第479章 舌尖上的華國?還是孤獨的美食家?
白牆灰瓦,五層飛檐,雕梁畫棟……
鬧市里驟然出現了一座華國傳統的古建築,穿梭在密集的鋼鐵叢林之中,乍一看到有種豁然開朗的感覺。
只不過走近一看,就能發現這座建築與古建築的區別,嶄新而又帶著當前時代的特點。
別的不說,就說那玻璃制作的窗戶,就區別于傳統古建築的木窗。
走進大門來到塔樓的內部,中間寬敞的天窗,陽光仿若瀑布傾瀉而下,顯得朦朧而夢幻。
圍繞中間的天井,四個樓層層層分明,分隔開一個喝茶的區間。
既有堂皇大氣、毫無阻隔的散座,也有與世隔絕、自成天地的雅間。
盆景、幽泉、流水、錦鯉、竹屏、花卉、怪石、字畫……
結合空間的設計的,仿若渾然天成,還在細節上精心構建了一步一景,讓每一位進來的客人,都能看到不一樣的風景。
一層是大堂,二三層是大包間的茶座,只是簡單用屏風隔開,四層以上就是更加私密的雅間,隔音效果和私密性非常好。
整座茶樓,融入各種景觀,追求雅致,是以最終算下來只有22個茶座而已,最多也就只能同時接待80多位客人。
在這個寸金寸土的廣府中心地帶,硬生生開闢出了一個與世獨立的空間。
“很不錯,梁工!”周數很滿意地說道,“這段時間真是辛苦你了!”
“哪里哪里,忠人之托而已。”梁必前擺了擺手,“對了,周總,這座茶樓還差一個名字,我打算按照古建築的風格,掛一個牌匾在上面,上次問你的時候沒有想好,現在有想法了嗎?”
“就叫清淨樓吧。”周數想了一下說道,六根清淨方為道,退步原來是向前。
“好,大概下周,我讓那邊做好牌匾就可以掛上去了。”梁必前點了點頭,然後繼續說道,“不知道這座茶樓打算什麼時候開業?”
“還沒那麼急,可能要一段時間了,現在連管理人員都還沒有找好。”
說到這一點,周數也有點抓瞎了,當時心血來潮開一座茶樓,卻是沒想好找誰來管理經營,雖然不指望能賺錢,但是至少也要保持不虧本吧?
後面回去再問問劉瑞吧,看看他兜里還有沒有藏著人才~
……
暫時完工的茶樓,還要一段時間通風散氣,也正好給周數尋找經營者的時間。
周數巡視完茶樓的狀況後,就開著車回竹石院了。
今天一個上午跑了兩個地方……不,或者說三個地方,周數中途還到郵局順便把給甦梨的禮物寄過去了。
周數感覺今天自己做了不少事,所以心里自覺還是非常充實的。
接近中午的時候,周數開著車,行駛在回竹石院的路上,從主路轉到住宅區的街道,樹蔭遮蔽之下,略帶涼意的風撲面而過,很好緩解了正午陽光帶來的燥熱,讓人感覺心情舒暢。
本應該是風和日麗,大好的睡午覺時間,然而周數卻是眉頭一皺,摸了摸肚子……
“肚子……好餓……”
眼看著就快要到達竹石院了,周數也不想再叫那家高級餐廳的外賣了,所以慢慢踩剎車,想著就在附近找家店吃。
之前听人聊天的時候,似乎有人說這附近有一家夏天非常值得一去的冰鎮菜館,剛好離這里不遠,就去探一次店吧!
這家藏在小巷里名叫“冰之戀”的店,听起來就是一家清涼爽快的冰鎮菜館
炎炎夏日,沒有什麼比冰涼清爽的冰鎮菜更加宜人,所以這也正是這家店雖然位置偏僻,但是生意卻是格外火爆的原因吧。
廣府獨樹一幟的特色好店,主打冰鎮特色菜——墨魚仔、北極貝、鱔絲都是必點菜,最出彩的是桂花扣,全廣州獨一無二,取自桂花魚胃,汆水焯熟,冰鎮上桌,鮮甜爽脆。
不要以為冰鎮菜就是把食材燙熟然後冰鎮就能上桌,其實當中選材、刀工和冰鎮技巧都是考究得很。
冰鎮墨魚仔口感爽脆得來又很有嚼勁,吃起來清爽甜美,沒有一丁點腥味,點著醬汁吃,一口一個超級滿足。
然後是冰鎮冷翡,讓人愛上吃苦瓜!
苦瓜呈現微卷的形態,裝在水松木冰盤中,每一片都晶瑩剔透,猶如翡翠一般。
每一道冰菜都是看上去樸實無華,卻能吃到食材本身味道,夏季來上這一遭,真是吃得太爽了~
冷氣氤氳的冰鎮菜色,吃到最後是那沁入心扉的冰爽,讓人只記得那食材的鮮美,以及肚子里滿滿的滿足感。
這種特定時節的餐廳,正是給夏季肚子餓的食客,準備的最好去處了!
或許未來,專門去尋找華國大街小巷隱藏的美食節目,也是一場充滿驚喜的旅程也說不定……
<……
如果到時候拍下來,到底會是《舌尖上的華國》,還是《孤獨的美食家》?
值得商榷~
……
吃飽喝足回到竹石院,已經差不多下午一點了。
胖成桶的小白飛奔而來,沖著剛剛進門的周數聞來聞去,看來是聞出來自家主人又獨自一人去開葷了!
看著周數兩手空空,頓時幽怨無比地汪汪叫起來,眼楮里的委屈仿佛要溢出來了,讓人懷疑前世是不是人類轉世過來的,眼神比人還有戲。
“行了行了,你這麼胖,不能再繼續吃了,接下來要縮衣節食!什麼時候減下來了,再帶你去吃好的!”周數揉了揉圓滾滾的狗頭,如是說道。
只不過看著小白這委屈巴巴的樣子,終究還是心軟了︰“唉,行了,今天給你多加一根磨牙棒!”
周數說著,立馬去準備小白的減肥餐,主打一個健康營養,高蛋白少油脂~
準備好狗糧後,周數走到電話前,翻開電話簿,撥通上面那個好久沒有聯系過的電話號碼。
“喂,您好。”對面傳來很職業的問好聲音。
“下午好,花玲,好久不見,我是周數。”
花玲︰“!!!”
話筒對面忽然沉默了一會兒,讓我語氣忽然變得激動起來︰“周總,真的是你嗎?真是好久不見!!”
