次日一早，陽光灑滿了皇宮。
金色的光芒照亮了將作監的大門。
季正洋站在院中，感受著清晨的微風，心中滿是期待。
就在這時，遠處傳來了車輪滾動的聲音。
季正洋抬頭望去，只見一輛馬車緩緩駛來。
馬車停在了將作監門口，從車上下來一位小吏，身穿司農寺官服，面容莊重。
小吏走到季正洋面前，雙手抱拳行禮道，“季大人，小的奉司農寺卿大人之命，給您送甘蔗來了。”
季正洋微笑著還禮，“有勞了，代我謝過司農寺卿大人。”
小吏微笑著回應“好的，季大人。您看小的把甘蔗卸哪兒？”
季正洋環顧四周，指著一處空地，“就卸在那兒吧。”
隨後，小吏們將甘蔗卸下馬車，一捆捆甘蔗被穩穩地放置在地上。
工匠們開始忙碌起來。
他們按照分工井然有序地工作著。
有的負責清洗甘蔗表面的泥沙，有的負責削皮，還有的負責將甘蔗切成段。
季正洋看著工匠們默契配合、互相協助，心中滿是欣慰。
他動作熟練地將榨汁機組裝調試好。
看著眼前的設備，季正洋迫不及待地要將甘蔗放入設備中，試試這台機器的效果。
工匠們將切好的甘蔗段放入榨汁機中。
季正洋輕輕啟動了機器，榨汁筒開始轉動起來。
伴隨著“嘎吱嘎吱”的聲音，甘蔗汁緩緩流出。
經過過濾後，純淨的甘蔗汁落入一個容器中。
季正洋目不轉楮地盯著。
空氣中彌漫著醇厚的甘蔗香。
季正洋長出一口氣，“成了！”
所有的工匠都歡呼起來，他們相互擁抱、拍打對方的背，共同慶祝這一刻的成功。
“季大人，您真是神乎其技！”工匠們高聲喊道。
季正洋微笑回應，“這都是大家的功勞。”
他接著說道“兄弟們，接下來，我們開始提煉糖吧！”
隨後，季正洋和幾個工匠一起，小心翼翼地將甘蔗汁倒入銅鍋中。
他們點燃了灶下的柴火，火焰舔舐著鍋底，發出“ 啪”的聲響。
工匠用火鉗不時地調整著柴火的位置，確保甘蔗汁能夠均勻受熱。
季正洋手持長柄木勺，不停地攪拌著甘蔗汁。
隨著溫度的升高，甘蔗汁開始冒出氣泡，發出“咕嘟咕嘟”的聲音。
他接著用長勺將上面的浮沫一一撇去，那些浮沫是甘蔗汁中的雜質和多余的泡沫。
季正洋全神貫注地盯著甘蔗汁的變化，時刻注意著火候的控制。
過了一段時間，甘蔗汁液逐漸變得粘稠起來。
季正洋觀察到汁液中的糖分開始結晶，形成了一些微小的顆粒。
“大家快看！”他提醒周圍的工匠們，“糖分開始結晶了。”
漸漸地，汁液中的顆粒越來越大。
最終形成了黃褐色的小塊狀結晶體。
季正洋停下手中的活兒，拿起一塊剛結晶出來的糖，仔細打量。
“這顏色，還是太深了。”他皺著眉頭說，“想要更白、更純的糖，還得再處理一下。”
他轉過身對旁邊的工匠說“兄弟，去弄點活性炭來！咱們要把紅糖里的色素和其他雜質吸附掉。”
工匠有點懵。
“活性炭？那是何物？”
季正洋想了想，“那……幫我找些燒過的木炭吧。”
工匠瞪大了眼楮，“木炭？那不是用來生火的嗎？”
季正洋笑了，“沒錯，木炭的吸附能力跟活性炭差不多。咱們現在沒有活性炭，只能用木炭代替了。”
工匠听了，半信半疑，“真的假的？木炭還能這麼用？”
季正洋點點頭，“沒錯，其實原理很簡單。木炭的多孔結構就像活性炭一樣，能吸附紅糖里的色素和其他雜質，讓糖變得更白。”
工匠听了，恍然大悟。
“原來如此！那咱們趕緊試試吧。”
大家七手八腳地找來一堆燒過的木炭。
季正洋指揮著，“把這些木炭用水沖一沖，然後放進鍋里煮。”
隨著水溫升高，木炭開始冒出氣泡，還有一股煙味。
季正洋手持一雙長筷子，不停地攪拌著木炭。
有工匠好奇地問“大人，為啥要煮木炭啊？”
季正洋耐心地解釋道“煮木炭能讓它更好地吸附紅糖里的雜質。同時，煮過的木炭更均勻，用起來也更方便。”
過了一會兒，水開始變得清澈起來。
季正洋滿意地點點頭，“好了，把清澈的水過濾出來，然後接著熬糖。”
大家齊心協力，糖液變得越來越濃稠。
這時，又有一位工匠擔心地問“大人，這樣真能做出白糖嗎？”
季正洋笑了笑安慰他“放心，我心里有數。雖然木炭沒有活性炭效果好，但作為應急之法，它還是有提純效果。”
時間一點點過去，糖液的顏色慢慢變淺了。
活性炭果然起作用了。
吸附掉了紅糖里的色素和其他雜質。
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糖液變得粘稠，季正洋熄滅了灶下的火。
“這里面還有些雜質，會影響糖的口感和品質，所以我們還要進一步提純。”季正洋解釋道。
工匠們紛紛點頭表示贊同。
接下來，他將糖漿倒入過濾布中，再倒入適量的清水。
他用力地揉搓著布袋。
讓里面的蔗糖與水充分混合。
這個過程反復進行了多次，直到雜質完全去除。
最後，季正洋將桶中的溶液倒入一個干淨的紗布中，再將紗布的四角收攏起來，懸掛在屋檐下晾曬。
隨著時間的推移，水分逐漸蒸發。
季正洋小心翼翼地將這些結晶體撈出來，放在一旁晾曬。
陽光透過雲層，照耀在結晶體上，閃閃發光。
隨著時間的推移，結晶體逐漸變得干燥，散發出淡淡的甜香。
他端來一張桌子，上面擺著一系列的篩網。
從大到小，每個網孔都有不同的尺寸。
“這些結晶體大小不一，我們要通過篩選將它們分成不同的等級。”季正洋解釋道。
一同工作的工匠們點點頭，表示明白。
季正洋首先用最大的篩網將大塊的結晶體篩選出來，然後對中等大小的結晶體進行篩選。
這時，一位工匠問道“季大人，這些中等大小的結晶體應該放在哪個篩網上呢？”
季正洋仔細看了看，回答道“這些結晶體大小適中，可以放在中等大小的篩網上。”
最後，季正洋將最小的結晶體放在最小的篩網上。
整個篩選過程井然有序，大家都非常默契地合作著。
篩選過後，季正洋再次對結晶體進行去雜處理。
他拿起一個特制的工具，輕輕敲打每一塊結晶體。
經過一番處理，所有的結晶體都變得晶瑩剔透，十分純淨。
白糖終于制作成功了！
“兄弟們，辛苦了！”季正洋依次將白糖分給工匠們品嘗。
工匠們用手指沾了點口水，紛紛嘗了一下，頓時眼楮亮了起來。
季正洋面帶微笑問道“這白糖味道如何？”
“大人，這白糖的味道真是絕了！”
“甜而不膩，還有一股淡淡的蔗香。”
“這可是珍貴之物，我們享福了！”
“那可不，一斗米五文錢，這糖每斤六十文錢。”
“一斤糖可以換一百五十斤大米呢！”
工匠們議論紛紛，臉上都露出了滿意的笑容。
季正洋有些自豪，“這就是後世的白糖。”
他望向工匠們，繼續說道“接下來，我們就可以用這白糖制作月餅了。”
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