“好的,少風哥哥,你稍等!”
殷小月歡快的答應一聲,然後去了廚房端菜。
不一會兒,桌子上就擺滿了四菜一湯。
“九轉大腸?這是你做的?”
望著桌子上一道菜,葉少風滿滿的驚喜感。
這是一道非常出名的魯菜,也是葉少風最愛吃的菜品之一。
但是這道菜要想做好可不容易,首先對大腸的處理就非常有講究。
清洗大腸尤其費功夫,首先將豬大腸翻過來,要撕去里面的白色組織。
加食醋和澱粉里外涂抹,反復揉搓,除去粘液污物。
這一個操作,對于九轉大腸來說非常的關鍵。
洗不好的話,吃起來一股的屎味!
所有的前期工作做好之後,
準備烹飪材料,如蔥、姜、料酒、干辣椒、胡椒面、食鹽、大料和花椒。
將大腸放入開水鍋中,加入上述調料,大火煮開後轉中小火炖煮2小時。
這個時候就非常考驗火候了。
九傳大腸能不能做成功,火候很重要。
之後還要經過炸制和炒制。
最後裝盤。
待湯汁濃稠,大腸入味後,顛翻均勻,盛入盤內,撒上香菜末即可享用。
總之一句話,九轉大腸這道菜制作起來非常的繁瑣。
而且非常費功夫。
沒有點耐心,沒有點手藝,真做不出來。
即使做出來也不是那個味兒。
但是眼前的這盤九轉大腸,無論色香味,葉少風都非常的滿意。
“不錯,不錯。你這九轉大腸做的絕了!”
葉少風一邊啃著大餅,一邊說道。
簡直贊不絕口。
值得一提的,這餅也正是東山省的特色之一。
和九轉大腸絕對是絕配。
殷小月聞言,臉上不由得笑開了花。
“少風哥哥,我們家在農村,平時吃不起肉。
也就是大腸這種下水之類的東西便宜,家里就能買得起這個,所以我對這個菜我比較在行。”
殷小月解釋道。
“不錯,不錯。你這是給了我大大的驚喜,不瞞你說,我就喜歡吃這個味兒!
你這大腸做的火候也剛剛好,很有兩下子。”
葉少風對著殷小月豎起了一根大拇指。
“少風哥哥,只要你喜歡吃,我以後還做給你吃!
我還要學其他的菜, 天天讓你吃好吃的,都不重樣。”
小姑娘喜滋滋的說道。
“嗯嗯。好,我等著!”
葉少風滿意的點頭。
四人吃完午飯之後,殷小月收拾起碗筷,去了廚房洗刷。
至于葉少風,則是牽著兩位姐姐的手,一起去了樓上。
葉輕羅下午兩點才上班,所以中午這段時間可以趁機午休一會兒。
三人躺在床上。
葉輕羅和葉芊芊一左一右。
兩個人將腦袋枕在葉少風的胸膛,說著悄悄話。
這麼近的悄悄話,葉少風自然是听得清清楚楚,不過他卻是絲毫不做打擾。
主要是他太忙。
“輕羅姐,咱們之間是不是該重新排一下名次了。
按照先來後到的順序,你是不是得叫我一聲姐了?嘻嘻!”
葉芊芊說道。
“不害臊!你以為我跟你一樣。”
葉輕羅瞪了葉芊芊一眼。
“啊,不會吧?難道我看錯了?
還是咱們的弟弟什麼時候改吃素了呢?
不行,我要檢查一番!”
葉芊芊覺得不應該。
她一邊說著話,一邊開始動手。
兩個女孩子頓時嬉笑打鬧在一起。
鬧騰了好一會兒,在葉少風的鎮壓下,兩個女孩子才老實下來。
……
下午,午睡過後。
葉少風帶著兩個姐姐一起出門。
路過一樓客廳的時候,殷小月正在收拾衛生。
其實在她的打掃下,整個家早就一塵不染了,但是她就是閑不下來。
“小月,家里一共就這麼多活,你不用那麼來回不停的忙。
該休息的時候就去休息,該午睡的時候就去午睡。
平時沒事的時候,看看電視,看看書,听听收音機,都可以。
听到沒?”
葉少風停下腳步說道。
“好的,少風哥哥。我知道了!”
殷小月乖巧的點頭,臉上露出了甜甜的笑。
“嗯,乖!”
葉少風隨意揮手作別。
殷小月起身相送,一直將三人送上虎頭奔。
然後她站在原地目送著虎頭奔越走越遠。
“唉!”
不知為何,殷小月嘆了一口氣,這才轉身回了別墅。
虎頭奔一路疾馳,先將葉輕羅送回東城分局。
接著,葉芊芊一打方向盤,直奔四合院而來。
葉少風還牽掛著四合院那邊呢。
畢竟四合院旁邊還有個定時炸彈呢。
按照之前得到的消息,對方應該差不多完工了才對。
路上。
葉芊芊一邊開車一邊透過後視鏡看著葉少風。
“芊芊姐,你有話就說吧,咱倆之間還用得著猶猶豫豫的。”
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葉少風好笑地說道。
“那個,少風,輕羅姐怎麼回事?
到嘴的肥肉你怎麼不吞下去呢?”
葉芊芊原來在好奇這個。
“哈哈,芊芊姐。
你小腦袋瓜想什麼呢,老老實實開你的車!
輕羅姐又跑不了,我急什麼。
再說了,前天晚上輕羅姐剛遭遇了綁架,整個人心神都不穩,我怎麼可能趁人之危呢?
對吧?”
葉少風說道。
“哦哦!”
葉芊芊懂了。
只不過,虎頭奔剛剛拐進四合院所在的那條街。
路邊有一個賣花的女孩,突然對著虎頭奔招手。
奇怪的是,葉芊芊立馬將車靠了過去,然後停在了路邊。
“小柔,怎麼了?有情況嗎?”
葉芊芊搖下車窗,對著女孩說道。
很顯然,葉芊芊認識這個女孩。
不僅是葉芊芊認識,就連葉少風也覺得特別眼熟。
葉少風隨即發動大腦想了想,頓時想到在哪個地方見過她了。
就在四合院,葉亞男上次來的時候身邊帶著兩個姑娘。
其中一個就是眼前的這位賣花的姑娘。
很顯然,她這是在喬裝打扮,估計是在執行任務。
“葉少好!”
賣花的姑娘先對著葉少風問候一句。
她看向葉少風的眼神,略微帶著羞澀,但是眼神卻是很明亮。
“芊芊,那個六爺那邊有情況了!”
小柔接著說道。
“哦?你叫小柔是吧?先上車!”
葉少風說著話,打開了虎頭奔的後車門。
小柔先是四下打量了一眼,接著彎腰鑽進了後車廂。
……
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