入剁碎的魚骨、豬骨、干貝等以紗布包起丟入鍋中，文火熬上整整半天，直至米粒軟爛如糜。
撈起紗布、加入細鹽，如此，才算是熬好了粥底。
等到第二天，南枝一大早起床，將新鮮魚片、燒鴨粒、魷魚粒等配料放在碗底。
厚厚瓦罐保溫性極好，到現在粥底都是滾燙的。
沖入碗里，以溫度將魚片等燙熟。
最後撒上油炸花生米、油條、蔥姜和調味作用的胡椒粉等等。
整碗粥，除了燒鴨因為家里沒有烤爐不方便制作，是從外面買來的，其他配菜連油條都是南枝親手炸的。
南枝特意將油條炸多了些，可以佐粥吃。
經由她手炸出來的油條，金燦燦、胖嘟嘟的，脆得不行，在艇仔粥的熱氣里都不曾軟榻，瞧著賣相極好。
不過想起一一愛吃甜的，南枝臨時起意，多做了道糖糕。
方法很簡單，就是用燙面油炸，內里裹著豬油和白糖，小小一個，外酥里嫩。
南枝夾起一個嘗了嘗。
她有經驗，只咬開了一個小口，等熱氣翻滾會兒，不那麼燙了，才小心翼翼地繼續吃起來。
豬油白糖早已經融化成漿，流淌而出，險些燙到了南枝。
但味道仍是極好的，外殼的脆和內里的軟剛好達到一個完美的比例，內餡甜而不膩，又因為個頭很小，讓人吃了一個，就想吃第二個。
連南枝這樣不怎麼愛吃甜的人，都連著吃了三個糖糕才停手。
“咕咚。”
是咽口水的聲音。
等等，她可沒有咽口水……
“一一！”
南枝轉身就看到南意像個小狗狗似的蹲在廚房門外，眼巴巴地望著她。
他估計是睡到一半兒，被粥香吸引著迷迷糊糊爬起來的。
連衣服都沒穿，就穿著睡覺的小背心和小褲褲。
頭發亂得像是被狗啃了。
模樣著實是可憐又滑稽，把南枝都逗笑了。
“去把衣服換了來吃早飯。”
她揮揮手，示意南意趕緊。
南意卻遲遲沒動。
眼神直勾勾地盯著南枝身後的糖糕。
果然，甜食對小孩子的吸引力是巨大的！
但南枝沒有松口
“要先洗漱才行。”
南意知道媽媽在這方面向來規矩嚴，不是他撒個嬌就能含混過去的。
無奈，只能磨磨蹭蹭地站起身，離開廚房往衛生間去了。
不一會兒，南枝就听到他風風火火的洗漱聲音。
就跟摁了倍數鍵似的。
眨眼的功夫，他就已經煥然一新、乖乖坐在桌前等著媽媽投喂。
南枝先把艇仔粥端來。
本來不太感興趣的南意，吸了吸鼻子，眼神被眼前的艇仔粥吸引。
這是他第一次見到用料如此豐富的粥，有些驚愕
“這是什麼粥？”
“艇仔粥。”
南枝的答案，讓南意听得很迷糊。
他舌頭都打結了
“廳……崽？”
“是艇仔，廣市話，就是小艇、小船，艇仔粥就是在小船上賣的粥。”
南枝邊說，邊把糖糕端了過來。
南意的目光立刻被糖糕所吸引過去，連南枝的解釋都沒仔細听。
南枝見了覺得好笑，往他手里塞了筷子，提醒
“慢點吃，可別燙著。”
南意小雞啄米似的點頭。
可想和做是兩回事。
任是南意小心翼翼，還是被滾燙的糖餡燙了下舌尖。
“呼哧呼哧！”
南意小臉兒都擰巴到一塊兒了！
南枝直接把糖糕端開
“涼一涼再吃，先喝粥吧。”
南意有些不樂意地鼓起小臉兒。
但這表情迅速消失在他嘗了艇仔粥味道之後……
南枝用的碗比南意的臉還大，也讓他差點兒連腦袋都埋進去了！
那粥底熬得軟爛，魚片恰到好處的爽嫩，魷魚粒有嚼勁且鮮美，油條香脆而不失松軟……
充滿了層次感的不同味道就囊括在這碗粥里，跟尋常的簡單白粥完全不同！
南枝拿來紙巾，擦掉粘在南意鼻尖上的米粒
“好吃嗎？”
南意連話都來不及說，只知道一個勁兒點頭。
等糖糕放涼得差不多，南枝才給南意夾了一塊。
喝一口艇仔粥，咬一口糖糕。
咸甜永動機，美味賽神仙！
看來這頓早餐的效果著實是好。
哪怕一路來到幼兒園，南意都是開開心心、蹦蹦跳跳。
直到站在幼兒園門口，他的笑意才稍稍收斂些，遲鈍地感覺到了畏懼。
他在幼兒園門口，遲遲不肯邁出那一步，只好求助地看向媽媽……
“哇啊啊！”
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旁邊爆發出一陣驚天動地的哭嚎！
南枝和南意動作整齊劃一地扭頭看過去，就看到個白白胖胖的小男孩正在放聲哭嚎。
他附近圍了四個大人，應該都是他家里長輩，齊刷刷上陣勸說這位小祖宗別哭了。
小男孩跟沒听到似的，繼續哇啦哇啦
“我不上學！我不上學！哇啊啊！”
動靜吸引來不少人注意力。
撒潑打滾的小男孩絲毫不覺得丟臉。
反正尷尬的只有他家長輩。
南意……
“好的媽媽，我會乖乖上學的！”
南意迅速收斂了那一絲委屈，絕不要像那小胖子，跟動物園猴子一樣被人圍觀！
太丟臉了！
南枝也隱約猜出南意態度改變的真相，竟然對那位哭鬧的小胖子勇士生出一點感激之情……
“嗯，把書包背好，等放學媽媽來接你。”
南枝怕南意反悔，趕緊揮揮手送別他。
南意拽了拽書包帶子，恰好從那哭鬧不停的小胖子身邊經過。
一縷若有若無的香氣從他書包里四散開來，恰好被小胖子聞到。
小胖子突然停止了哭泣，翻身爬起，蹬蹬蹬追上南意
“等等我！”
被叫停的南意莫名其妙。
尚未離開的南枝也急忙跟過去。
結果小胖子速度全網最快。