隔壁市,同樣的一幕幕持續的上演著,伴隨著晨曦剛剛劃破天際,淡淡的微光透過窗簾的縫隙,輕輕地撫摸著這座同樣恢復生機,恢復活力的城市。
    王小虎輕輕的推開店門,門軸發出細微的咯吱咯吱的聲音,這聲音仿佛是在訴說著新一天的開始,妻子李秀華和孩子們也跟著走進店里,睡眼惺忪中帶著對新一天的期待。
    店內,桌椅擺放整齊,地面還殘留著昨夜清潔後的濕潤。
    王小虎一家和羅福山一家差不多,他們都是選擇了到城市里發展,他們到地方的時候也差不多,唯一的不同是,他們的選擇不同,王小虎一家的底蘊遠遠低于羅福山一家。
    王小虎說服了家人,更是孤注一擲將所有的錢全部拿了出來,也就有了這家店。
    這家店只有一層,但是佔地面積很大,而且還有一個前院和後院,總的加起來差不多1000多平的小平房吧,當然除去前後院之外,也就400多不到500平的室內面積。
    李秀華和孩子們等人開始收拾店內的時候,王小虎這邊則是直奔著後院而去,將倉庫內的一箱箱的食材搬運到廚房當中,這些食材都是不久前送來放到倉庫當中的。
    新鮮的蔬菜上還掛著晶瑩的水珠,紅彤彤的西紅柿圓潤飽滿,嫩綠的豆角縴細修長,脆生生的胡蘿卜散發著清甜的氣息;肉類散發著淡淡的腥味但不失新鮮的質感,紋理分明的牛肉、粉嫩的豬肉和色澤鮮亮的雞肉,都等待著被加工成美味佳肴。
    李秀華則熟練將桌椅進一步擺放整齊,拿起一塊干淨的抹布,仔細的擦拭著每一張桌面,直到它們反射出微弱的光澤,孩子們揉著眼楮,幫忙把餐具重新清洗一遍,隨後一一擺放在餐桌上,擺放的過程中偶爾會因為困倦而打個哈欠。
    當然也是請了員工的,但大部分都是服務員,而且他們並沒有請多少,就請了5個當地的服務員,當然除去服務員,還有洗碗工什麼的。
    但大部分的事情,還是他們一家人在做,包括廚房內的備菜什麼的事情,都是他們一家人在做,說白了也是為了省錢,很多錢都投在了店里。
    員工們那邊,可就比之他們一家來得要晚很多了,問就是為了省錢。當然服務員,除去做服務員之外,還是要做一些閑雜事宜的,不過都是在其上班的時間內。
    來這兒做服務員的,更像是兼職,在這兒上班,你還有多余的時間去其他地方多打一份工,當然這一份工也足夠了,這兒上班晚,自然下班也晚了一些。
    接著,一家人齊心協力的開始備菜,王小虎站在菜板前,熟練的拿起菜刀,手起刀落,在國內的時候,王小虎就做過好幾年的廚師,來這兒也是享了自己大兒子的福氣。
    要不是自己的大兒子,自己也不可能有這個名額不是、
    各式蔬菜被他切成均勻的塊狀或絲狀,胡蘿卜在他的刀下變成了橘紅色的細絲,土豆則變成了整齊的薄片,不遠處的李秀華則是在一旁清洗著肉類,她的雙手在水中靈活的翻動,仿佛做過很多次了,因此非常的得心應手。
    她仔細的去除上面的雜質和筋膜,孩子們也沒閑著,他們將洗好的蔬菜按照種類進行分類整理,小小的身影在廚房和餐廳之間穿梭,有些綠葉速成菜,更是都不需要王小虎動手。
    孩子們就將去給洗好並摘好了,就等著接下來王小虎大廚的大展身手了。
    時間一分一秒的過去,臨近中午,處于後院的廚房內漸漸的彌漫著各種食材的香氣。
    鍋里的水開始咕嚕咕嚕的不停的沸騰著,王小虎的二兒子王二蛋在王小虎的指導下,對一些菜品開始預處理,等待稍後的進一步處理,王二蛋主要做的事情就是給一些菜品焯水。
    雖然是孩子們,可孩子們已經不小了,最小的也已經有十四五歲了,至于王小虎的父母,已經不在了,一家人就現場這些人,以及正在當兵的大兒子,至于大兒子去哪兒了,他不知道,也不想知道,而他之所以將所有錢全部拿了出來,包括大兒子的安家費。
    其中一個原因就是他知道,是誰讓他們有了今天,他相信以後的日子會更加的好的,要不是他們,現在的自己一家可能都去見自己的爹娘了,他們分得很清楚的。
    而這家店,也是他們當初到這兒的時候,落腳點的負責人給他們的建議,建議他們開了這一家店,這才有了這家店,他們最開始就是想開一家飯店,現在確實也是一家飯店。
    而王小虎除去做飯,就剩下了會種地,其他的都不會了,最開始他沒有想好開什麼店。
    直到抽簽結束的時候,都沒有想好,這家店說是王小虎的也確實是他的,開這家店,即便是都是落腳點的負責人找人幫忙弄的,從店的規劃、到店的設計、裝修等等,以及開業的張羅等等,都是負責人找人幫忙弄的。
    期間沒有收任何的服務費用,收錢的也只是裝修人員收的材料費和人工工時費等費用,就連設計費什麼的費用都沒有收一分錢。
    王小虎信任對方,負責人那邊也確實負責,王小虎給負責人那邊服務費,人家都不收,人家只是說將店開好,就是給他們最好的服務費了。
    王小虎有條不紊的將雞塊放入熱油中,金黃色的雞塊在油鍋里翻滾,發出滋滋滋滋的誘人聲響,濺起的油星仿佛是歡快的音符。
    與此同時,李秀華正在調制著濃郁的醬汁,那香味讓人忍不住咽了咽口水,她把切好的肉塊放入鍋中,煸炒至金黃色,然後加入各種調料,瞬間,廚房里香氣四溢。
    “三娃,把那邊的盆子遞給我。”李秀華喊道。
    “好的,娘!”三娃迅速的回應著,同時也是快速的動了起來。
    一切準備就緒,王小虎開始將那一份份已經做好了,處于保溫當中的菜品一一的端出,整齊的擺放在餐台之上。
    這個餐台是獨家根據這個店定制出來的,陳放菜品的盆子下面是一個池子,池子里面是熱水,池子當中的熱水可是進行更換,這也是為了讓菜品一直保持在一個溫度區間。
    很快整個餐台被一個個裝滿菜品的盆子所填滿,再也看不見那冒著熱氣的清澈熱水。
    喜歡抗戰︰真理只在我大炮射程之內請大家收藏︰()抗戰︰真理只在我大炮射程之內書更新速度全網最快。
