你是我的眼，我是你的拐杖！
郎二爺的古酒綠荔枝終于出窖了。
伴隨著陣陣禮炮聲，開窖儀式正式開始。
迎酒神、誦祭文，三碗酒水分別敬天、敬地、敬酒神。
二爺拿起第一碗酒喊“
第一碗敬天，
天有時、律可循、萬物生！
第二碗敬地
地有氣、糧黍盛、麥曲成，五谷豐登；
第三碗敬酒神
美酒飄香、炎黃子孫、醉千杯
“吉時到，起窖”，
隨著號令聲響起，四位師傅開始下第一鍬，起喊“白露豐潤，紫氣東來”；
二鍬起， 起喊“窖開頭排，綿柔傳世”；
三鍬起， 起喊“天地同釀，人酒合一”。
白酒行業素有“春不捕魚、夏不釀酒”的傳統，即在夏天不出窖、不出酒，而是讓酒醅在窖池中持續發酵，這叫做“壓窖”。
此時正是金秋九月，收獲的季節，也是起酒的好時季。
開窖之後，是裝甑環節。
只見師傅們用手中鐵鍬將酒醅向甑中鋪放，每一次動作都蘊含了“輕、松、勻、薄、準、平”的絕妙技巧。
一鐵鍬酒醅就有十多斤，鋪滿一甑往往需要半小時左右的時間，裝甑水平的高低直接影響到出酒的多少以及酒的品質。
“出酒嘍！淌好酒咯”，隨著釀酒師傅的一聲高呼，出酒口流淌出汩汩窖香濃郁的綠荔枝。
到場的嘉賓們迫不及待地品嘗了第一口。
任爺給出贊嘆“窖香濃郁、綿甜爽淨、回味悠長。”
郎二爺又端起酒迎客喊道“頭酒出窖，好彩頭！”
眾人齊舉杯，喊“好彩頭！”
借著這次開窖，綠荔枝在小範圍內漸有了名氣。
熱熱鬧鬧的開酒儀式後，郎小二又把這款酒打造成了預定款，並做了一系列的故事包裝。
“未經蒸餾的酒，喝了不解酒渴，為了提高酒的濃度，就有了重釀，此酒經十次復釀而成，詩聖杜甫當年提及的重碧酒便是這款重釀酒。
從唐至宋，重碧酒易名為“荔枝綠”或“綠荔枝”。
因為酒體的青綠色與當地盛產的綠荔枝顏色相近，故而易此名。
該酒按宋代古方釀制，酒香濃郁，願君品嘗。”
樣酒上了供酒渠道，並以贈酒的形式送給老客戶喝，郎二爺當然把酒給了袍哥幫的哥老倌們喝。
沒想到，這酒反響很好，更有人說這和當地有名的雪曲酒口感神似，而且還略勝一籌。
而宜城的雪曲酒卻價格不菲。
宜城雪曲酒是當地的黃金般珍貴的酒，每年的產量有限，基本上要頭年預約，基本是可遇不可求。
現在綠荔枝和雪曲口感類似，而且價格是它的三分之一，很多人紛紛跑來預訂。
這直接動了雪曲酒的蛋糕，原來一瓶難求，現在是完全是一瓶都滯銷。
雪曲酒的老板鄧公財很是光火。
郎家是截了他的財路。
這很不地道。如果說酒坊的配方被人盜了，那不可能，惟一知道配方的就是自己。
那只能是郎家通過古書上的記載，自己琢磨出來了。
強中自有強中手，鄧公財心里有些不爽。
不過這也怪自己技不如人。他本以為他的酒會獨步酒市，卻不知道有一天，郎家會成為自己的對手。
但是就這樣被佔了市場，他有些不甘心。
他一紙訴狀把綠荔枝給告了， 說這是山寨雪曲，只有鄧家酒才是真資格的。
郎家上次打酒官司還是和乘勝集團，上次是他們告許家，現在是鄧家告郎家。
“爺爺，這明顯就是自己的酒不如我們的酒好嘛，還說我們山寨，真是有臉了。”郎小二道。
“商場如戰場，他這樣的反應，我已經預料到了。”
郎二爺得知這消息後，沒有很生氣反而樂了。
他自信他的綠荔枝可以風頭蓋過雪曲酒。
這官司不論輸贏，對自己都有好處，一如當年的王老吉和加多寶，而且他這只會贏不會輸。
還真如預料的一樣，郎家贏了。
綠荔枝的古方來自宋代，鄧家的配方是改良後的清朝姚家配方。
出自的人不同，配方也不同，雖然酒釀追根溯源是一脈的，有所類似。
鄧家以法律來論，算是誣陷。
鄧家賠償郎家精神損失5萬元。
郎小二把這個事大肆宣傳，借此打響了綠荔枝的名氣。綠荔枝也真的隨著這個事件，名聲打響了。
雪曲就此失去了高端市場皇帝的位置，要想走量只有降低售價，利潤走低。
不過，大多數人還是願意買綠荔枝，多掏十來元能得到好酒，何必為那十來元敗了口感。
綠荔枝就此打敗雪曲，成為中高端酒。
雪曲慢慢地從小銷量到徹底從宜城消失，也沒有用多少時間。
不過，鄧公財卻換了一個名字一個包裝，一個酒故事重來，一掃雪曲的恥辱。
這個酒叫將進酒，取自李白的《將進酒》的名字，這酒也被他包裝為綿城酒。
但是宜城人哪會喝外來酒呢，他也就走宜城外的市場，不要說銷量還可以。
異地復活了。
至于許家的宜城大曲早已成為了口糧酒，屬于普酒範圍，還在銷量比較穩定。
綠荔枝則成為了中高端宴請的首選。
古風古酒，更受當地文人雅士的喜歡。
郎二爺釀造出了綠荔枝後，準備退隱江湖了，現在的身體一年不如一年了，袍哥幫的扛把子的位置，他也決定讓出來。
或者說，把袍哥幫解散了。
現在的法律體制越來越健全，靠非常手段解決問題的時候不會再有了。
那他存在的意義是什麼呢？完全是沒有必要的。
解散酒提上了日程。
但是幫中兄弟都有情誼在，還是希望能聚在一起做事的。
郎二爺想了很久，他準備把袍哥幫改為藍天組織。
在蜀地，陽光明媚的天氣，才會有湛藍的天空。只有風和日麗的天氣，天才是瓦藍色。
這個幫派行使的主要是救援和救助。
他把幫派里會游泳的，水性好的組了一個藍天救援隊，專司在長江邊救人。又把有些財力的企業家聚在一起組成義助隊。
袍哥幫徹底脫了灰色，明朗起來，成了一個正義的組織，一個現代俠客的組織。
郎小二接了郎家的家族棒，不過也不再涉入政治，專注賣酒。
至于郎小四，他跟著程燃做了幾年助理後，他準備自己出來創業了。
創業的方向是她經濟，也是機緣巧合讓他接觸到了小紅書，他想做美妝這塊。
自行找品質靠譜的工廠，自己做自己的品牌。他給自己的美妝品牌取名為水夏。
他喜歡夏天雨後，萬物生機勃勃的樣子，每個人的青春也是這樣富有生機和活力，也就有了這個名兒。
他更自拍視頻，親測護膚品，因為是反串推銷，這個另闢蹊徑，還真的獲粉不少。
他的高顏值遺傳了紅霞妹兒，完全就是一個現成的博主，自己為自己代言。
他的成功讓郎二爺很是欣慰，他不禁感嘆道“新人換舊人，他真該退役了。”
商城就是戰場，他這個老兵在商海拼殺太久了，得上岸了。
不過現在唯一不放心的還是他的老兒子朗榔，他希望他還能活著見到他出獄那天。
想到這里，他決定去李鎮拜訪下李正良醫生，開幾副中藥調理下自己的老身體。
他下了山，和舊友李建行見了面，卻得知李正良已經年時已高，過世了。
現在是他的徒弟李子。
“這李子的醫術怎麼樣？愣頭青的小子，我可不敢給他看，給我開方子。”郎二爺道。
“得了真傳，你放心吧！”李建行道。
“那行吧。”郎二爺道。