車行了半小時，終于到了東直門的北海春日本料理店。
映入五人眼簾的這家日料店，店門是兩個石頭獅子，又掛著兩個日系風的紅燈籠，很混搭。
門不是日系門，是滿清風格的雕花門，主打一個沉浸式的混搭。
日料店旁邊是賣驢打滾的，再旁邊是賣豆汁的，雜在一堆當地名小吃中間。
車一停，五人就懷著好奇的心情打量這里，突見門口一個寬臉小眼的胖女人坐在門口曬太陽，遠遠估算約有兩百多斤左右。
那一身貂皮大衣裹著她，如裹著一尊彌佛。
“老大，是這家店嗎？怎麼這女人比我們噸位還重呢？”小六道。
“沒錯的，這就是北海春。
老板娘是一個胖嬸。
這是總店，在北京有二十五家的連鎖料理店。她道上有人的。”司機道。
“她道上有人，怎麼不開中國人的餐廳，開這日本料理。”小六問道。
“這個，我還真不知道。不過日本人來這里吃，從不打折，原價賣。”司機道。
“這算愛國阿？感覺怎麼那麼奇怪呢？”小六道。
司機一時語塞答不出來。
“下車吧！”袁大頭催促道。
五人下了車，來到胖紳的面前，禮貌地問道“老板娘，我們是許欣的朋友！”
胖嬸起身圍著五人上下打量一圈，笑道“我家阿泰的朋友嘛，這結實，這身板可比我老公強多了。”
胖嬸走過來對著袁大頭的胸就是一拳，那力道很重，疼得大頭哥整個臉都扭曲了，又不敢大叫。
她又挨著敲打其余四個人的胸，做了肌肉鑒定，四人疼得哇哇大叫，條件反射地躲。
“還得練練，肌肉不結實！我店後面有健身房，你們可以用。原來給我老公用的，結果都白搭，底子差出不來。”胖紳道。
她又轉到四條身旁重新敲了敲他的胸，不過是輕輕敲了幾下，並不如先前用力，而後意味深長地打量了他一番。
“我喜歡你這款的。”胖嬸笑道。
四條是五人中稍有男色姿色的，五官清清秀秀，187的個頭，腰線很細，胸肌現在是五塊腹肌在奔六塊。
不得不說胖嬸很有眼光。
“進去唄，那妞兒都吃上了，我只是老白干喝多了，出來透透氣！”胖嬸道。
五人如重獲自由般地小跑，進了店，邊朝里走，邊小聲議論。
“哎呀，媽呀，都吃我們豆腐！”小六道。
“少屁話阿， 這是接受老板娘的檢閱。”勺子道。
“我說你傻啊，那麼明顯的，她揩了四條兩次油。”袁大頭提醒道。
袁大頭回想起剛剛的場景，有點心理膈應。
自己好歹在宜城都是佔姑娘的便宜，到了北京是被這胖娘們光明正大地佔便宜，越想越不是滋味。
“哎，算給她見面禮！”
他又用阿q勝利法開解了自己。
店內的裝潢也是混搭，這審美不是普通人能欣賞得來的。
店的正中間是一條盤龍，純石雕又涂了金光閃閃的皇族色。
吧台是一個旗袍小姐，不是卡哇伊的和服姑娘。
打左進門是一個假山小樓噴泉組成的中國山水景，再往前走是以春夏秋冬主題命名的“春生、夏長、秋收、冬藏”四個包間。
包間走完是大廳，大約有10來個可以容納4人到8人的日系餐桌。
此時廳里已經坐滿了就餐的人，這里的日料偏自助餐的形式。
打眼望去，五人找了半天，才找到許欣。
只見許欣和阿泰正在盤腿坐在店鋪的右側位置上， 面前是一堆的日本吃食和清酒。
“老大，你給我們拿那麼多？”袁大頭道。
“是啊，怕你們餓著，都提前上了，你們又一直沒到！”許欣道。
五人盤腿坐下來狼吞虎咽，風卷殘雲，這日本吃食分量都偏少，進了肚子就和沒進肚子一樣，吃了半天還是沒著落。
“阿泰叔，你給我們每人來一碗拉面好了， 這完全吃不飽。”四條道。
他人比較心直口快，想到啥說啥。
這從天婦羅吃到生魚片，他吃得眼花繚亂，吃了二十多樣，也就三分飽不到。
“你這不懂禮貌的，這麼好的東西，你要求吃飽。真實野豬吃不來細糠！”袁大頭踹了四條一腳，這鑽心的一腳，四條感到生疼。
袁大頭剛說完這話又覺得自己說的不對了，這不是把這飯比喻成細糠了嗎？
“阿泰叔，我不是那意思，我這人文化少，不會用詞。”袁大頭道。
“沒事阿， 我叫廚師給你們煮五碗拉面，大份的。”阿泰叔道。
五碗熱氣騰騰的寬湯拉面端上桌，五人狼吞虎咽地吃起來，最後不忘把湯都喝干淨了，填飽肚子後，人也整個舒坦了，都幸福地打著飽嗝。
“阿泰叔，我怎麼瞧著你這是自助餐呢？”袁大頭道。
他對日本料理的印象是從抗日神劇里來的，是有和服妹子陪著的。
還有部分是抖音上的，顧客圍著廚師，廚房是開放式的，廚師煎一塊肉，顧客就吃一塊，吃一次日本料理那得老半天了， 還費廚師，還得預約。
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“是阿，只有自助餐！“阿泰叔道。
“和我想的日本料理不一樣阿！”袁大頭嘆道。
“是不一樣的，物美價廉，性價比高是我和夫人這麼多年做餐飲的宗旨，要是做精致餐，那人氣不夠，中國人還是喜歡吃中國食物。我這日本餐都是改良了很多次的， 買的東西要適合中國胃。”阿泰叔道。
袁大頭他們不喜歡听這些經營大道理，面吃好了就想出去消消食，溜達一下。
“女老大，我們想出去透透氣，這盤腿坐著真惱火阿！”四條道。
“去唄，去唄！”許欣道。
他們現在的就餐表現和阿泰叔剛剛講的經營情況，倒給許欣提了醒，如果要在蜀都開日料店，那得改良著來，日本的吃飯禮儀得去掉，吃食品類得叫一些能飽腹的食物，還得符合蜀地人的胃。
五人擠坐在店門口的左長凳上，胖嬸一個人坐右邊的長凳。
六人就這樣左右兩邊坐著，安靜地吹著風，曬著暖暖的太陽。
此時是三月，北京的三月春意盎然，也有些微冷。
本是一個人的消遣，多了五個人。
“你們是從蜀地過來的阿？”胖嬸閑問道。
袁大頭禮貌地把煙遞了過去道“老板娘，抽煙！”
胖嬸接住煙，袁大頭又畢恭畢敬地給她點上了。
這煙一點上，人和人之間的距離就拉近了。
“是啊，來學點開店經驗！”袁大頭道。
“那里面的是你媳婦？”胖嬸笑道。
“不，不，不，是我們的老大！”袁大頭道。
“哈哈，哈哈，老大，女老大，這大老遠地跟著過來，不是喜歡那妞兒，我阿花嬸才不信。”胖嬸道。
“真，真沒有！”袁大頭道。
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